- Entretien de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et du matériel de plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Mise à disposition de la vaisselle propre auprès de la salle et de la cuisine
- Management et répartition des tâches des plongeurs
- Élaboration et application des plannings, partage et explication des consignes
- Suivi des demandes de votre équipe auprès du responsable restauration
- Inventaire des produits utilisés et de la vaisselle disponible
- Respect des procédures concernant lusage des produits sanitaires et des machines à laver
- Vous connaissez le métier de plongeur, une expérience professionnelle dans un club de vacances ou une structure de loisirs est un plus
- Rigoureux et diplomate, vous managez une équipe de 3 à 4 personnes
- Méthodique, vous modulez et régulez la pression lors des coups de feu du service : la gestion du stress est lun de vos (nombreux) atouts
- Arrangeant et conciliateur, vous exprimez les besoins et doléances des plongeurs auprès du responsable restauration
- Le processus HACCP na plus de secret pour vous et vous êtes capable de le faire exécuter par votre équipe
- Avec vous, la team plonge est entre de bonnes mains
- Profitez de la localisation de nos clubs : une fois votre journée terminée, partez skier sur les sommets, vous baigner dans la Méditerranée ou vous balader le long des plages de lAtlantique
- Passez à la vitesse supérieure Belambra vous accompagne en interne dans vos projets dévolution : nous sommes à lécoute
- Possibilité dêtre nourri et logé par nos soins, en contrepartie dun montant modéré
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Responsable de Plonge
il y a 5 jours
Belambra Villard-sur-Doron, FranceVous avez le sens du collectif et des capacités de leader ? Devenez notre prochain responsable de plonge H/F, véritable chef d'équipe collaborant conjointement avec la cuisine et la salle. · Supervisé par le responsable restauration, vous prenez vos fonctions parmi nos clubs accu ...
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Responsable de plonge H/F
il y a 1 semaine
Belambra Saint-Martin-de-Belleville, France Temps completDescription de la mission · Vous avez le sens du collectif et des capacités de leader ? Devenez notre prochain responsable de plonge H/F, véritable chef déquipe collaborant conjointement avec la cuisine et la salle. · Supervisé par le responsable restauration, vous prenez vos f ...
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Responsable de plonge H/F
il y a 5 jours
Belambra Arâches-la-Frasse, France Temps completDescription de la mission · Vous avez le sens du collectif et des capacités de leader ? Devenez notre prochain responsable de plonge H/F, véritable chef déquipe collaborant conjointement avec la cuisine et la salle. · Supervisé par le responsable restauration, vous prenez vos f ...
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Plongeur (H/F)
il y a 5 jours
Belambra Villard-sur-Doron, FranceVous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ? · Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. · - Vous préférez les métiers en coulisses, voici un avant- ...
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Chauffeur Livreur
il y a 6 jours
Newrest Albertville, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Chauffeur Livreur VL pour intégrer ses équipes ...
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Plongeur (H/F)
il y a 5 jours
Belambra Aime, FranceVous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ? · Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. · - Vous préférez les métiers en coulisses, voici un avant- ...
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Plongeur (F/H)
il y a 1 semaine
L' Alpen Valley Combloux, FranceL'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy. Rejoindre l'équipe de l'Alpen Valley c'est vivre et offrir une expérience ...
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Plongeur (H/F)
il y a 1 semaine
L' Alpen Valley Combloux, FranceL'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy. Rejoindre l'équipe de l'Alpen Valley c'est vivre et offrir une expérience ...
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Plongeur (H/F)
il y a 1 semaine
Chalet Hôtel Alpen Valley, Mont-Blanc Combloux, FranceL'Alpen Valley recherche ses plongeurs pour la saison d'été 2023. Votre quotidien consiste à procéder au nettoyage de la vaisselle, ustensiles de cuisine, ainsi que nettoyer le gros matériel et la cuisine. · Vous missions, si vous l'acceptez: · - Assurer le lavage de la vaisselle ...
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Plongeur (H/F)
il y a 1 semaine
La Folie Douce St-Gervais /Megève (74) Saint-Gervais-les-Bains, France**La Folie Douce St-Gervais /Megève (74)** · Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d'une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l'Alpe d'Huez et de Saint-Gerva ...
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Plongeur (H/F)
il y a 1 semaine
Belambra Bourg-Saint-Maurice, FranceAjouter en favoris (Veuillez vous connecter) · **CDD (3 à 6 mois) / Savoie / **BELAMBRA** · **[CDD] Plongeur (H/F)**: · Nos 50 clubs de vacances, implantés dans des espaces naturels et préservés, offrent un environnement de travail unique pour nos talents · En CDI, en saison, pou ...
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Plongeur (H/F)
il y a 2 jours
Le Pavillon des Fleurs Menthon-Saint-Bernard, France_Commis de cuisine / Plonge H/F _ · Hôtel club de 45 chambres et appartements au bord du Lac d'Annecy dans un cadre idyllique recherche ses futurs talents. Apres une rénovation complète, le restaurant a besoin de collaborateurs ayant l'esprit d'équipe et ayant le sens du service. ...
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Employé(E) Polyvalent(E) Salle
il y a 1 jour
Azureva La Clusaz, FranceAu sein de son établissement de La Clusaz, Azureva recrute un(e) employé(e) polyvalent ménage salle en CDD Saisonnier pour la saison Eté 2023. · 3 jours de service en salle et 2 jours de remplacement au servcie ménage · En qualité de serveur(se) vous effectuez les opérations de s ...
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Plongeur
il y a 1 semaine
Altapura Val Thorens, France**Finalité du Poste** · Sous la direction générale et conformément aux règlements et procédures du groupe le plongeur assurer la plonge et l'entretien de la vaisselle. Nettoyage des locaux dans le respect des consignes et des protocoles de nettoyage. Evacuation des déchets et ent ...
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Plongeur (F/H)
il y a 1 semaine
L'Ecrin Blanc Resort Courchevel, FranceL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. · L'hôtel Ecrin Blanc ** recherche s ...
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Plongeur (F/H) (H/F)
il y a 3 jours
Ecrin Blanc Resort Courchevel Courchevel, FranceL'hôtel Ecrin Blanc ** recherche ses plongeurs H/F pour la saison d'été 2023. Votre quotidien consiste à procéder au nettoyage de la vaisselle, ustensiles de cuisine, ainsi que nettoyer le gros matériel et la cuisine. · Vos missions, si vous l'acceptez: · - Assurer le lavage de l ...
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Commis de Cuisine
il y a 6 heures
VTF Vacances Talloires, FranceAvec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. · - Situé à Talloires-Montmin (74) · - CDD ...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
HOTEL MERCURE ANNECY SUD Seynod, FranceDans un hôtel de 67 Chambres, le restaurant Le 76 recherche son/sa plongeur, commis de cuisine. · Rejoins notre équipe, ambiance familiale et conviviale sans oublier le sérieux et la rigueur · Tu es garant de la satisfaction des clients pour leur repas dans notre établissement. ...
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Agent de Service Pour Le Restaurant Du Foyer Du
il y a 3 jours
VILLE DE SALLANCHES Sallanches, FranceFilière: · **Technique** · Métier: · **Social, Restauration** · Catégorie: · **C** · **Adjoint technique territorial-ATT** · CDD ou titulaire · **SALLANCHES** · **(Auvergne-Rhône-Alpes)** · *** · **Titulaire ou contractuel** · Expérience: · **Autre** · Rémunération statutaire + r ...
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Plongeur (F/H)
il y a 1 semaine
L'Ecrin Blanc Resort Courchevel, FranceL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. · Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est v ...
Responsable de plonge H/F - Villard-sur-Doron, France - Belambra
Description
Description de la mission
Vous avez le sens du collectif et des capacités de leader ? Devenez notre prochain responsable de plonge H/F, véritable chef déquipe collaborant conjointement avec la cuisine et la salle.
Supervisé par le responsable restauration, vous prenez vos fonctions parmi nos clubs accueillant le plus de vacanciers. Un poste exigeant, qui peut évoluer au fil de vos envies, pour intégrer par la suite la brigade de cuisine.
Facilitateur du service, voici un avant-goût de votre quotidien :
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Auvergne - Rhône Alpes
Lieu
Villard-sur-doronCritères candidat
Niveau d'études min. requis
Niv CAP
Expérience dans un poste similaire (minimum)
De 2 ans à 4 ans
Spécificités du poste à pourvoir
Vous savez anticiper les pics dactivité dun service et veiller sur une équipe ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans laventure Belambra :
Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :
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