Apprentie Pâtissier - Paris e, France - Q&P Invalides
Description
Sous la houlette de **Stéphanie Moquet** (Ferrandi, parcours en étoilés), la **Cheffe Excutive de la Fuga Family**, **Riviera Fuga** est à la recherche d'**un.e apprenti.e pâtissier.e ** pour intégrer les cuisines de notre Chef Daniel Ortiz Maldonado.Rejoindre le groupe Fuga Family dans le cadre de ton alternance c'est:
- La possibilité d'intégrer le parcours de l'alternant Fuga sur 3 ans afin de découvrir l'ensemble des lieux de la FugaFamily (Laïa - Francette - Riviera)
- Être formé en continue par nos managers avec des formations hebdomadaires
- Faire partie intégrante d'un projet en plein essors
Situé au bord de la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III et à proximité des Invalides, **Riviera Fuga** est le troisième établissement du groupe Fuga Family, après les restaurants Laia et Francette.
Ce restaurant flottant nous transporte vers un univers culinaire qui marie les saveurs italiennes et japonaises 150 couverts, ouvert 7J / 7.
Le restaurant comportera plusieurs espaces
- Un espace lounge avec des assiettes à partager
- Un restaurant niveau bistronomique
- Une table du chef (menu gastronomique)
- des bateaux électriques Rivas pour toujours plus d'évasion
Tu veux prendre un grand bol d'air, tu veux **Sortir de Paris à Paris**, c'est le moment
**Profil recherché**
Ne pas avoir le mal de mer
**Tes petits +**
- Salle de repos, vestiaires Hommes / vestiaires Femmes
- Cadre particulièrement agréable
- Staff food midi et soir
- Possibilité d'évolution rapide au sein de la Fuga Family.
Type d'emploi : Alternance
Salaire : 800,00€ à 1 500,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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