Chef de cuisine H/FEn savoir plus - Guérande, France - Biocoop SA

Biocoop SA Guérande, France

il y a 6 jours

CDI

Description

Notre restaurant BON – cantine bio locale et de saison recrute un chef de cuisine en vue de faire fusionner nos deux offres de restaurations dans un même lieu

Qui sommes-nous ?

Bon est une cantine qui a pour but de mieux nourrir les gens tout en respectant la planète.

Nous proposons chaque jour des plats fabriqués à base de produits de saison, sourcés en local, 100 % issus de l'agriculture biologique.

Nos matières premières respectent l'exigence du cahier des charges Biocoop et fait de notre cuisine un gage de qualité.

L'humain est au centre de notre entreprise, client, producteur ou salarié, nous attachons une grande importante à la communication et à l'intégrité.

Notre concept :

Cuisiner des produits bruts biologiques, locaux et de qualité

Nous nous lançons un nouveau projet : faire fusionner nos deux offres de restauration : NINO di BON, notre pizzeria artisanale, et BON notre cantine bio locale et de saison dans un même lieu.

Le service client : chez nous, la cuisine est ouverte et les cuisiniers sont au contact direct des clients pour pouvoir leur raconter l'histoire de leur assiette

Promouvoir une alimentation et la fabrication de produits biologiques

La créativité : tous les jours la carte change et nous nous adaptons à la saison et à l'inspiration du chef

Chez nous :

Un parcours d'intégration et un accompagnement à votre prise de poste

Nos valeurs : communication et intégrité

Défenseur d'une alimentation et d'une fabrication de produits biologiques

Avoir l'assurance de recevoir une réponse à votre candidature (Vérifiez quand même vos spams pour ne pas trop attendre)

Votre métier de demain :

Nous aider à lancer ce projet de fusion des deux restaurants

Codiriger la cuisine en binôme

Être "le créatif " de la cuisine en charge de la création des recettes de la carte quotidienne

Avoir la charge de la planification des tâches et postes de chacun(e)

En charge d' optimiser les gestes et les pratiques au quotidien en vue d'une efficience technique et humaine.

Coordonner les offres de restaurations pour servir au mieux les clients

Nos atouts :

Weekends tournants

20% de remise sur vos achats en magasin

Jours fériés non travaillés mais payés

Nos attentes :

Le respect est une valeur fondamentale , aucun écart n'est admis

Etre créatif et sensible à la santé par l'alimentation et à l'écologie .

Unepremière expérience sur un poste similaire est souhaitée

Etre polyvalent, ici chacun se remplace : esprit d'équipe avant tout ;-)

Être sensible à l'antigaspi , assurer une production juste, avec le moins de perte possible, savoir cuisiner avec des produits déclassés du jour, savoir retransformer les reste de la veille.

Le processus de recrutement :

Envoi CV : une réponse vous sera apportée systématiquement

Si votre profil retient notre attention : un 1er entretien physique ou téléphone est organisé

Dernière étape : un essai et 2e entretien physique pour les finalistes

Prise de poste : on vous attend

A très vite

Informations pratiques et contractuelles :

Nature du contrat : CDI

Temps de travail : 35h

Jours de travail (et horaires) : ...

Localisation : Poste basé à Guérande

Rejoindre Biocoop, c'est embarquer pour une formidable aventure Suivez-nous sur les réseaux sociaux (cliquer ici ).

Chez Biocoop, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures.

Hôte de caisse en Biocoop H/FEn savoir plus

il y a 1 semaine

Biocoop SA Guérande, France CDI

Envie de changer d'environnement de travail et d'y trouver un sens ? · Rejoignez notre équipe nantaise sans hésiter : ils vous attendent · Ce qui vous anime : · Prendre soin de vos clients · Créer du lien avec eux · Faire partie d'une équipe dynamique · Chez nous : · Un parco ...
Responsable de Magasin H/FEn savoir plus

il y a 6 jours

Biocoop SA Saint-Nazaire, France CDI

Rejoignez une entreprise familiale engagée dans la transition écologique Les Hameaux Bio BIOCOOP, cherche à intégrer son Responsable de magasin · CDI 38H/semaine · A propos de nous : · Au sein des Hameaux Bio, nous nous partageons les valeurs de la coopérative BIOCOOP, pionniè ...
Auxiliaire de Vie

il y a 1 semaine

onela La Turballe, France

ONELA est leader de l'aide à domicile pour les personnes âgées et en situation de handicap. · En devenant Auxiliaire de vie, vous exercez un métier qui a du sens. · Avec plus de 3000 intervenant(e)s, 64 agences partout en France, nous sommes fiers d'oeuvrer chaque jour au bien-êt ...
Barman/barmaid (H/F)

il y a 1 jour

VVF LES PLAGES DE GUERANDE LA TURBALLE La Turballe, France

Bienvenue au VVF Les plages de Guérande · Le VVF comporte plus de 150 logements au bord de l'Océan avec accès direct à la plage · Il est situé sur un site classé Natura 2000 disposant d'une situation géographique exceptionnelle, idéale pour découvrir la Bretagne du Sud, les mar ...
Assistant Ménager

il y a 1 semaine

APEF La Turballe, France

Fort d'un réseau de plus de 120 agences, APEF s'impose aujourd'hui comme un acteur majeur dans le secteur des services à la personne. Depuis 1992, nous possédons un savoir-faire unique et une expertise prouvée dans l'aide au domicile des particuliers. Notre réseau appartient au g ...
Estheticienne (H/F)

il y a 1 semaine

Start People ST NAZAIRE LIBERATION La Baule-Escoublac, France

**Description du poste**: · L'activité de notre client consiste en: · - Accueil de la clientèle · - Conseil et vente · - Conclusion et encaissement · - Réalisation de soins esthétiques et de maquillage · - Evaluation de résultats · - Réassortiment Institut basé à La Baule-Escoubl ...
Estheticienne (H/F)

il y a 1 semaine

Start People ST NAZAIRE LIBERATION La Baule-Escoublac, France

**Description du poste**: · L'activité de notre client consiste en: · - Accueil de la clientèle · - Conseil et vente · - Conclusion et encaissement · - Réalisation de soins esthétiques et de maquillage · - Evaluation de résultats · - Réassortiment · Poste à pourvoir sur du long t ...
Opérateur Commande Numérique

il y a 5 jours

Adecco Baule, France

**Votre mission**: · Adecco recrute pour une entreprise de Baule spécialisée dans la mécanique et l'usinage de précision des opérateurs sur commandes numérique h/f: · Vos missions: · - Production : préparer et valider les opérations d'usinages, surveiller l'usure des outils, opér ...
Opérateur Commande Numérique

il y a 2 jours

Adecco Baule, France

**Votre mission**: · Adecco recrute pour une entreprise de Baule spécialisée dans la mécanique et l'usinage de précision des opérateurs sur commandes numérique h/f: · Vos missions: · - Production : préparer et valider les opérations d'usinages, surveiller l'usure des outils, opér ...
Assistant Administratif Maintenance Chauffage

il y a 1 semaine

ETS LEROUX La Baule-Escoublac, France

**L'entreprise** · Depuis 1958, notre entreprise **ETS LEROUX** à La Baule rénove les installations de chauffages, de sanitaires, d'électricité et les toitures. · Notre fierté, c'est de satisfaire notre clientèle particulière et exigeante, avec savoir-faire et efficacité. · Notre ...
Animateur Polyvalent

il y a 1 semaine

Caméléon animation La Turballe, France

Caméléon animation est une entreprise spécialisée dans l'animation en campings. Nous gérons le recrutement, la formation et le suivi d'équipe sur plusieurs campings en France · Nous rejoindre, c'est partager une expérience humaine · Nos missions, recruter pour nos campings part ...
Animateur Polyvalent

il y a 1 semaine

Caméléon animation La Turballe, France

Caméléon animation est une entreprise spécialisée dans l'animation en campings. Nous gérons le recrutement, la formation et le suivi d'équipe sur plusieurs campings en France · Nous rejoindre, c'est partager une expérience humaine · Nos missions, recruter pour nos campings part ...
Aide Ménagèr(E) Saisonnier(E)

il y a 1 semaine

APEF GUERANDE Le Pouliguen, France

Fort d'un réseau de plus de 120 agences, APEF s'impose aujourd'hui comme un acteur majeur dans le secteur des services à la personne. Depuis 1992, nous possédons un savoir-faire unique et une expertise prouvée dans l'aide au domicile des particuliers. Notre réseau appartient au g ...
Ash Remplacement

il y a 1 jour

EHPAD RESIDENCE QUIETUS La Baule La Baule-Escoublac, France

**L'EHPAD RESIDENCE QUIETUS à LA BAULE RECHERCHE : ASH EN CDD à TEMPS PLEIN possible à partir du 01/04/2024 pour faire les remplacements des congés Possibilité de prolonger le contrat en fonction des besoins.** · **Votre lieu de Travail**: · L'EHPAD Résidence **QUIETUS LA BAULE, ...
Ash en Cdd

il y a 1 semaine

EHPAD RESISDENCE QUIETUS La Baule La Baule-Escoublac, France

**L'EHPAD QUIETUS à LA BAULE CENTRE RECHERCHE : ASH EN CDD à TEMPS PARTIEL en fonction de vos disponibilités à partir du 01/04/2023.** · **Votre lieu de Travail**: · La Résidence **QUIETUS LA BAULE, Assistance & Prévention du Grand âge, **24 avenue Victor Duruy LA BAULE (44), est ...
Cession D'office 44

il y a 6 jours

Vendredi Treize La Baule-Escoublac, France

Descriptif du poste · Vous accompagnez vos clients en qualité de conseil sur leurs différentes problématiques juridiques. · Vous êtes chargé(e) de coordonner les intervenants internes (rédacteurs, formalistes etc..) et externes aux dossiers (banques, agences immobilières etc...). ...
Commercial Btc La Baule 44

il y a 1 semaine

LE CARRE RH La Baule-Escoublac, France

Descriptif du poste · - Vous avez la responsabilité d un portefeuille prospects et clients sur un secteur exclusif. Vous effectuez vos rdvs au domicile des clients. Pour ce faire, vous bénéficiez de formations dès votre arrivée portant sur les méthodes de vente, les outils et les ...
Ash en Cdd Temps Partiel

il y a 1 semaine

EHPAD RESISDENCE QUIETUS La Baule La Baule-Escoublac, France

**L'EHPAD QUIETUS à LA BAULE CENTRE RECHERCHE : ASH EN CDD à TEMPS PARTIEL (poste à mi-temps uniquement du matin) à partir du 17/05/2023.** · **Votre lieu de Travail**: · La Résidence **QUIETUS LA BAULE, Assistance & Prévention du Grand âge, **24 avenue Victor Duruy LA BAULE (44) ...
Ash en Cdd

il y a 1 semaine

EHPAD RESISDENCE QUIETUS La Baule La Baule-Escoublac, France

**L'EHPAD QUIETUS à LA BAULE CENTRE RECHERCHE : ASH EN CDD à TEMPS PLEIN possible à partir du 15/06/2023 pour faire les remplacements des congés d'été. Possibilité de prolonger le contrat en septembre en fonction de vos disponibilités.** · **Votre lieu de Travail**: · L'EHPAD Rés ...
Ash Remplacement

il y a 5 jours

EHPAD RESIDENCE QUIETUS La Baule La Baule-Escoublac, France

**L'EHPAD RESIDENCE QUIETUS à LA BAULE RECHERCHE : ASH EN CDD à TEMPS PLEIN ou TEMPS possible à partir du 24/01/2024 pour faire les remplacements des congés Possibilité de prolonger le contrat en fonction des besoins.** · **Votre lieu de Travail**: · L'EHPAD Résidence **QUIETUS L ...