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    Cuisinier / Cuisinière - Bordeaux, France - INFLUENCE WOK

    INFLUENCE WOK
    INFLUENCE WOK Bordeaux, France

    il y a 5 jours

    Default job background
    Contract
    Description

    Nous recherchons un cuisinier/ière pour le former à notre cuisine au wok et d'influence Sud-Est asiatique (Indonésienne, Thaï et vietnamienne).

    Travaillons des produits frais et de qualité, quasiment tout est fait maison, possiblité d'evolution vers un poste de Chef de Partie.

    Vos missions


    Réceptionner la marchandise, laver, stcoker, couper les légumes et la viande. Faire les préparations selon nos recettes.

    Effectuer le service du midi ou du soir à la carte au chaud ou au froid selon les besoins.

    Nettoyer sont poste de travail en respectant les pocédures de netttoyage et de désinfection.

    Faire la plonge en fin de service car chaque cuisnier est polyvalent.

    Vos compétences


    6 mois d'expérience professionnelle minimum ou CAP cuisine.

    Savoir se servir d'un couteau de cuisine, connaitre les règels d'hygiène HACCP, être réactif, dynamique, rigoureux et ayant le sens du goût.

    Avantages


    La personne travaillera entre 7 et 8 services par semaine , chaque heure supplémentaire est rémunérée, possibilité d'adapter le planning en fonction des obligations personnelles. Mutuelle d'entreprise, moitié des frais travansport publis pris en charge. Possibilité d'évolution dans l'entreprise.

    Merci de nous envoyer votre CV afin de vous rencontrer.

  • Pôle Emploi

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 jour

    Pôle Emploi Bordeaux, France

    Pour un domaine vacances situé à Saint-Genies, en Dordogne, nous recrutons un cuisinier. Poste logé et CDD du 03/04/23 au 25/10/23 Le cuisinier prépare et cuisine des mets selon le plan de production Assurer la confection des menus (cuisson, assemblage, finition, dressage) · - ** ...

  • Résidence Paul Claudel

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 4 jours

    Résidence Paul Claudel Bordeaux, France

    Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre · La résidence Paul Claudel, située à Mérignac, quartier Arlac, est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et d ...

  • EHPAD Résidence les Erables

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 4 jours

    EHPAD Résidence les Erables Bordeaux, France

    Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre · La résidence LES ERABLES, située à PESSAC est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 37 pla ...

  • Bermeo

    Cuisinière Cuisinier

    il y a 5 jours

    Bermeo Bordeaux, France

    Le Carré des Chartron, le Carreau Saint Pierre, La Pointe des Chartron, ouvrent une nouvelle adresse de restauration, · « Le Bermeo« ouvre place des Chartrons, une restauration de comptoir bar à vins restauration de convivialités. · Nous recrutons cuisinières cuisiniers passionné ...

  • Résidence Paul Claudel

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 4 jours

    Résidence Paul Claudel Bordeaux, France

    Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre · La résidence Paul Claudel, située à Mérignac, quartier Arlac, est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et d ...

  • Pôle Emploi

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 3 jours

    Pôle Emploi Bordeaux, France

    Nous recherchons notre cuisinier ou cuisinière. Notre restaurant est ouvert uniquement le midi et deux vendredis par mois. Menu du jour plus mini carte. Préparation et mise en place, gestion des commandes, élaboration des menus : entrée du jour, plat du jour et desserts du jour e ...

  • Pôle Emploi

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine

    Pôle Emploi Bordeaux, France

    Recherche cuisinier pour restaurant végétarien · - **Qualification**:Employé qualifié · - **Profil recherché**: · - **Expérience**:4 ans · - **Formation**:Bac ou équivalent · - **Compétences recherchées**: · - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...

  • Résidence Paul Claudel

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 4 jours

    Résidence Paul Claudel Bordeaux, France

    Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre · La résidence Paul Claudel, située à Mérignac, quartier Arlac, est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et d ...

  • EHPAD Résidence les Erables

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 4 jours

    EHPAD Résidence les Erables Bordeaux, France

    Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre · La résidence LES ERABLES, située à PESSAC est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 37 pla ...

  • [ Graines de Pains ]

    Cuisinier Cuisinière

    il y a 3 jours

    [ Graines de Pains ] Bordeaux, France

    **Missions et responsabilités** · Recherche cuisinier(e) sachant travailler en autonomie, gérer sa cuisine en collaboration avec la direction, assurer la préparation, réalisation et dressage des plats, gérer les stocks et préparer les commandes, établir des propositions de menu j ...

  • Vitéal Oléron

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine

    Vitéal Oléron Bordeaux, France

    Au cœur de la "capitale" de l'île d'Oléron et non loin du célèbre port de la Cotinière, l'EHPAD Vitéal Oléron accueille jusqu'à 44 personnes âgées. Bénéficiant de l'air marin, de jolis espaces verts aménagés et de paysages sauvages tout autour, cette résidence Medicharme est le l ...

  • Les Chênes verts

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine

    Les Chênes verts Bordeaux, France

    **Medicharme**, créé en 2015, est spécialisé dans la gestion et l'exploitation des établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes et non-dépendantes. Acteur reconnu, nous exploitons aujourd'hui 30 établissements en France de type EHPAD, Foyer Accueil Médicalisé et ...

  • Pôle Emploi

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 6 jours

    Pôle Emploi Bordeaux, France

    **Qualification**:Manœuvre · - **Profil recherché**: · - **Expérience**:Débutant accepté · - **Compétences recherchées**: · - Éplucher des légumes et des fruits · - Doser des ingrédients culinaires · - Cuire des viandes, poissons ou légumes · - Préparer des aliments · - Préparer ...

  • Pôle Emploi

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 5 jours

    Pôle Emploi Bordeaux, France

    **Qualification**:Employé qualifié · - **Profil recherché**: · - **Expérience**:Débutant accepté · - **Formation**:CAP, BEP et équivalents · - **Compétences recherchées**: · - Préparer les viandes et les poissons · - Préparer des aliments · - Cuire des viandes, poissons ou légume ...

  • EHPAD Résidence L'Ombrière

    Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 4 jours

    EHPAD Résidence L'Ombrière Bordeaux, France

    La Résidence L'Ombrière (EHPAD) recherche un/e Cuisinier/ère pour effectuer des remplacements lors des congés de notre Chef-cuisinier et Cuisinier. A L'Ombrière nous accueillons 60 Résidents. Les proches des résidents déjeunent également régulièrement sur place. · **Periode conce ...

  • EHPAD Résidence les Erables

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 4 jours

    EHPAD Résidence les Erables Pessac, France

    Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre · La résidence Les Erables, située à PESSAC est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 37 pla ...

  • Bystroetcie

    Cuisinier

    il y a 3 jours

    Bystroetcie Bordeaux, France

    Poste de cuisinier · Savoir travailler seul · Savoir être · Élaborer des plats avec des produits frais · Savoir gérer le stress, car le plus gros du service en 1h · Type d'emploi : CDI · Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois · Programmation: · - Du Lundi au Vendredi · - Repos ...

  • Pôle Emploi

    Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 1 semaine

    Pôle Emploi Bordeaux, France

    EHPAD et foyers d'handicapée recherche un cuisinier pour compléter son équipe total de 3 en autonomie. Un week-end sur trois travailler horaire selon planning 7h30-15h30 ou12h-20h. Cuisinant sachant travailler les texture modifié respecter les règles d'hygiènes et travailler seul ...

  • SARL Ibbyt développement

    Cuisinier

    il y a 2 jours

    SARL Ibbyt développement Bordeaux, France

    Job Overview: · Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. · **Responsibilities**: · - Pré ...

  • EHPAD Résidence La Clairière de Bel Air

    Cuisinier / Cuisinière

    il y a 4 jours

    EHPAD Résidence La Clairière de Bel Air Le Haillan, France Temps plein

    **Nous recherchons un cuisinier H/F pour des remplacements sur les congés payés AVRIL/MAI 2023 (été 2023 également)** · Résidence sur Bordeaux Métropole facilement accessible par la Rocade et les transports en communs, nous acceuillons 61 résidents. Entourée de son parc arboré et ...