Chef de Partie - Les Deux Alpes, France - Le Diable au Coeur

Le Diable au Coeur

Entreprise vérifiée

Les Deux Alpes, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" situé aux Deux Alpes recrute. Maitre Restaurateur, certifié Ecotable, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Nous recherchons pour la saison d'hiver 2023/2024 dans un lieu d'exception et dans la bonne humeur
- Chef de partie

Nous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui est notre espace gastronomique (véranda de 4 à 10 couverts)

Nous réalisons sur place les fonds de sauce, les glaces /sorbets, pâte feuilletée, les fumaisons, les pâtes (tagliatelles, ravioli ),

La cuisine est très bien équipée ( Four RATIONAL, Sauteuse FRIMA. Paco Jet, Sorbetière, Laminoir électrique, Cellule IRINOX, Thermos Plongeur, Thermomix, tourne disc, lampe à sucre,...)

**Poste logé **sur la station des 2 Alpes, **Horaire en continu, service du midi uniquement**

1 jour de repos par semaine, Blanchi (affaires professionnelles)

Participation au forfait de ski. Envoyez nous un CV avec PHOTO et une lettre de motivation.

Pour plus d'informations, vous pouvez consulter nos réseaux sociaux ou notre site internet:
Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 2 400,00€ par mois

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 5 mois

Date de début prévue : 01/12/2023

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/12/2023