Alternance City Manager - Lyon e, France - Baguette à bicyclette

Baguette à bicyclette

Entreprise vérifiée

Lyon e, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Qui nous sommes ?

Baguette à bicyclette est une startup de livraison écolo de petits-déjeuners artisanaux pour les particuliers, les entreprises et les apparts-hôtels de Lyon. Nous assurons de te livrer un super petit-déjeuner gourmand, au pied de ton lit et à vélo cargo.

Baguette à bicyclette s'agrandie

Grâce à une levée de fond obtenue en 2021, nous sommes passés d'un local de 60 m2 à 390m2. Notre ambition, internaliser notre production, se développer sur la pause déjeuner et ouvrir le service dans plusieurs villes de France (puis peut-être plus loin)

Rattaché(e) au responsable logistique, tes missions (si tu l'acceptes) sont:
**Mission n°1 : Organisation et gestion du laboratoire**
- Gestion des commandes et de la relation avec nos fournisseurs partenaires
- Organiser la production et la cuisson du pain, des viennoiseries et pâtisseries
- Préparation des commandes
- Garantir la bonne gestion des approvisionnements et des stocks du laboratoire
- Mise à jour du Back Office sur les produits disponibles
- Assurer le rangement et le niveau de propreté complet
- Garantir le bon entretien du parc de vélo cargo (maintenance, révision, propreté, assurance, dispositif de sécurité)

**Mission n°2 : Gestion des livraisons**
- Organisation des tournées livreurs et dispatche informatique des livraisons
- Suivre les départs livreurs
- Respecter les délais de livraisons
- Veiller à l'image de Baguette : présentation, serviabilité et amabilité
- Mis à jour des fiches clients (compléments d'adresses, indications de livraisons )
- Garantir la qualité de service client

**Mission n°3 : Management et gestion du personnel**
- Assurer l'intégration et la formation des coursiers
- Organiser les plannings
- Animer au quotidien de l'ensemble de l'équipe
- Assurer que les procédures de sécurités sont respectées au quotidien (port du casque, code de la route)

**Profil du poste**

**BTS MCO ou BACHELOR management & gestion d'entreprises**

**1. Savoir faire**
- Véritable opérationnel 100% terrain
- Pédaler

**2. Savoir être**
- Réactif
- Dynamique
- Polyvalence
- Combatif(ve)
- Rigoureux(se)
- Autonome
- Organisé(e)
- Curieux(se)
- Sens de la satisfaction client

**Ce qu'on t'offre en retour **

Rejoins une équipe jeune, soudée, bienveillante et pleine de bonne humeur

Une réelle opportunité de grandir au sein d'une startup en pleine essor ainsi que des dégustations de petits déjeuner car on parle mieux d'un produit si on l'a déjà testé.
- Rémunération en fonction des études + âge
- Mutuelle
- Participation au transport (à hauteur de 50%)

A très vite

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 12 000,00€ à 15 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel