- Assister le BOULANGER (H/F) dans la préparation des ingrédients nécessaires à la fabrication du pain et d'autres produits de boulangerie.
- Apprendre et maîtriser les différentes techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson.
- Participer à la fabrication et au façonnage de différentes variétés de pains, en respectant les recettes.
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'espace de travail, ainsi qu'au respect des normes sanitaires en vigueur.
- Assister dans la mise en place et la gestion des stocks de matières premières et de produits finis.
- Apprendre à utiliser et entretenir les équipements de boulangerie tels que les pétrins, les fours, les diviseuses, etc.
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits de la boulangerie.
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Boulanger Apprenti
il y a 3 jours
Marie Blachère Perrigny, FranceLe concept Marie Blachère · Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. · Rejoins l'aventure et nos équipes Marie Blachère · - Tes attentes ...
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Apprenti Boulanger
il y a 4 jours
Boulangerie Sophie Lebreuilly Beaune, France**NOTRE ENTREPRISE**: · En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 50 boulangeries. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts, toute la journée. Nos boulangeries son ...
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Apprenti Vendeur en Boulangerie
il y a 1 semaine
Boulangerie Sophie Lebreuilly Beaune, France**NOTRE ENTREPRISE**: · En plein développement, les boulangeries SOPHIE LEBREUILLY comptent plus de 50 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région HDF avec un espace de restauration chaleureux qui accueille environ 8 ...
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Boulanger (H/F) - (H/F)
il y a 1 semaine
Ec Lux, France**Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de LUX emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de ...
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Patissier(E) - (H/F)
il y a 5 jours
Ec Lux, France**Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de CHALON SUR SAONE - LUX emploie 190 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2012 et accueille chaque année un nombre croissant de clients. · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins i ...
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Boulanger - (H/F)
il y a 1 jour
Ec Beaune, France**Mieux nous connaître** · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une ...
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Vendeur Boulangerie
il y a 1 semaine
Ec Beaune, France**Mieux nous connaître** · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une ...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 4 jours
Ec Beaune, France**Mieux nous connaître** · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une ...
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Formateur CAPA Jardinier Paysagiste H/F en freelance
il y a 5 jours
L'atelier des Chefs Flavignerot, FranceÀ propos de L'atelier des Chefs · Ce qui nous anime : AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR · Redonner le plaisir dapprendre et dexercer les métiers de la main et de lhumain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et p ...
apprenti boulanger - Daix, France - Pôle Boulangeries
il y a 5 jours
Description
entreprise : Qualité des produits et goût de l'authenticité c'est bien sûr notre enseigne l'Atelier du Boulanger, marque d'excellence du Groupe Dijon Céréales. Installée aux quatre coins de Dijon Métropole, cette enseigne de boulangeries disposant de 7 points de vente est une véritable institution dans la Région. Toutes les pâtisseries et tous les pains que vous dégusterez sont 100% Made In BourgogneDescription du poste :
Sous la supervision du BOULANGER (H/F), vous participerez à la fabrication du pain en veillant à respecter les étapes de pétrissage, de façonnage et de cuisson
Dynamique, soucieux du détail et passionné par les métiers de la Boulangerie Artisanale, vous serez prêt à relever les missions suivantes :
Postes à pourvoir au sein des boulangeries de DAIX (21), Avenue Victor Hugo à DIJON (21) et Chenôve (21)
Profil recherché :Sympa, non ?
Vous préparez un CAP Boulanger, vous êtes dynamique, passionné et motivé à construire un véritable projet professionnel.
L'esprit d'équipe, l'enthousiasme et la volonté d'apprendre seront des qualités essentielles
Curieux, minutieux et ponctuel, cette offre est faite pour vous
Rejoignez nos équipes de Boulangeries Artisanales, au sein de l'Atelier Du Boulanger
