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    Pâtissier/Pâtissière - Nanterre, , France - La Maison du Chocolat

    La Maison du Chocolat
    La Maison du Chocolat Nanterre, , France

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 3 jours

    Default job background
    Description

    Depuis plus de 45 ans, La Maison du Chocolat perpétue le génie de son fondateur Robert Linxe, incarné par son équipe constituée d'artisans passionnés et dirigée par Nicolas Cloiseau, Chef Créateur de La Maison depuis 2007 et détenteur du titre prestigieux de Meilleur Ouvrier de France Chocolatier. Emblème de l'artisanat français dédié à l'univers du chocolat de luxe, La Maison du Chocolat fait partager à ses clients sa passion et son savoir-faire d'exception en France et à l'international en perpétuant ses grands classiques et en réinventant chaque saison de nouvelles collections de chocolats et de pâtisseries

    Dans le cadre du développement de notre nouvelle gamme de pâtisseries, nous recherchons un/e Pâtissier/ère en CDI .

    Rattaché/e au Responsable Pâtisserie, vous travaillerez en collaboration avec une équipe constituée de 15 personnes. Ensemble, vous préparerez nos pâtisseries fraîches à destination de nos 9 boutiques parisiennes.

    En tant que Pâtissier/ère au sein de notre laboratoire, vous aurez pour missions de :

    • Confectionner nos grands classiques réinventés à chaque nouvelle collection (entremets, iconique gâteau Pleyel, cakes, tartes, éclairs, macarons).
    • Réaliser nos créations pâtissières saisonnières, pensées et imaginées par notre équipe Création selon les grands moments de l'année (bûches de Noël, galette des rois, etc...).
    • Participer à l'élaboration et au rayonnement de notre nouvelle gamme de pâtisseries La Maison du Chocolat, basée sur un savoir-faire artisanal et un esprit d'innovation.
    • Travailler dans le respect des fiches techniques produits.
    • Garantir l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés, tout en assurant un haut niveau d'exigence.
    • Respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire.
    • Contribuer à l'ambiance familiale et positive au sein de notre laboratoire.

    Vous êtes diplômé/e d'un CAP et/ou d'un BTM Pâtisserie et justifiez de minimum 2 ans d'expérience sur un poste similaire.

    Vous maîtrisez les techniques de la pâtisserie et vous êtes reconnu/e pour la qualité de vos productions. Vous savez faire preuve de rapidité, de précision et disposez d'un esprit d'équipe.

    Passionné/e de pâtisserie, vous souhaitez contribuer au savoir-faire de notre Maison réputée en France et à l'International. Vous avez à cœur de faire vivre à nos clients, une réelle expérience gustative par le biais de votre travail.

    Le poste de Pâtissier/ière proposé est à temps plein, à durée indéterminée, et se situe à Nanterre (RER A, Nanterre-Ville). Les horaires pour ce poste sont les suivants : de 04h00/12h00, avec un rythme du lundi au vendredi ou du mardi au samedi. Ce poste nécessite donc de disposer du permis B et d'être également véhiculé/e.

    Votre rémunération vous sera proposée en fonction de vos diplômes et expériences.

    Vous bénéficierez du 13ème mois et les heures supplémentaires effectuées seront majorées en fin de modulation. Tickets restaurant, prise en charge du Pass Navigo à hauteur de 50%, mutuelle, prévoyance, intéressement, primes de nuit, prime d'habillage et prime vacances, feront partie du package

    Cette offre vous intéresse ? Alors déposez vite votre candidature

  • Les Z

    pâtissier

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 11 heures

    Les Z Paris, France CDI

    Entreprise · Nous recherchons un professionnel passionné et méticuleux pour rejoindre une équipe exceptionnelle au sein d'une table intimiste, limitée à 10 convives, dans un lieu très haut de gamme et confidentiel. Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés d'un chef mondia ...

  • Brasseries A La Mode

    pâtissier

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 1 jour

    Brasseries A La Mode Paris, France

    Les Brasseries à la Mode, qui sommes-nous? · Depuis 4 ans, la Brasserie Rosie ravie les papilles de nos clients. · Rejointe depuis 1 an par la Brasserie Rosie-Lou, la petite sœur basque de la famille. Elles ont à cœur de faire grandir nos rositos et loupiots. Un laboratoire pâti ...

  • Leclerc Gonesse

    Pâtissier

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 2 jours

    Leclerc Gonesse Gonesse, France CDI

    Hypermarché 6000 msup2;, au sein d'un centre commercial de proximité et proche du golf de Gonesse , 200 personnes, enseigne nationale E.LECLERC. · Vous participez agrave; lrsquo;ensemble des étapes de production de notre gamme de pains classiques et spéciaux (pétrissage, faccedil ...

  • Sodexo

    pâtissier h/f

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 11 heures

    Sodexo Puteaux, France CDI

    Votre quotidien chez nous · : Nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour un restaurant d'entreprise réalisant 1000 couverts par jour. · En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la production des desserts pour une importante quantité de repas quotidien ...

  • UMS Uvea Marine Services

    Chef pâtissier

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 1 jour

    UMS Uvea Marine Services Paris, France

    UVEA MARINE SERVICES (UMS) recrute pour le compte de PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe à petite capacité (260 passagers maximum) : un/une Chef Pâtissier/e. · Les tâches dont le/la pâtissier(ère) a la responsabilité (liste non exhaustive) : · En charge du ...

  • Infodis

    Pâtissier H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 11 heures

    Infodis Courbevoie, France CDI

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la · restauration collective en France. · Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et · faisons-le avec Passi ...

  • Bacha Coffee

    chef patissier

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 1 jour

    Bacha Coffee Paris, France

    Job Description: · CHEF PATISSIER CDI (F/H) · About the Company: · Bienvenue dans l'univers de Bacha Coffee, où les cafés les plus raffinés du monde sont réunis pour créer une expérience véritablement unique. Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses ...

  • Brasseries A La Mode

    Chef Pâtissier

    Trouvé dans: Jooble FR O L C2 - il y a 3 jours

    Brasseries A La Mode Paris, France

    Les Brasseries à la Mode, qui sommes-nous? · Depuis 4 ans, la Brasserie Rosie ravie les papilles de nos clients. · Rejointe depuis 1 an par la Brasserie Rosie-Lou, la petite sœur basque de la famille. Un laboratoire pâtisserie offre son meilleur savoir-faire à nos clients chaqu ...

  • La Fondation

    Chef Pâtissier

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 11 heures

    La Fondation Paris, France CDI, Temps plein

    L'entreprise · Au cœur du XVIIe arrondissement, entre le parc Monceau et le village des Batignolles, le Groupe Galia s'apprête à ouvrir La Fondation, un lieu exceptionnel de plus de m2. Pluriel, il accueillera en son sein un hôtel 5 étoiles, deux restaurants, un rooftop, un espac ...

  • Lagardere Paris Racing Ressources

    Commis pâtissier

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 11 heures

    Lagardere Paris Racing Ressources Paris, France

    entreprise : Situé au cœur du Bois de Boulogne, le Lagardère Paris Racing est l'un des plus beaux et des plus prestigieux clubs de sport de Paris. · Dédié au sport de compétition et aux loisirs, le club se développe autour de trois activités sportives : le tennis, la natation et ...

  • PAUL

    Pâtissier en apprentissage

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 11 heures

    PAUL Paris, France Apprentissage, Temps plein

    L'entreprise · Rejoindre les équipes PAUL, c'est vous projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et soyez acteur du ...

  • eurest

    Pâtissier F/H – CDI

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 11 heures

    eurest Puteaux, France CDI

    Descriptif de l'offre · Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Pâtissier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à PUTEAUX (92) . · Type de contrat : CDI - 35h/semaine · Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 1 ...

  • Infodis

    Pâtissier H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 11 heures

    Infodis Boulogne-Billancourt, France CDI

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la · restauration collective en France. · Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et · faisons-le avec Passi ...

  • Sodexo

    chef pâtissier h/f

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 11 heures

    Sodexo Nanterre, France CDI

    Votre quotidien chez nous · : Nous recherchons notre futur Chef Pâtissier (H/F) pour intégrer l'un de nos sites Entreprise, situé à Nanterre (92) pour 600 couverts. · Vos missions seront les suivantes : · La réalisation de toutes les recettes sucrées pour le site : · Concocte ...

  • Groupe Bertrand

    Commis pâtissier

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 11 heures

    Groupe Bertrand Paris, France Contrat d'alternance (pro, apprentissage)

    Mission · s : Production enpâtisserie · S'assurer del'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques(contenu, présentation...) · Participez àla réception des matières premières · Aider àévaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les co ...

  • Relais & Châteaux

    Commis Pâtissier

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 11 heures

    Relais & Châteaux Paris, France CDI

    Rejoindre la famille Bernard Loiseau c'est : · Un salaire attractif selon l'experience · La possibilité d'être logé pendant la période d'essai · Plus que faire partie d'un groupe, vous ferez partie d'une famille · We like to have fun. Nous organisons régulièrement des activités t ...

  • PAUL

    Pâtissier traiteur

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 11 heures

    PAUL Vélizy-Villacoublay, France CDI, Temps plein

    de l'entreprise · Rejoindre les équipes PAUL, c'est vivre une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développemen ...

  • Elior Group

    Pâtissier F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 11 heures

    Elior Group Arrondissement de Paris, France

    Informations générales · Pâtissier F/H CDI 15e Arrondissement, 75015 Paris, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ...

  • Systeme U

    Boulanger Pâtissier H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 11 heures

    Systeme U Hauts-de-France

    Etre fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte pour aider les associations · Mission · Vous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ? Vos savoir-faire et votre créativité en pâtisserie ne demandent ...

  • LEADER SAINT OUEN L AUMONE

    Aide pâtissier

    Trouvé dans: Indeed FR C2 - il y a 1 jour

    LEADER SAINT OUEN L AUMONE Saint-Ouen-l'Aumône, France À temps plein

    Votre Mission : · Leader Intérim recrute pour l'un de ses clients un Aide pâtissier (h/f) à ST OUEN L AUMONE En tant que membre de l'équipe pâtisserie, vous serez responsable de : · - Aide à la fabrication des entremets · - Réalisation des décors · - Conditionnement des pâtisseri ...