Agent de Production de Bases Laitières - Poligny, France - ACTALIA

ACTALIA
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Entreprise vérifiée
Poligny, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Unité « Expertise analytique laitière/ Cecalait » d'un centre technique agroalimentaire située à Poligny (Jura), proposant des prestations de contrôle qualité analytique à plus de 1 000 laboratoires laitiers au niveau mondial.

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e):
**Agent de production de bases laitières - H/F**

**Missions**: Rattaché(e) hiérarchiquement aux Responsables Chimie et Microbiologie, et après une période de formation, vous aurez les missions suivantes:

- Réaliser des collectes de matières premières en ferme et en entreprise,
- Préparer des bases laitières dans l'atelier pilote à l'aide des équipements en place (écrèmeuse, pasteurisateur, système de filtration,..)
- Réaliser des analyses instrumentales pour contrôler la production d'échantillons,
- Préparer des échantillons de contrôle,
- Réaliser des envois d'échantillons aux clients,
- Réaliser des suivis de stock,
- Nettoyer de la vaisselle ponctuellement.

**Profil recherché **:Vous êtes issu(e) d'une formation BAC PRO ou TECHNO dans le domaine de la production ou d'une formation BTS agroalimentaire option lait Vous démontrez un sens du service et vous vous épanouissez au sein d'une équipe. Autonome et rigoureux(se), vous savez gérer votre temps et vos priorités avec efficacité.

L'environnement informatique vous est familier (notamment le pack Office).

Des connaissances en chimie ou microbiologie, sur les règles d'hygiène de laboratoire seront appréciées.

Vous possédez le Permis B.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel
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