Coordinateur F&b - Villeurbanne, France - worldskills 2024

worldskills 2024
worldskills 2024
Entreprise vérifiée
Villeurbanne, France

il y a 1 semaine

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**DESCRIPTION DU POSTE**

Les coordinateurs F&B H/F seront rattachés au département « Opérations » du Comité d'organisation WorldSkills Lyon 2024 et évolueront sous la responsabilité de la Manager F&B.

Le coordinateur/la coordinatrice F&B WSC2024 soutiendra la Manager F&B dans la planification, la coordination, l'exécution et le contrôle de qualité des prestations de nourriture et boissons sur l'un des 2 sites suivants:

- Le site de compétition à Eurexpo

ou
- Tous les évènements hors site de compétition et particulièrement sur les cérémonies d'ouverture et de clôture se déroulant à l'OL Vallée.

Le/la coordinateur/coordinatrice F&B WSC2024 sera amené(e) à travailler en étroite collaboration et en pleine intégration avec:

- Les différentes directions fonctionnelles (Operations, Sponsors and Partnership, Marketing and Communication, Executive, Administrative and finance, Competition)
- Les prestataires de restauration
- Les équipes commerciales des différents lieux accueillant des évènements WSC2024.

**ACTIVITES**
- Gestion de Projets et planifications:

- Coordination des différents prestataires pour la planification, l'exécution et la livraison des prestations F&B sur:

- Le site de la compétition Eurexpo

ou
- Le site de l'OL Vallée recevant les cérémonies d'ouverture et de clôture - hospitalités et farewell party
- Les différents lieux d'évènements connexes ayant lieu dans la ville de Lyon
- Réalisation de présentations et de documents de planification pour les différentes parties prenantes internes (comité d'organisation, comité International ).
- Participation à la planification et suivi des étapes projets de l'équipe (dans l'outil de gestion « Wrike »).
- Supervision de la livraison des prestations les jours-J.
- Contribution à la rédaction de rapports/comptes-rendus post-évènements/réunions.
- Coordination & Communication:

- Coordination des prestataires de service en amont et pendant la compétition,
- Travail en association avec les autres services internes,
- Contribution à la mise en place d'une communication irréprochable entre les différents acteurs pour la bonne assimilation des projets et de leurs composantes.

**PROFIL**
- Issu(e) d'une formation en évènementiel ou en hôtellerie,
- Une première expérience en gestion d'évènements est un plus
- Capacités à travailler dans un environnement bilingue français/anglais et bonne maitrise de l'Anglais.
- Maîtrise des outils bureautiques (Powerpoint, Microsoft, Excel).

**COMPETENCES ET SAVOIRS ETRE**Organisation, rigueur, transparence et respect.
- Goût pour le travail en équipe.
- Bonnes capacités d'analyse, de rédaction et bon sens relationnel.
- Capacité à travailler en multitâches.
- Bonne résistance au stress.
- Curiosité culinaire et gourmandise fortement apprécié.

**TYPE DE CONTRAT**
- CDD du 04/03/2024 au 27/09/2024
- Statut cadre

**CONTEXTE**

**Du 10 au 15 septembre 2024, la France accueille la compétition mondiale des métiers WorldSkills à Lyon.**

Cette compétition, unique en son genre, s'apparente aux grandes compétitions sportives internationales. Elle est réservée aux jeunes de moins de 23 ans, provenant des 86 pays du mouvement WorldSkills à travers le monde, qui mesurent leurs compétences dans 62 métiers traditionnels, d'avenir, de service et de création artistique pour atteindre l'excellence mondiale et décrocher un titre de champion du monde.

La compétition mondiale WorldSkills Lyon 2024 est une opportunité inédite de valoriser les métiers et la formation professionnelle. Ancrée dans un contexte de relance économique, elle a pour ambition de mobiliser la jeunesse et ses compétences pour favoriser l'employabilité et l'épanouissement, en réponse aux enjeux de nos sociétés à travers le monde, aujourd'hui et dans le futur.

Lancé en octobre 2021, le Comité d'Organisation WorldSkills Lyon 2024 est l'entité éphémère créée et désignée pour livrer la Compétition Mondiale WorldSkills en 2024, selon les critères d'organisation et de qualité du mouvement mondial WorldSkills International (WSI) qui la régit.

Bien plus qu'une compétition, WorldSkills Lyon 2024 est un portefeuille d'événements qui a pour but de rassembler, de mobiliser et d'engager tous les participants, acteurs et représentants de la formation professionnelle en France et en provenance de l'étranger.

Le coeur de l'événement est LA compétition mondiale des métiers, bordée par une Cérémonie d'Ouverture et de Clôture. Les Compétiteurs participants sont logés dans le Village des Compétiteurs WorldSkills. D'autres événements d'envergure ont également lieu en amont et pendant la compétition, notamment : assemblée générale du mouvement WSI, excursions, réceptions et soirées d'accueil, programme de jumelage One School One Country, conférence mondiale, sommet des
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