Stage en Pâtisserie - Paris e, France - Mamiche

Mamiche

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**MAMICHE, la nouvelle boulangerie de quartier**:
Mamiche a pour ambition de dépoussiérer la boulangerie de quartier pour en faire un commerce plus à l'image des gens d'aujourd'hui Une enseigne plus actuelle avec une offre remis au goût du jour:

- Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de **QUALITE**
- Un retour vers des **valeurs** fortes attendues particulièrement dans le secteur de la boulangerie : la générosité, la simplicité, un service chaleureux et accessible

Venez développer vos compétences auprès de nos pâtissiers passionnés.

**Vous participerez**:

- Fabrication et mise en place des préparations de base:

- Pâtes et crèmes diverses
- Pétrissage de certaines pâtes levées type brioche
- Dressage des produits à base de pâte à choux
- Cuissons
- Montage des entremets
- Gestion des stocks de matières premières en collaboration avec le reste de l'équipe
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité

**Lieux de travail** : Paris Xe ou Paris IX

**Jours travaillés**: Mardi au Samedi

**Ambiance Mamiche**:
Chez Mamiche, on souhaite avant tout prendre du **plaisir** et **régaler** les papilles de nos clients On recherche donc quelqu'un de très motivé(e), prêt à s'investir à **100%**, pour faire partie intégralement de l'aventure MAMICHE et pour redonner une nouvelle image à la **boulangerie de quartier**

Nous recherchons un-e **stagiaire**:

- et , capable de maintenir une production régulière jour après jour
- Autonome, propre et organisé.e
- , cré, force de proposition, motivé.e, et qui souhaite évoluer au sein d'une jeune entreprise en plein développement
- Une personne avec un réel esprit d'équipe, enthousiaste et dynamique

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : 0,01€ à 1,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel