Chef de Partie - Deauville, France - Beaumarly

Beaumarly

Entreprise vérifiée

Deauville, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients.

Fraichement arrivée en Normandie, sur la ville côtière de la Côte Fleurie, nous sommes à la recherche d'un Chef de partie H/F en CDI pour l'ouverture de notre futur établissement, Le Deauville. Une cuisine méditerranéenne et des plats français cuisinés avec des produits de qualité s'y dégusteront.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance de
travail. Nos équipes managériales vous feront confiance pour vous permettre
d'avancer sereinement dans votre parcours professionnel et lui donner
l'orientation souhaitée. Votre ambition et votre audace seront des atouts pour développer des compétences et évoluer en interne.

**Quel sera votre rôle ?**
Au poste de chef de partie, vous devez:

- Assurer l'approvisionnement de votre partie,
- Réaliser la transformation des produits et l'envoi,
- Veiller au bon conditionnement des produits et de leurs rangements,
- Respecter les fiches techniques et les règles d'hygiène,
- Accompagner les équipes,
- Entretenir votre poste de travail et le matériel mis à sa disposition.

Chez Beaumarly, être chef de partie c'est travailler dans une brigade d'au moins **_10_** personnes, avoir sa partie mais être capable de changer et de s'adapter en fonction des besoins et de son souhait de développer ses compétences.

**Notre futur chef de partie H/F**
Vous avez un diplôme en cuisine. Vous avez déjà occupé ce poste pendant au moins 2 ans dans des grands établissements. Vous êtes dynamique, motivé et vous avez le souhait de vous stabiliser et de grandir au sein d'une entreprise, n'hésitez pas à nous transmettre votre CV.
- Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap_.