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    Alternance Restauration Chef de rang - Paris, France - Pullman Hotels & Resorts

    Pullman Hotels & Resorts
    Pullman Hotels & Resorts Paris, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    StageSHIP
    Description

    Description de l'entreprise

    Au pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel **** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer.

    Mais notre hôtel c'est aussi :

    • Des évènements aussi bien sportifs, business, privés que festifs
    • Accueillir des personnalités et des stars internationales
    • S'épanouir au sein d'une équipe soudée
    • Relever des défis
    • Etre pionner et novateur dans notre secteur

    Si le sport est un élément moteur dans votre vie alors jackpot Vous aurez l'occasion de rencontrer vos idoles et de participer à des challenges sportifs avec les équipes.

    Et pour les plus créatifs, rejoignez notre comité d'innovation

    Description du poste

    Le chef de rang polyvalent contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d'un secteur du restaurant et en assure l'organisation, la coordination et le service. Il assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration. Il développe aussi les compétences des collaborateurs dont il est responsable et les accompagne dans leur évolution professionnelle.

    • Est garant de la satisfaction des clients
    • Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
    • Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
    • Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
    • Effectue et contrôle :
      • la mise en place du point de vente et des arrières
      • le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service
    • S'informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures
    • Adapte son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l'affluence et du type de client
    • Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel
    Qualifications
    • Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
    • Première expérience professionnelle, de préférence sur un poste similaire dans l'univers de L'Hôtellerie internationale de luxe
    • Maitrise du française et aisance rédactionnelle
    • Maitrise de l'anglais
    • Excellent relationnel
    • Formation professionnelle hotellière MAN / BTS / Licence
    Informations supplémentaires
    • Alternance à compter septembre 2024
    • Parcours d'immersion au sein des différents services de l'hôtel
    • Environnement international
    • Indemnités nourriture
    • 13ème mois à compter de 3 mois d'ancienneté
    • Primes de Participation et d'Intéressement
    • Mutuelle employeur prise en charge à 100%
    • Remboursement du titre de transport à hauteur de 75%
    • Forfait mobilité durable pour ceux qui utilisent un vélo, vélo électrique, trottinette électrique,...
    See description

  • Marriott International, Inc.

    Chef de rang Bar

    il y a 2 jours


    Marriott International, Inc. Paris, France

    Location Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · Relocation? Position Type Non-Management · Le Paris Marriott Rive Gauche va rouvrir ses portes et est à la recherche de ses nouveaux Chefs de Rang / Bar ...


  • Emplois France Paris, France

    Location Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · Schedule Part-Time · Relocation? Position Type Non-Management · Il assure la vente et la distribution des produits au sein du service restauration. Assu ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Marriott International, Inc Arcueil, France

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Ma ...

  • Marriott International, Inc.

    Chef de rang restaurant H/F

    il y a 1 semaine


    Marriott International, Inc. Paris, France

    Location Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · Schedule Part-Time · Relocation? Position Type Non-Management · Il assure la vente et la distribution des produits au sein du service restauration. Ass ...

  • Beaumarly

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Beaumarly Paris, France

    a **Les hôtels AMOUR** · Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent. · Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidél ...

  • Beaumarly

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Beaumarly Paris, France

    **Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ** · Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous som ...

  • Beaumarly

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Beaumarly Paris e, France

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. · L'établissement Le Georges recherche actuelleme ...

  • CMA HOLDING

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    CMA HOLDING Paris, France

    Brasserie Branché Recherche ses Chefs de rangs: · - Service au Plateau · - Minimum de 3 ans d'expériences en tant que Chef de rangs · - Savoir gérer son rang · - Très Bonne Rémunération · - 2 jours de repos consécutifs · - Pas de coupure · - Salaire en Net · - Horaire de jours : ...

  • Lieux d'Émotions

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Lieux d'Émotions Paris, France

    **Lieux d'émotions et un groupe d'evenementiel et restauration.**: · **_ Villa Mikuna, Paillettes, Kani, Aqua, Yora Galeries Lafayette, Pavillon WAGRAM, Salon des Miroirs, Nouveau Chalet du Lac_**: · Pour la rentrée de septembre, nous recherchons des profils Chef de Rang · - temp ...

  • Beaumarly

    Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Beaumarly Paris, France

    **Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ** · Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous som ...

  • Centaurus

    Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Centaurus Paris, France

    du poste · **Intitulé du poste**: · - Chef de rang (H/F) - CDI · **Contrat**: · - CDI · **Description de la mission**: · **La Table du Huit** · Adresse emblématique et discrète située à quelques pas de l'Avenue Montaigne, la Table du Huit ne se laisse pas découvrir si facilement ...

  • Ciel de Paris

    Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Ciel de Paris Paris, France

    **LE CIEL DE PARIS RECRUTE DES CHEFS DE RANG.** · Situé dans un lieu d'exception perché au 56eme étage de la Tour Montparnasse. La plus belle vue sur Paris s'invite à la table de nos clients. Nous recherchons des Chefs de rang. · Son métier: · Le chef de rang effectue le service ...

  • Ciel de Paris

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Ciel de Paris Paris, France

    **LE CIEL DE PARIS RECRUTE DES CHEFS DE RANG.** · Situé dans un lieu d'exception perché au 56eme étage de la Tour Montparnasse. La plus belle vue sur Paris s'invite à la table de nos clients. Nous recherchons des Chefs de rang. · Son métier: · Le chef de rang effectue le service ...

  • Sodexo

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Sodexo Paris, France

    Informations générales · CHEF DE RANG - PRE CATELAN H/F · - Depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d'événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l'excellence française engagée, les femmes, les hommes et le ...

  • Les Hôtels Baverez

    Chef de Rang

    il y a 1 jour


    Les Hôtels Baverez Paris er, France

    L'hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche pour la saison estivale un/une chef de rang H/F en CDI. · Sous la direction d'un maître d'hôtel, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation. · Pe ...

  • Colvert

    Chef de Rang

    il y a 1 jour


    Colvert Paris, France

    LE COLVERT, situé en plein cœur de Saint-Germain, est un havre de la gastronomie française où l'excellence culinaire et l'art de la table se rencontrent pour créer des expériences inoubliables. Nous sommes dédiés à la mise en scène de la cuisine française en honorant ses traditio ...

  • PIC GROUP

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    PIC GROUP Paris, France

    **À propos de nous**: · La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France. · Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élé ...

  • Beaumarly

    Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Beaumarly Paris, France

    **Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ** · Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous som ...

  • Le Meurice

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Le Meurice Paris er, France

    **Contexte** · QUI SOMMES-NOUS? · Plus qu'un ensemble d'hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d'histoire, de glamo ...

  • Beaumarly

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Beaumarly Paris er, France

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. · Actuellement, le Café Ruc est à la recherche de ...