Commis Boulanger de Nuit - Paris e, France - Mamiche

Mamiche

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un commis boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie. En tant que commis boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie.

Responsabilités:

- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries
- Suivre les recettes et les procédures de cuisson pour garantir la qualité et la consistance des produits
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Gérer le stock des ingrédients et des fournitures nécessaires à la production quotidienne
- Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie pour assurer leur bon fonctionnement

Exigences:

- Expérience préalable en restauration, de préférence en boulangerie-pâtisserie
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
- Excellentes compétences en service client pour répondre aux demandes des clients
- Bonne maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à suivre les recettes avec précision et à respecter les normes de qualité
- Mobilité entre les deux boulangeries et 75010)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 053,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel