- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine
- Concevoir des plats gouteux qui raviront nos clients
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis
- Assurer une gestion efficace des coûts et de l'approvisionnement
- Maintenir des normes élevées en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire
- Travailler en étroite collaboration avec notre équipe de salle pour garantir une expérience client cohérente.
- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine en restaurant type Brasserie
- Capacité à fédérer et à motiver une équipe pour créer une dynamique positive
- Excellente connaissance des techniques culinaires
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attention constante aux détails
- Sens aigu du service client
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
HOLDING JURA RESTAURATION Lons-le-Saunier, FranceLe Grand Café du Théâtre, Brasserie située au coeur de Lons le Saunier, recrute pour renforcer ses équipes. Au sein d'une équipe de 5 personnes vous prendez la direction de la cuisine de notre brasserie emblèmatique. Vous serez directement en lien opérationnel avec notre cheffe e ...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Petites Soeurs Des Pauvres Lons-le-Saunier, France_**Poste à pourvoir dès que possible, pas de travail le weekend **_ · Vous cherchez une expérience riche au sein d'un environnement humain et convivial ? · Nous proposons un poste de chef de cuisine H/F en CDI à temps plein au sein de l'établissement d'hébergement pour personnes ...
-
Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Le Grand Café du Théâtre Lons-le-Saunier, FranceVous-êtes passionné par la cuisine et à la recherche d'une nouvelle aventure culinaire ? · Situé au Centre ville de Lons-le-Saunier, notre restaurant offre un beau cadre de travail pour évoluer dans un environnement agréable. · Nous recherchons actuellement un(e) Chef(fe) de Cuis ...
-
Chef de Partie, Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
sarl actiregie Baume-les-Messieurs, FranceSous la responsabilité du chef de cuisine, vous assisterez ce dernier dans la mise en place, la réalisation et l'envoi des plats ainsi que dans l'archivage des produits manufacturés. · Motivé, créatif et dynamique vous aurez à coeur de vous investir dans cette mission. · Vous mai ...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
le balcon La Tour-du-Meix, FranceLe Groupe Jura Restauration recherche pour l'un de ses Etablissements, La Guiguette, situé au bord du lac de Vouglans, son Chef de Cuisine H/F, en CDD. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ainsi que des protocoles de travail, vous serez en charge de: · - Concevoir ...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Camping de la Plage et Restaurant Le Spot Treffort, FranceLe restaurant « Le Spot » évolue dans une ambiance familiale et bienveillante. L'équipe est composée de personnes de tous horizons et de tous âges. Nous recherchons un Chef de cuisine pouvant évoluer de manière professionnelle et apaisée. · Le restaurant « Le Spot » est ouvert le ...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lobster Saint-Laurent-en-Grandvaux, FranceLe cabinet Losbter recrute pour un de ses clients, acteur majeur de l'industrie du jeu, un(e) Chef(fe) de cuisine pour un établissement ouvert récemment dans le Jura. · Dans ce cadre, vos missions seront: · - Concevoir des menus créatifs et variés, en harmonie avec les attentes d ...
-
Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Yelloh Village Fayolan Clairvaux-les-Lacs, France**Saisonnier / Jura / **YELLOH VILLAGE FAYOLAN** · **[SAISONNIER] Chef de cuisine (H/F)**: · Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le camping Yelloh Village Le Fayolan ** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle chef(fe) pour la saison 2024. · ...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Département de Saône-et-Loire Verdun-sur-le-Doubs, FranceDirection DIRECTION DES COLLEGES · Service COL. 3 RIVIÈRES VERDUN/DOUBS · Type d'emploi Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel) · Filière Filière technique · Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux ; Agents de maîtrise Territoriaux · Catégorie C · Groupe RIFSEEP C ...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Vitalrest Chaux-des-Crotenay, FranceVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? · Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissement ...
