Emplois
>
Vélizy-Villacoublay

    Manager Fabrication Restauration Rapide - Vélizy-Villacoublay, Yvelines, France - Brioche Dorée

    Brioche Dorée
    Brioche Dorée Vélizy-Villacoublay, Yvelines, France

    il y a 2 jours

    Default job background
    Description

    Adjoint(e) du Responsable de restaurant pour la partie qualité produit, vous gérez l'équipe de production. Garant de la planification de la production, de la gestion des stocks et du respect des normes, vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome:

    Vos missions principales sont :

    • Planifier et prendre part à la production (assemblage, cuisson, finition des produits semi-industriels jusqu'à la mise en avant des produits dans les vitrines)
    • Appliquer et contrôler les normes HACCP
    • Réceptionner et contrôler les livraisons, procéder au stockage
    • Encadrer et manager l'équipe de production
    • Participer à la vente et au service client
    • Former les nouveaux arrivants
    • Assurer des missions de gestion : passer les commandes, gérer les relations fournisseurs, enregistrer les factures, réaliser les inventaires, etc.

    Afin de mener à bien vos missions, vous êtes issu(e) de la restauration/boulangerie/pâtisserie/ distribution ou ayant exercé une fonction similaire et possédez une expérience de 2 à 3 années, vous êtes un manager confirmé(e).

    Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.

    Depuis plus de 40 ans, Brioche Dorée est le leader mondial du café – bakery à la française, en offrant un accueil et un cadre chaleureux pour manger vite... et bien



  • KFC - AMREST Boulogne-Billancourt, France

    **AmRest France** fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2500 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au pre ...


  • TOMME Boulogne-Billancourt, France

    **Tomme recrute un serveur(se) polyvalent(e) pour son restaurant de Boulogne Billancourt** · Votre mission sera: · - de réceptionner les livraisons et de la mise en valeurs des produits dans les vitrines, · - d'assurer un accueil et un service exceptionnel à la clientèle, · - d'e ...


  • KFC Boulogne-Billancourt, France

    **AmRest France** fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2500 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au pre ...


  • POKE HOUSE FRANCE Issy-les-Moulineaux, France

    **NOTRE MISSION ?** Nourrir le monde de positivité et de bien-être · Aujourd'hui leader européen, nous avons à cœur de propager nos goods vibes californiennes sur l'ensemble du territoire français. Nous avons des dizaines d'ouvertures de prévues en plus de celes déjà réalisées à ...


  • PITAYA VERSAILLES Versailles, France

    S̄wạs̄dī · PITAYA compte déjà près de 140 restaurants à travers la France et l'Europe. · Tu aimes travailler en équipe, tu es dynamique, souriant et avec un sens de l'organisation, postules · Nous proposons des postes polyvalents qui susciteront ta capacité d'adaption et sauront ...


  • POKAWA VERSAILLES Versailles, France

    **MISSIONS** · Le Manager, pilote l'activité opérationnelle du restaurant sous la supervision du Superviseur, en veillant à faire vivre au client une expérience immersive. · Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite ...


  • IT - Italian Trattoria Arcueil, France

    **Nous recrutons un "Manager" pour Notre Restaurant situé à Paris-Sud, au Centre Commercial La Vache Noire, ce poste est évolutif.** · **Rejoignez la squadra IT ** · - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d'origine calabraise. IT ...


  • FINDERS Paris e, France

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions managériales et postes d'encadrement, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever au sein d'une enseigne de **restauration**. · **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un ...


  • Le Caribéen Cachan, France

    Descriptif du poste · - Accompagner le recrutement, la formation et l'animation des équipes · - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) · - Piloter et optimiser l'approvisionnement et la gestion des stocks · - Superviser la gestion RH : planning, objectifs ...


  • POMME DE PAIN BOULOGNE Boulogne-Billancourt, France

    **Entreprise**: · Pomme de Pain est une enseigne de restauration rapide spécialiste du sandwich préparé sur place et à la commande. En 2023, l'enseigne compte 100 restaurants. · **Poste**: · Vos missions principales sont: · Accueillir et conseiller les clients, · Prendre leurs co ...


  • KFC siège Paris e, France

    **AmRest France** fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2500 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au pre ...


  • La Cozna Issy-les-Moulineaux, France

    La Cozna est un restaurant type bar à salades basé à Issy-les-Moulineaux. · La Cozna recherche: · - un CDD à temps partiel de 8h/semaine : 11h45-13h45 du lundi au jeudi · Ton rôle consistera principalement: · A l'accueil et la prise en charge des clients · Au réassort du bar à sa ...


  • C'EST MON DONUTS Paris e, France

    C'EST MON DONUTS RECRUTE UN MANAGER · Les donuts les plus gourmands de Paris ont besoin de leur nouveau manager de boutique pour continuer à partager la gourmandise au quotidien · Prêt à travailler dans l'une des boutiques de donuts les plus gourmands de Paris ? Tu es au bon end ...


  • Totoo restaurant japonais Paris e, France

    **Responsibilities**: · - Accueillir les clients et prendre leurs commandes. · - Servir les boissons et les plats à table. · - Répondre aux questions des clients sur les menus et les spécialités de la maison. · - Maintenir une présentation professionnelle et une attitude positive ...


  • COMPOSE CANTINE SUR MESURE Issy-les-Moulineaux, France

    Titre du poste: Employé de Restauration (H/F) · Notre restaurant Compose qui ouvre début avril, propose une offre de jobs étudiants dans le secteur de la restauration rapide à ISSY LES MOULINEAUX. · Nous recherchons à renforcer nos équipes sur le moment du déjeuner afin de réalis ...


  • CUIZINES DES CHEFS ET DES IDEES Boulogne-Billancourt, France

    Nous recherchons un ou une équipière polyvalente, profil étudiante bienvenue. · Le poste demande une bonne capacité d'adaptation, une réactivité à toutes épreuves, un bon sens de l'organisation, une hygiène parfaite et surtout un sens de l' accueil irréprochable pour notre client ...


  • Sushi Shop Saint-Cloud (92) Saint-Cloud, France

    SUSHI SHOP SAINT-CLOUD recherche IMMEDIATEMENT un/une équipier/ère motivé(e), ponctuel(le), souriant(e) et aimant le contact client. · Vous travaillerez sous la responsabilité du manager de la boutique et aurez pour missions principales: · - ouverture / fermeture du magasin · - l ...


  • Sushi Shop Saint-Cloud (92) Saint-Cloud, France

    SUSHI SHOP SAINT-CLOUD recherche IMMEDIATEMENT un/une équipier/ère motivé(e), ponctuel(le), souriant(e) et aimant le contact client. · Vous travaillerez sous la responsabilité du manager de la boutique et aurez pour missions principales: · - ouverture / fermeture du magasin · - l ...


  • Sushi Shop Saint-Cloud (92) Saint-Cloud, France

    SUSHI SHOP SAINT-CLOUD recherche IMMEDIATEMENT un/une équipier/ère motivé(e), ponctuel(le), souriant(e) et aimant le contact client. · Vous travaillerez sous la responsabilité du manager de la boutique et aurez pour missions principales: · - ouverture / fermeture du magasin · - l ...


  • MAISON CHRISTINE CHAMPAULT Paris e, France

    Nous recherchons des vendeurs dynamiques et motivés pour poste en CDD ou CDI, temps partiel ou temps plein. Postes en alternance possibles. · Vente restauration rapide bar a jus / glaces / crepes / sandwiches etc.. poste à pourvoir le 20/3/2023 · Une expérience en restauration ra ...