- Avoir une formation professionnelle de cuisine collective ou traditionnelle de type CAP, BEP ou bac Pro.
- Esprit d'équipe : savoir collaborer avec ses collègues et soutenir les efforts de chacun.
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Amore e Sapori Lyon e, FranceAMORE E SAPORI lione (Francia) · Amore e sapori, trattoria pizzeria siciliana tradizionale, cerca un cuoco/chef de partie/chef per rinforzare la sua squadra · Autonomo in preparazione del'antipasto, preparazione dei primi e secondi. · Lavoriamo con prodotti ottimi in diretta dei ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 semaines
Résidence Paul Eluard Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France**Intitulé du poste** · Chef(fe) de Cuisine pour EHPAD · Rythme du lundi au dimanche (possibilité de planning hors week ends) · **Contrat** · CDI (avec nous, c'est du sérieux ) · **Êtes-vous prêt à relever le défi ?** · Vous êtes Chef(fe) de cuisine, et votre métier est avant tou ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Adecco Montanay, France**Votre mission**: · ADECCO NEUVILLE SUR SAÔNE recherche pour l'un de ses clients situé à MONTANAY (69), un cuisinier H/F à temps partiel. · Vos Missions: · - Vous appliquez les fiches recettes, · - Vous assurez la confection de préparation et de plats chauds en suivant le plan d ...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 3 semaines
COORHEA Saint-Romain-au-Mont-d'Or, FranceL'agence Coorhea, recrute un(e) cuisinier(e) pour assurer la préparation des repas au sein d'une MECS (Maison d'Enfants à Caractère Social) sur Saint Romain au mont d'or. · Le foyer accueille des enfants et adolescents (5 à 17 ans) placés dans le cadre de la protection de l'enfan ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Adecco Montanay, France**Votre mission**: · ADECCO NEUVILLE SUR SAÔNE recherche pour l'un de ses clients situé à MONTANAY (69), un cuisinier H/F à temps partiel. · Vos Missions: · - Vous appliquez les fiches recettes, · - Vous assurez la confection de préparation et de plats chauds en suivant le plan d ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Adecco Montanay, France**Votre mission**: · Vos Missions: · - Vous appliquez les fiches recettes OVE, · - Vous assurez la confection de préparation et de plats chauds en suivant le plan de cuisson, · - Vous réalisez les plats témoins, · - Vous veillez au respect des différents régimes et les réalisez, ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 3 semaines
Le Prado Saint-Romain-au-Mont-d'Or, FranceMaison d'enfants à caractère social accueillant 29 enfants, âges : 6 à 18 ans · **Établissement : PRADO MECS « LES ALIZÉS »**: · **Type de contrat**: CDI · **Date de prise de fonction** : Dès que possible · **Temps de travail : TEMPS PLEIN ...
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Cuisinier de Collectivite
il y a 1 semaine
MEDICOOP France Montanay, France**MEDICOOP France** recrute **un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F** pour un de ses établissements, situé à Montanay, pour un contrat temporaire de missions. · **MEDICOOP France, l'intérim coopératif au service de l'Humain** · **Votre environnement de travail**: · Etablissement qui a ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 jours
Adecco Montanay, France**Votre mission**: · ADECCO NEUVILLE SUR SAÔNE recherche pour l'un de ses clients situé à MONTANAY (69), un cuisinier H/F pour le 29 et 30 juin · Vos Missions: · - Vous appliquez les fiches recettes, · - Vous assurez la confection de préparation et de plats chauds en suivant le p ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
LIP Solutions RH Lyon Restauration Collective Sathonay-Village, FranceAvec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de pro ...
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Cuisinier (F/H)
il y a 2 semaines
VTF L'Esprit Vacances Saint-Germain-au-Mont-d'Or, France**Cuisinier F/H**: · Description du poste: · **Type de contrat**: CDI · **Missions**: · Devenez Cuisinier F/H au sein de notre résidence VTF "Domaine des Hautannes" · - Situé à Saint Germain au Mont d'or (69) · - CDI à pourvoir immédiatement · - Temps plein, 35h / Possibilité de ...
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Responsable Cuisinier-traiteur
il y a 2 semaines
Les établissements J & FILS SAS Couzon-au-Mont-d'Or, France**Les établissements J.CHENE & FILS SAS **(13 collaborateurs) spécialisés dans la préparation artisanale de produits à base de viande (charcuterie, salades, plats cuisinés ) recherchent un(e) Responsable CUISINIER-TRAITEUR H/F en CDI. · Vous aurez pour mission la fabrication de p ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
E interim Montanay, FranceL'agence Illico Intérim recherche pour un de ses clients un Cuisinier H/F pour un remplacement le 29 et 30 Juin, dans un centre pour handicapés, à Montanay. · **Horaires**: 8h / 14h30 · Cuisine collective · Nous cherchons quelq'un de sérieux, motivé et dynamique. ...