-
Chef de Cuisine
il y a 5 jours
JOAGROUPE SERVICES Saint-Laurent-en-Grandvaux, FranceDescriptif du poste · Rattaché(e) directement au directeur général du casino, vous assurez la production culinaire et la satisfaction des clients, par l'animation d'une équipe de 8 collaborateurs et l'organisation de l'activité, dans le respect des normes et des standards d'hygiè ...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Auberge de l'Europe Louhans, FranceSituée à l'entrée de la charmante ville de Louhans en Saône et Loire, L'Auberge de l'Europe est un lieu incontournable, pour passer un agréable moment en famille ou entre amis. Ancrée dans la Bresse, l'Auberge propose une cuisine du terroir représentant la gastronomie locale et l ...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Adecco La Chaux-du-Dombief, France**Votre mission**: · Adecco Saint-Claude/Morez recherche pour un centre de Village Vacances H/F un Chef de Cuisine H/F en vue d'une embauche en CDI. · Vous serez en charge de gérer et d'organiser l'ensemble du processus de production culinaire. · Vous gérerez également l'approvis ...
-
Chef(Fe) de Cuisine
il y a 1 semaine
Conseil départemental du Jura Morez, France**Résidence administrative : Collège Pierre Hyacinthe Cazeaux - Morez**: · Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. · Le Département du Jura (1300 agents permanents, 365,6 mil ...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
HOTEL RESTAURANT LES CAUDALIES Arbois, France**HOTEL 3 · - ET RESTAURANT GASTRONOMIQUE** · **LES CAUDALIES** · **20 AVENUE PASTEUR ARBOIS** · CHEF(FE) DE PARTIE · - Repos hebdomadaire dimanche & lundi _ · - Vacances Août, octobre, Noël, nouvel an, Février _ · - CDI _ · - 39h par semaine _ · - Salaire à débattre suivant expé ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Grand Café du Théâtre Lons-le-Saunier, FranceVous êtes passionné de cuisine et à la recherche d'une nouvelle aventure culinaire ? · Rejoignez notre équipe du Grand Café du Théâtre, Brasserie située au cœur de Lons le Saunier. · Sous la direction de la Cheffe exécutive et au sein d'une équipe de 5 personnes, vous aurez la re ...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
HOLDING JURA RESTAURATION Lons-le-Saunier, FranceLe Grand Café du Théâtre, Brasserie située au cœur de Lons le Saunier, recrute pour renforcer ses équipes. Au sein d'une équipe de 5 personnes vous assisterez le chef de la cuisine de notre brasserie emblématique. · Vous vous plaisez dans l'animation d'une équipe et de l'élaborat ...
-
Chef de Partie Tournante
il y a 3 semaines
Wink Lons-le-Saunier, FranceDescriptif du poste · PROFIL RECHERCHÉ Vous vous reconnaissez dans les critères suivant : Donner le meilleur de vous même pour les autres; Être expérimenté(e) et avoir un sens pédagogique, aimer transmettre; Être rigoureux et créatif; Savoir être force de proposition; Cuisiner pa ...
-
Chef de Partie Tournante
il y a 2 semaines
Wink Lons-le-Saunier, FranceDescriptif du poste · PROFIL RECHERCHÉ Vous vous reconnaissez dans les critères suivant : Donner le meilleur de vous même pour les autres; Être expérimenté(e) et avoir un sens pédagogique, aimer transmettre; Être rigoureux et créatif; Savoir être force de proposition; Cuisiner pa ...
-
Plongeur, Aide de Cuisine
il y a 3 semaines
Restaurant l'Italien Lons-le-Saunier, Francedu poste: · - organiser Et procéder au nettoyage de la plonge · - aider au maintien de la propreté de la cuisine · - aider à la mise en place et au rangement des denrées alimentaires en cuisine en collaboration avec le chef de cuisine · Type d'emploi : Temps partiel · Nombre d'he ...
chef de cuisine h/f - Lons-le-Saunier, France - Le Grand Café du Théâtre
Description
Vous-êtes passionné par la cuisine et à la recherche d'une nouvelle aventure culinaire ?
Situé au Centre ville de Lons-le-Saunier, notre restaurant offre un beau cadre de travail pour évoluer dans un environnement agréable.
Nous recherchons actuellement un(e) Chef(fe) de Cuisine, expérimenté en restaurant type brasserie Parisienne, rigoureux, passionné, pour rejoindre notre équipe. Poste à contrat à durée indéterminée.
Vous serez en charge :
Les compétences requises comprennent :
En ce qui concerne la rémunération, elle sera basée sur l'expérience. Nous offrons également une prime sur marge, pour votre contribution à notre succès.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous êtes prêt(e) à relever ce défi, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
