- Etablir et entretenir le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, aux côtés du manager.
- Avoir à cœur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site.
- Assurer, en collaboration avec le manager, la responsabilité de la rentabilité du site et du suivi quotidien des indicateurs de performance.
- Optimiser les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d'exploitation/frais de personnel...)
- Assister le manager dans le pilotage de l'activité des collaborateurs
- Motiver et mobiliser l'équipe ; participer au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de l'équipe.
- Co-garantir le respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquer au quotidien l'équipe sur le sujet.
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Adjoint Directeur de La Restauration
il y a 2 jours
Eurest Rhodes, FranceVous souhaitez participer aux **missions de gestion et de relation commerciale ?** · Rejoignez-nos équipes · Dans le cadre de notre campagne d'alternance, nous recherchons un** Adjoint Directeur de la restauration F/H** pour le **Parc de Sainte-Croix** situé à **RHODES (57)**. · ...
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Apprenti(E) Ressources Humaines
il y a 1 semaine
Sodexo Rhodes, FranceInformations générales · APPRENTI(E) RESSOURCES HUMAINES H/F · - Chez Sodexo Live nous sommes fiers de créer des moments d'exception au cœur des plus grands événements, sportifs comme culturels, et dans les lieux les plus prestigieux du monde. · - Rejoindre Sodexo Live c'est avan ...
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Apprenti(E) Ressources Humaines
il y a 1 semaine
Sodexo Live Rhodes, France**Apprenti(e) Ressources Humaines - Parc de Sainte Croix** · Chez Sodexo Live nous sommes fiers de créer des moments d'exception au cœur des plus grands événements, sportifs comme culturels, et dans les lieux les plus prestigieux du monde. · Rejoindre Sodexo Live c'est avant tout ...
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Apprenti(E) Marketing Et Ventes
il y a 1 semaine
Sodexo Rhodes, FranceInformations générales · APPRENTI(E) MARKETING ET VENTES H/F · - Chez Sodexo Live nous sommes fiers de créer des moments d'exception au cœur des plus grands événements, sportifs comme culturels, et dans les lieux les plus prestigieux du monde. · - Rejoindre Sodexo Live c'est avan ...
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Apprenti(E) Marketing Et Ventes
il y a 1 semaine
Sodexo Live Rhodes, France**Apprenti(e) marketing et ventes - Parc de Sainte Croix** · Chez Sodexo Live nous sommes fiers de créer des moments d'exception au cœur des plus grands événements, sportifs comme culturels, et dans les lieux les plus prestigieux du monde. · Rejoindre Sodexo Live c'est avant tout ...
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Apprenti(E) Marketing Et Ventes
il y a 1 semaine
Sodexo Live Rhodes, France**Apprenti(e) marketing et ventes - Parc de Sainte Croix** · Chez Sodexo Live nous sommes fiers de créer des moments d'exception au cœur des plus grands événements, sportifs comme culturels, et dans les lieux les plus prestigieux du monde. · Rejoindre Sodexo Live c'est avant tout ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Adecco Sarrebourg, France**Votre mission**: · Vous êtes un passionné de cuisine? Le Rythme de la restauration collective ne vous fait pas peur? Adecco Sarreguemines recrute pour l'un de ses clients: · UN EMPLOYE DE RESTAURATION H/F · Votre mission: · - Nettoyage · - Rangement · - Plonge vaisselle/ Plonge ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 2 jours
Adecco Sarrebourg, France**Votre mission**: · Nous recrutons un Employé de restauration (H/F) pour un restaurant d'entreprise à Sarrebourg. · Votre mission : service, préparation des entrées et des desserts. · Mission d'une semaine de lundi à vendredi puis missions ponctuelles · Horaires de 7H00 à 15H00 ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 8 heures
Adecco Sarrebourg, France Intérim**Votre mission**: · Nous recherchons pour notre client un **Employé de Restauration Collective h/f** · Vous serez en charge: · - des entrées froides · - des desserts · - de tenir le poste froid · - d'aider au travaux de plonge · Vos horaires : de 08h00 à 15H00 du lundi au vendre ...
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Canalisateur (H/F)
il y a 5 jours
GEIQ BTP LORRAINE Sarrebourg, France**Contrat en Alternance** **de 12 mois** · Le **G*roupement d'**E**mployeurs pour l'**I**nsertion et la **Q**ualification, **GEIQ** **BTP LORRAINE**, recrute pour une de ses entreprises adhérentes de **SARREBOURG.* · Vous aimez le travail d'équipe et en extérieur ? **POSTULEZ** à ...
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Conseiller de Vente en Alternance
il y a 3 jours
Centre Commercial Les Terrasses Sarrebourg, FranceAfin de compléter nos équipes de vente nous recherchons un(e) conseiller(ère) de vente en apprentissage. · **Vos missions** · - Accueillir, informer et conseiller les clients · - Identifier les produits disponibles en rayon et en stock · - Participer aux ventes, à la réception, à ...
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Alternant - Cuisinier (F/H)
il y a 3 jours
Elior Group Sarreguemines, France**Votre mission**: · **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ...
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Plongeur Restauration
il y a 1 jour
Adecco Sarreguemines, France**Votre mission**: · Vous êtes un passionné de cuisine? Le Rythme de la restauration collective ne vous fait pas peur? Adecco Sarreguemines recrute pour l'un de ses clients: · UN EMPLOYE DE RESTAURATION H/F · Votre mission: · - Nettoyage · - Rangement · - Plonge vaisselle/ Plonge ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 4 jours
Adecco Hambach, France**Votre mission**: · Vous êtes un passionné de cuisine? Le Rythme de la restauration collective ne vous fait pas peur ? Adecco Sarreguemines recrute pour l'un de ses clients: · UN EMPLOYE DE RESTAURATION H/F · Votre mission: · - Nettoyage · - Rangement · - Plonge vaisselle/ Plong ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 8 heures
Adecco Hambach, France**Votre mission**: · Vous êtes un passionné de cuisine? Le Rythme de la restauration collective ne vous fait pas peur? Adecco Sarreguemines recrute pour l'un de ses clients: · UN EMPLOYE DE RESTAURATION H/F · Votre mission: · - Nettoyage · - Rangement · - Plonge vaisselle/ Plonge ...
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Apprenti Cuisinier
il y a 3 jours
L'Alsacienne de restauration Sarreguemines, France**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bi ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 2 jours
Adecco Hambach, France**Votre mission**: · Passionné(e) de restauration et vous avez le sens du service ??? · Nous recrutons des employé(e)s de restauration (h/f) sur le secteur Sarreguemines et Hambach. · Vos missions: · - Débarrassage des plateaux · - Mise en place du self · - Nettoyage des tables · ...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Adecco Hambach, France**Votre mission**: · Vous êtes un passionné de cuisine? Le Rythme de la restauration collective ne vous fait pas peur? Adecco Sarreguemines recrute pour l'un de ses clients: · UN COMMIS DE CUISINE (H/F) · Votre mission: · - Elaborer des préparations froides et chaudes dont vous g ...
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Employé de Restauration Collective
il y a 3 jours
Adecco Saverne, France Intérim**Votre mission**: · L'agence Adecco recherche pour un de ses clients basé sur Saverne, un employé de restauration collective (H/F). · Vous aurez pour principales missions: · - Le remplissage de vitrines (entrées, plats, desserts) · - La préparation et la réchauffe des plats · - ...
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Canalisateur (H/F)
il y a 5 jours
GEIQ BTP LORRAINE Boulay-Moselle, France**Contrat en Alternance** **de 12 mois** · Le **G*roupement d'**E**mployeurs pour l'**I**nsertion et la **Q**ualification, **GEIQ** **BTP LORRAINE**, recrute pour une de ses entreprises adhérentes de **BOULAY.* · Vous aimez le travail d'équipe et en extérieur ? **POSTULEZ** à l'o ...
Adjoint Directeur de la restauration F/H – ALTERNANCE - Rhodes, France - eurest
Description
Descriptif de l'offre
Vous avez envie de travailler en restauration au sein d'un parc animalier ?
Vous souhaitez participer aux missions de gestion et de relation commerciale ?
Rejoignez-nos équipes
Dans le cadre de notre campagne d'alternance, nous recherchons un Adjoint Directeur de la restauration F/H pour le Parc de Sainte-Croix situé à RHODES (57) .
Démarrage en septembre 2024 pour une durée de 12 à 24 mois en alternance.
Missions
Votre rôle est d'assister le Directeur du site dans ses fonctions.
Quelques détails sur vos missions :
Relation commerciale :
Gestion :
Management / RH :
Hygiène & Sécurité :
Profil recherché et Formations
Vous préparez une Licence, un Bachelor ou un Master dans le domaine de l'hôtellerie/restauration, management ou gestion.
La maitrise de l'informatique est essentielle pour ce poste.
Adjoint Gérant (F/H) au sein de l'un de nos établissements c'est savoir pratiquer la gymnastique des chiffres, avoir un sens aigu du relationnel, le goût du challenge mais aussi être un allié du manager qui sait fédérer ses équipes.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
