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Pau

    Chef de Cuisine Tournant - Pau, France - Restalliance

    Restalliance
    Restalliance Pau, France

    il y a 3 semaines

    Default job background
    Description

    Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur de Pau (et alentours : départements en CDI temps complet.

    Au quotidien :

    Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé.

    Vous remplacez sur de courtes durées des chefs et seconds absents dans différents établissements de votre périmètre (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap).

    Vous êtes également responsable :

    • D'encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration)
    • De réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux
    • D'optimiser la prestation et la performance pour satisfaire votre client
    • De participer à la vie de l'établissement de santé
    • De faire de la sécurité en cuisine une priorité
    • D'appliquer la politique et les valeurs de Restalliance.

    Vous êtes :

    Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

    Vous savez vous adapter « au pied levé » au contexte d'un nouvel établissement.

    Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

    La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

    Déplacements à prévoir sur le périmètre d'intervention : ... , permis obligatoire.


    Nous vous proposons :

    - CDI temps plein basé sur le secteur de Pau (et alentours : départements

    - Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel

    - Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

    - Voiture de service

    - Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

    - Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

    Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • GROUPE RESTALLIANCE

    Chef de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine

    GROUPE RESTALLIANCE Pau, France CDI

    [] · Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur de Pau (et · alentours : départements en CDI temps complet. · Au quotidien : · Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe · et participer à la réalisation d'une prestation culina ...

  • Newrest

    Chef de Cuisine Tournant Restauration Concédée H/F

    il y a 3 semaines

    Newrest Pau, France Contrato indefinido

    Labor · Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine Tournant pour int ...

  • la tonnelle

    Commis/chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    la tonnelle Les Angles, France

    dans une équipe jeune et dynamique et motivée, vous serez en charge du poste froid tournant et pâtisserie, équipe de cuisine composé d un chef, second, plongeur et 2 apprentis · recherche personne motivé et rapide · cuisine récente et équipé, restaurant branché, tapas... · fait m ...

  • CRESCENDO

    Employé Polyvalent Zone Froid

    il y a 3 semaines

    CRESCENDO Aire-sur-l'Adour, France

    **Employé Polyvalent Zone froid H/F (général)** · **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ** · **C'est simple, ici tout est frais sur place ** · Des plats chauds préparés le jour même devant les clients · De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlé ...

  • OB HOLDING

    ALTERNANCE LEON Fish Brasserie

    il y a 17 heures

    OB HOLDING Pau, France

    [ALERTE RECRUTEMENT ALTERNANCE - LEON OCCITANIE]En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est l ...

  • CRIT PAU Tertiaire Industrie Aéro

    Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    CRIT PAU Tertiaire Industrie Aéro Pau, France Intérim

    · A propos de l'entreprise : · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et ...

  • Groupe Audioptic

    Opticien Collaborateur H/F

    il y a 3 jours

    Groupe Audioptic BIZANOS, France

    Envie d'évoluer et d'être reconnu pour vos compétences ? · D'être écouté et participer à des projets de conquête au sein d'une équipe? · Visites à domicile, journées de dépistage · Je suis à la recherche d'un opticien (h/f) et/ou optométriste (h/f) qui partage nos valeurs de bie ...

  • CRESCENDO

    Employé Polyvalent Zone Froid

    il y a 5 jours

    CRESCENDO Aire-sur-l'Adour, France

    **Employé Polyvalent Zone froid H/F (général)** · **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ** · **C'est simple, ici tout est frais sur place ** · Des plats chauds préparés le jour même devant les clients · De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlé ...