- Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d'experts pour développer vos connaissances ;
- Du matériel innovant et adapté ;
- Horaires stables , établissement à taille humaine ;
- Formations pour construire votre parcours évolutif ;
- Avantages d'une grande entreprise ;
- Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.
Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) et soins à domicile de la communauté Clariane . Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients. - Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BEP cuisine, vousbénéficiez d'une première expérience en restauration collective, idéalementdans un établissement de santé.
- Vous avez une parfaite maîtrise des normes HACCP.
- Vous avez le sens de l'équipe, du management. Vous êtes créatifet rigoureux, tant pour l'efficacité que pour la qualité.
- Offre à pourvoir en CDI.
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Chef Gérant
il y a 16 heures
Scolarest Avignon, FranceNous recrutons un **Chef Gérant h/f** pour l'un de nos établissement scolaire situé à **Avignon (84)** · **Type de contrat**: CDI temps plein · **Nombre de couverts**: 600 couverts · **Planning**: L au V 06H30 / 14H51 · **Avantages**: 13e mois, RTT, primes, CE, mutuelle, repas fo ...
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Chef Gérant
il y a 16 heures
GROUPE RESTALLIANCE Avignon, FranceNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Avignon** en contrat **CDI **.** · **Du Lundi au Vendredi - 7h30-15h30** · **Au quotidien: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le ...
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Chef Gérant
il y a 1 jour
ELIOR Avignon, France**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents · Rejoignez Ansamble ...
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Chef Gerant
il y a 1 semaine
SODEXO Marseille Cavaillon, FranceAu sein de notre restaurant traditionnel, pour une résidence services séniors de haut standing basé à Cavaillon (84), réalisant 110 couverts par jour, et proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ve ...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
Eurest Istres, FranceNous recrutons un **Chef Gérant** H/F pour un établissement d'entreprise situé à ISTRES (13) · Type de contrat **:CDI** · Horaires **:Temps Complet du lundi au vendredi 6h45 à 15h00** · 13ème mois + prime + RTT + Mutuelle avantageuse · Responsable de votre site, vous savez établi ...
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Chef-gérant
il y a 1 semaine
api restauration Salon-de-Provence, FranceFonction: Chef-gérant · Référence: CG/PRO/16308 · Segment de clientèle: SENIOR · Mission: · " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements soci ...
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Chef Gérant
il y a 16 heures
Vitalrest Tarascon, FranceVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. · En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à TARASCON (13), n ...
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Chef Gérant
il y a 16 heures
Vitalrest Miramas, FranceVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. · En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MIRAMAS (13), no ...
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Chef Gérant
il y a 16 heures
Elior Group Lambesc, France**Votre mission**: · **_Découvrez le job que vous voulez _** · **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** · Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? · **_ · - ** · ...
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Chef Gérant
il y a 1 jour
ELIOR Lambesc, France**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents · Rejoignez Ansamble ...
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Chef Gérante
il y a 3 jours
SOGERES RESRTAURATION Arles, FranceCHEF GERANT CUISINANT SUR UN EHPAD TRAVAIL UN WEEK-END SUR DEUX · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 2 300,00€ par mois · Programmation: · - Travail en journée · Types de primes et de gratifications: · - 13ème Mois · - Primes · Expérience: · - Management: 2 ans (Optionn ...
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Chef Gérante
il y a 3 jours
THEDRA AIX Istres, FranceThedra Aix, recherche pour son client un **Chef Gérant H/F**, au sein d'un restaurant de collectivité. · En lien avec le chef de secteur, · **Vos principales missions seront**: · - Gestion des stock et des achats · - Gestion du planning prévisionnel et celui du personnel · - Elab ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Elior Arles, France**Informations générales**: · **Chef gérant F/H** · **CDI** · **ARLES (13)** · **Temps complet** · **Plus de 2 ans** · **Restauration Santé** · **C.A.P / B.E.P.** · Votre mission: · Rattaché(e) au responsable de secteur, **vous assurez en direct la production culinaire d'une rési ...
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Chef Gérant
il y a 16 heures
Staffmatch Marseille Miramas, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Chef Gérant
il y a 6 jours
Staffmatch Marseille Salon-de-Provence, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Restonis Saint-Marcel, FranceNous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. · Responsable de votre site, vous coordonnez et participez à la **production culinair ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Staffmatch Avignon Tarascon, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Staffmatch Marseille Lambesc, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Staffmatch Marseille Miramas, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Chef Gérant
il y a 1 jour
ELIOR Miramas, France_**Environnement du poste**:_ · - Nouvelle Résidence Services - 80 résidents_ · Travail en horaires continus et 1 weekend sur 2 · - **Description du poste**:_ · Rattaché(e) au responsable de secteur, **vous assurez en direct la production culinaire d'une résidence services de 80 ...
Chef de gérant H/F - Morières-lès-Avignon, France - INICEA
Description
Rejoignez nos établissements Inicea, ajoutez votre talent de cuisinier à l'expertise de nos équipes
Mission
En dirigeant la cuisine d'une clinique Inicea, vous serez un élément essentiel de l'exigence de notre offre et de notre démarche qualité.
Vous garantirez la qualité hôtelière de l'établissement , et, en concertation avec les équipes soignantes, élaborerez des menus dans le respect de l'équilibre alimentaire et des régimes spécifiques , tout en préservant le plaisir gustatif .
Vous travaillerez pour cela au maximum avec des produits frais et locaux , et vous assurerez la gestion de l'approvisionnement de l'établissement.
Vous dirigerez votre équipe de cuisine au quotidien , aurez en charge l'optimisation des processus de préparation des repas, la gestion des plannings , et serez responsable du respect des normes d'hygiène et de sécurité .
Poste à pourvoir en CDI.
Nos avantages :
La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d'être certifiée « Top Employer Europe 2024 ». Une première dans notre secteur.
Profil
Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
Compétences
ManagementL'établissement
La Clinique SMR Les Cyprès se situe à Montfavet. Ce centre de soins médicaux et de réadaptation dispose de lits polyvalents et spécialisés dans les affections de l'appareil locomoteur ou du système nerveux (neurologie et unité d'éveil). Idéalement située à une dizaine de kilomètres du Centre hospitalier général d'Avignon, la clinique Les Cyprès dispose de lits d'hospitalisation complète et de places d'hospitalisation de jour.