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Cuisinier (F/H)
il y a 1 semaine
VTF L'Esprit Vacances Saint-Germain-au-Mont-d'Or, France**Cuisinier F/H**: · Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. · Description du poste ...
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Cuisinier(E) de Collectivité
il y a 3 semaines
LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Fontaines-Saint-Martin, FranceLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d'emploi spécialisées par secteur d'activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l'ingénierie. · Nous recrutons pour u ...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 2 semaines
Bruce Caluire-et-Cuire, France**Description du poste**: · Le salaire sera de 13.85 € brut par heure, soit un total de 8211 € brut en comptant les primes de précarité et de congés payés. · **Principales missions**: · - Préparer un plan de travail · - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, ...
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Cuisinier Qualifié
il y a 1 jour
OVE Montanay, FranceType de contrat- Expérience- Aucun- Niveau d'étude- Lieu de travail- OVE - MAS Robert Ramel à Montanay- Date- A partir du 08/03/2024- Date de création- 26/02/2024**Qui sommes nous**: · Notre Fondation OVE accompagne des personnes de tous âges dans plus de 100 établissements et se ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Hotel de la gare Couzon-au-Mont-d'Or, FranceLe Restaurant Hôtel de la Gare à Couzon au Mont d'or recrute pour l'ouverture de sa nouvelle terrasse, Plongeur/Aide cuisine, Chef(fe) de Partie, Sous Chef(fe), poste en CDI salaire en fonction du profil, prime annuelle sur objectif. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Le leo Cailloux-sur-Fontaines, FranceBrasserie italienne situé à cailloux sur fontaines recherche cuisinier H/F où Commis du lundi au vendredi midi et jeudi/vendredi/samedi soir. Temps plein 39h en CDI. Bon salaire suivant niveau des compétences et expériences. · travail d équipe et bonne humeur · philippe · Type ...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 2 semaines
Bruce Caluire-et-Cuire, France**Description du poste**: · Le salaire sera de 13.85 € brut par heure, soit un total de 523 € brut en comptant les primes de précarité et de congés payés. · **Principales missions**: · - Préparer un plan de travail · - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, ...
Cuisinier - H/F - Albigny-sur-Saône, France - Centre Hospitalier du mont d'or
Description
Vous êtes cuisinier et recherchez un poste vous permettant de conjuguer vie sociale et familiale avec votre vie professionnelle? Ce poste est fait pour vous .Le centre hospitalier du mont d'or recrute pour sa cuisine centrale un(e) cuisinier/cuisinière composée de 18 agents au quotidien pour intégrer son équipe.Vous aurez pour mission de réaliser des préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage et la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.
Le postage principal du cuisinier est le hall de cuisson et secondairement la réalisation des mixés, préparation froide, tranchage viande/sortie congel, légumerie, et tenue du self Albigny.
Tous les postages s'effectuent par journée entière.
Selon le poste tenu vous aurez à:
- Réaliser quotidienne une dizaine de recettes culinaires à base de produits frais, surgelés ou de 4 et 5ème gamme
- Assurer les cuissons en fonction, des fiches techniques, du plan de fabrication, du plan de conditionnement et des cycles de refroidissement
- Elaborer/assembler les préparations froides à base de produits frais, surgelés ou de 4 et 5ème gamme
- Réaliser 'en autonomie complète' des recettes mixées selon les fiches recettes spécifiques
- Dresser des hors d'œuvres et desserts, remise en température des plats et service aux selfs
Chaque postage impliquera le nettoyage de son espace de travail.
Le poste que nous proposons est un CDI à temps plein avec 1 week-end sur trois travaillé en horaire 6h00-13h30 ou 7h-14h30 en fonction des postages.
Vous bénéfiecirez de 28 cp et 14RTT.
Le Centre Hospitalier du Mont d'Or vous accueille dans un cadre agréable de verdure, et vous propose un parking gratuit si vous venez en voiture. L'hôpital est également accessible en bus TCL (TCL ligne 43, départ depuis Gare de Vaise).
Enfin le CGOS vous permettra de pouvoir accéder à des chèques vacances, cultures, de la billetterie et différents loisirs.
