- Effectuer les taches préliminaires de préparation des produits,
- Assister les Demi Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des mets,
- Assurer le service selon les règles et procédures de l'hôtel,
- Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP,
- Participer à la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et les procédures de l'hôtel,
- Mettre en place et distribuer des plats,
- Participer au tri et à l'évacuation des déchets,
- Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues
- BEP/CAP Cuisine ou BAC PRO Cuisine
- Connaissance des règles d'hygiène HACCP
- Connaissance de l'hôtellerie/restauration de luxe
- Rigueur, précision, organisation et souci du détails
- Esprit d'équipe
- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation
- Passion pour l'hôtellerie et la restauration
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CDD : Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Hyatt Corporation Paris, France À temps pleinCDD : Commis de cuisine · Hyatt Regency Hyatt Regency Paris Etoile France - Île - de - France - ParisCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: PAR006854Worldwide Summary · Cliquez pour découvrir Le , seul hôtel gratte-ciel de la capitale situé entre le quartier d'a ...
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Commis de cuisine CDD
il y a 1 semaine
Cheval Blanc Paris, France PermanentLes missions : · Effectuer les taches préliminaires de préparation des produits, · Assister les Demi Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des mets, · Assurer le service selon les règles et procédures de l'hôtel, · Assurer l'entretien des loc ...
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CDD Second de Cuisine
il y a 2 semaines
emeis Puteaux, France CDD - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · CDD Second de Cuisine (Paris 16e) H/F · Contrat · CDD · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du ...
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Commis de Cuisine en Cdd
il y a 3 semaines
Le bon marché Paris, France**Commis de Cuisine en CDD (F/H)** · LA GRANDE EPICERIE DE PARIS · **Type de contrat** · CDD**Durée** · Plein Temps**Filière** · Laboratoires et Restaurants- Publié il y a 13 heures- Référence : LBM02433- **Responsabilités**: · La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une ...
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Commis de Cuisine en Cdd
il y a 3 semaines
Le bon marché Paris, France**Commis de Cuisine en CDD (F/H)** · LA GRANDE EPICERIE DE PARIS · **Type de contrat** · CDD**Durée** · Plein Temps**Filière** · Laboratoires et Restaurants- Publié il y a 19 heures- Référence : LBM02433- **Responsabilités**: · La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une ...
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Commis de Cuisine CDD H/F
il y a 2 semaines
InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel París, France PermanentRejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie · Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, _ l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel _concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a é ...
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Chef de Cuisine Cdd
il y a 3 semaines
Novotel Paris Les Halles Paris er, France**TYPE DE CONTRAT**:CDD statut Cadre** · **Bienvenue au Novotel Paris les Halles**: · Le **Novotel Paris Les Halles** est situé au cœur de la capitale, proche du quartier du Marais et à quelques pas seulement du Louvre et de la Cathédrale Notre-Dame. · Un hôtel aux multiples poss ...
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Commis de Cuisine Cdd
il y a 3 semaines
Hôtel Dame des Arts Paris e, FrancePour renforcer notre toute nouvelle équipe d'Artistes de **l'Hôtel Dame des Arts**, nous recherchons un **Commis de Cuisine (H/F) en CDD;** · **En qualité de Commis de Cuisine, vos missions sont les suivantes**: · - Réaliser les préparations, la préparation des mets simples · - A ...
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Commis de Cuisine Cdd
il y a 3 heures
Hôtel Dame des Arts Paris e, FrancePour renforcer notre toute nouvelle équipe d'Artistes de **l'Hôtel Dame des Arts**, nous recherchons un **Commis de Cuisine (H/F) en CDD;** · **En qualité de Commis de Cuisine, vos missions sont les suivantes**: · - Réaliser les préparations, la préparation des mets simples · - A ...
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Commis de Cuisine- Cdd
il y a 1 semaine
Les Hôtels Baverez Paris er, FranceL'Hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche un(e) Commis de cuisine H/F. · Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second et des chefs de partie, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine: · - aider à la mise en place · - réceptionner et ranger les prov ...
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Second de Cuisine en CDD à Montmorency
il y a 2 semaines
emeis Puteaux, France CDD - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de Cuisine en CDD à Montmorency ( 95) H/F · Contrat · CDD · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Des ...
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Commis de Cuisine en Cdd
il y a 2 semaines
Le Bon Marché Paris, France**Position**: · La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique. La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, p ...
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Cdd Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Ground to Grow Paris e, FranceLa team Ground to Grow x DeRose recherche un.e commis de cuisine qui serait de venir travailler avec nous dans notre coffee shop vegan. · Ground to grow comprend un espace coffee shop/restaurant et un studio de yôga. · Nos valeurs importantes: · - professionnalisme / éthique au ...
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Cdd : Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Hyatt Regency Paris Etoile Paris, FranceSummary · Cliquez pour découvrir Le Hyatt Regency Paris Etoile, seul hôtel gratte-ciel de la capitale situé entre le quartier d'affaire de La Défense et les Champs Elysées. L'hôtel de 995 chambres est directement connecté au Palais des Congrès de Paris, disposant de **36 salles d ...
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Commis de cuisine, CDI/CDD H/F
il y a 1 semaine
Groupe Bertrand Paris, Franceà s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en · segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles · : Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne · Des hôtels de luxe à taille humaine · Du retail ...
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Cuisinier - Cuisines - Cdd
il y a 2 semaines
Clinalliance Buttes-Chaumont Paris e, FranceClinalliance Buttes-Chaumont · Reconnue pour la qualité de sa prise en charge, Clinalliance Paris Buttes-Chaumont est une clinique de Soins de Suite et de Réadaptation (SSR) située à Paris (19ème) à proximité du Parc des Buttes-Chaumont. · Equipée de plateaux techniques performan ...
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Cdd Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Hotel Mob House Saint-Ouen, FranceLe Restaurant Feuille de Chou intégré à l'hôtel 4* du MOB HOUSE recrute pour la période des jeux olympiques des CDD du 20 juillet au 15 août 2024. · LES MISSIONS: · - Maitriser les fondamentaux de la cuisine française traditionnelle · - Travailler des produits bruts, de saison, i ...
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Commis de Cuisine Cdd 15h
il y a 4 semaines
Chéri Charlot Paris e, FrancePetite sandwicherie artisanale avec une clientèle de bureau au déjeuner, proposant des sandwichs, quiches, salades, soupes, desserts maison. · Nous vous proposons 1 CDD de 4 mois (renouvelable) en temps partiel (15h/semaine), pas de coupure. · - Poste : Commis de cuisine en resta ...
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Second de Cuisine CDD à Vernon H/F
il y a 1 semaine
emeis Puteaux, France CDD - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de Cuisine CDD à Vernon H/F · Contrat · CDD · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du po ...
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Second de cuisine en CDD H/F
il y a 2 semaines
emeis Puteaux, France CDD - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de cuisine en CDD H/F · Contrat · CDD · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du poste · ...
Commis de Cuisine CDD - Paris, France - Cheval Blanc
![Default job background](https://contents.bebee.com/public/img/bg-user-ex-1.jpg)
Description
Les missions :
UN PROFIL, UNE PERSONNALITE, UNE EXPERTISE...
Diplôme / Connaissances requises :
Savoir-Être / Aptitudes comportementales :
Savoir-faire / Compétences techniques requises :
Première expérience en tant que Commis de Cuisine ou stages significatifs en cuisine dans un hôtel de luxe ou restaurant étoilé