Boulanger (H/F) - Praz-sur-Arly, France - Boulangerie Pâtisserie Le Montagnard

Boulangerie Pâtisserie Le Montagnard

Entreprise vérifiée

Praz-sur-Arly, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**L'entreprise**:

- Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie traditionnelle - Fabrication artisanale 100% maison
- Entreprise dans le métier depuis plus de 20 ans, reconnue pour sa qualité par le guide Gault et Millau depuis 7 ans.
- La satisfaction et la fidélisation des clients sont nos moteurs.
- Esprit d'équipe solidaire, bonne ambiance de travail, management bienveillant.

**Description du poste**:
**Vos missions**:
De formation boulanger, vous êtes passionné(e) et vous assurez la satisfaction de nos clients en appliquant nos recettes, nos procédures et en respectant nos valeurs.
- Suivi des étapes de fabrication du pain : pétrissage, façonnage, cuisson (dont pain au levain naturel).
- Maniement et entretien des outils et équipements de production.
- Organisation et planification de la fabrication.
- Gestion des matières premières, du stock et des commandes.
- Encadrement des apprentis.
- Application des normes d'hygiène, sanitaires et de sécurité.

**Votre profil**:

- Vous êtes enthousiaste et motivé(e) pour intégrer une équipe solidaire et bienveillante.
- Vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an dans un poste similaire en boulangerie. Une première expérience en boulangerie artisanale sera un atout.
- Vous avez développé une rigueur de travail efficace, un sens du détail et de la qualité, et le goût du travail bien fait.
- Vous avez des capacités d'écoute, de communication et d'adaptation, et un fort esprit d'équipe
- Vous êtes autonome, dynamique, curieux (se), force de proposition, avec un bon sens de l'humour

**Formation**:

- CAP et/ou équivalent boulangerie demandé

**Informations complémentaires**:

- Poste saisonnier évolutif
- Travail de nuit
- Logement possible
- Nous vous proposons un salaire attractif pour vous motiver et vous challengerA définir selon votre expérience.
- Lieu de travail : Praz sur Arly
- Mutuelle

**Vous partagez nos valeurs, vous souhaitez intégrer un projet entrepreneurial et rejoindre une équipe enthousiaste et dynamique qui offre des possibilités d'évolution ?**

**Contactez-nous au **

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail