Manager (H/F) Cdi - Tc- Prêt à Manger - Lyon, France - Select Service Partner France

Select Service Partner France

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Select Service Partner spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.

**Leader de la restauration sur site de transports**, nous sommes à la recherche d'un **Manager** pour notre enseigne partenaire **Prêt à Manger.**

Un **leader** dans l'âme, vous avez le goût du challenge et savez trouver les solutions aux problématiques du quotidien. Vous avez bénéficié d'une **expérience similaire** d'au moins deux ans et plus dans le domaine de la **restauration rapide, traditionnelle ou collective.**Vous avez été formé à la **gestion d'unité commerciale** opérationnelle (indicateurs de suivi, commandes, plannings...). Vous avez **déjà encadré des équipes**, vous êtes un manager avisé et vous maitrisez également vos indicateurs de performance (CA, masse salariale, panier moyen...).

**Pourquoi rejoindre l'enseigne ?**

Parce que **Prêt A Manger** c'est le mélange parfait entre un restaurant, un café italien et un train à grande vitesse. Nous composons **sandwichs et salades tous les matins dans nos cuisines** à partir de produits frais et d'ingrédients de qualité uniquement. Sans oublier notre café bio, décliné dans de délicieuses spécialités.

**Vos futures missions**:

- **Seconder le responsable d'unité** dans la gestion quotidienne et le remplacer en son absence
- **Manager **une équipe
- **Gérer**, par délégation du responsable d'unité, les aspects commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs
- **Participer à l'accueil et au service du client**:

- Veiller au **bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service**:

- Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque

**Profil**

**Les qualités et compétences que nous recherchons**:

- Vous êtes **dynamique, enthousiaste**, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle
- Un **manager d'équipe** qui sait repérer le potentiel de chacun
- Quelqu'un de **passionné qui pourra transmettre son enthousiasme** et sa bonne humeur
- Une personne sachant **évaluer la charge de travail** et organiser la répartition du personnel
- Un collaborateur qui sait **développer la gestion commerciale**:

- Vous avez une expérience de 2 à 3 ans dans la restauration sur un poste similaire
- Vous pouvez vous rendre disponible à partir de **04 h30 du matin**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 177,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel