Chef de Rang - Draguignan, France - GL Konsulting
Description
**Entreprise**GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.
Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.
**Poste**
Pour notre client, hôtel-restaurant gastronomique dans le Var situé entre Fréjus et St Tropez, véritable écrin de luxe, nous recherchons en CDI:
**Chef de Rang H/F**
Sous l'autorité directe du directeur de salle et du Maître d'Hôtel, vous aurez pour principales missions:
- Assurer la qualité du service et de la bonne tenue de votre rang
- Encadrement du travail des commis
- Coordonnées avec le maître d'hôtel, le service en salle afin de garantir une qualité de service
- Contrôles livraison des marchandises et du bon approvisionnement
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur
- Formation et accompagnement des commis et stagiaires
- Assurer la mise en place de la salle
- Nettoyage
Poste pouvant être logé durant la période d'essai
**Profil**
Vous avez une solide expérience gastronomie et étoilé
Le goût du challenge vous motive
Vous avez développé une passion pour le service, le luxe et les produits nobles en général, faisant de vous un professionnel accompli.
Vous souhaitez intégrer une équipe qui partage la même passion que vous pour la gastronomie et apprendre sous les ordres d'un chef connu et reconnu pour ses qualités humaines et culinaires.
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Aide au déménagement
- Aide au logement
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Horaires flexibles
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Plus d'emplois de GL Konsulting
-
Responsable de Salle
Paris, France - il y a 5 jours
-
Directeur de Salle H/F/NB
Paris, France - il y a 1 semaine
-
Barman H/F
Cap-d'Ail, France - il y a 6 jours
-
Maitre d'hôtel
Paris, France - il y a 1 semaine
-
Serveur (H/F)
Le Cannet, France - il y a 1 semaine
-
Second de cuisine
Paris, France - il y a 6 jours