Barman (H/F) - Bordeaux, France - Radisson Blu Hotel Bordeaux
Description
**Description du poste**Le Radisson Blu de Bordeaux, situé au cœur du quartier des Bassins à Flot, dispose de **125 chambres et suites**, de **deux restaurants, le Wellman et le Lawton, d'un bar, le Wallace, **d'un Rooftop offrant une vue panoramique sur la cité du vin et le pont Chaban Delmas et le quartier branché des Bassins à flot mais également d'un SPA Sothys qui propose un espace bien-être, des soins et des massages, dans un lieu de 450 m2.
Le Radisson Blu Bordeaux recherche un Barman H/F en CDI ou CDD saisonnier.
**OBJECTIF PRINCIPAL**
**Le barman**:
- Accueillir les clients
- Préparer et servir cocktails et boissons
- Maintenir la propreté du bar
**ACTIVITES**
- Accueillir et servir les clients
- Confectionner des cocktails en respectant les standards (voir fiche technique)
- Nettoyer et ranger le bar et tous les ustensiles utilisés
- Entretenir les machines
- Vérifier la mise en place du bar
- S'occuper de réceptionner et de ranger les livraisons
- Assurer le réapprovisionnement des points de vente en quantité suffisante pour le service
- Peut être affecté au contrôle et à la recharge des mini bars
- Peut être amené à préparer et monter un plateau room service
- Peut être amené à remplacer un barman et/ou assurer temporairement le service d'une manifestation en salon
**PROFIL REQUIS**
**Compétences**:
- Anglais, Français
- Bonne élocution
- Connaitre et respecter les procédures
- Bonne relation avec la clientèle
- Mixologie
- Connaissances en vins/ spiritueux
**Qualités**:
- Etre poli
- Savoir travailler en équipe ou seul
- Organisation
- Etre à l'écoute, disponible
- Pouvoir s'adapter à chaque client
**L'offre**:
- CDI
€ de salaire brut par mois
- Horaires : 39h/semaine / Pointeuse
- Cafétéria du personnel, mutuelle, pourboires
- Poste à pourvoir dès que possible
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 117,09€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Plus d'emplois de Radisson Blu Hotel Bordeaux
-
Chef de Partie Pâtisserie
Bordeaux, France - il y a 1 jour
-
Serveur Polyvalent Restauration
Bordeaux, France - il y a 2 semaines
-
Barman (H/F)
Bordeaux, France - il y a 1 jour
-
Econome (H/F)
Bordeaux, France - il y a 3 semaines
-
Commis Pâtisserie
Bordeaux, France - il y a 4 semaines
-
Commis de Salle
Bordeaux, France - il y a 3 semaines