- Réalisation des préparations culinaires (mise en place): entrées
- Réalisation de recettes à partir de fiches techniques dans le respect des process établis par le chef de cuisine et la direction (entrées, plats et desserts)
- Contrôle qualité des préparations (visuel, gustative, puis analyse et rectification, si nécessaire)
- Dressage et envoi des entrées
- Mise en valeur des présentations
- Organiser le stockage des produits alimentaires selon les méthodes prescrites en respectant les règles d'hygiène HACCP
- Nettoyer le poste de travail, le matériel et les équipements selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires HACCP
- Titulaire d'un Bac/Bac+2 Hôtellerie/restauration
- CAP/BEP Cuisine
- Expérience similaire exigée
- Dynamique, le « rush hour » ne vous fait pas peur
- Vous savez ajouter la touche finale à un plat pour le rendre parfait
- Doté(e) d'un excellent relationnel, vous savez soigner la relation client
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Chef / Cheffe de Partie Entrées (F/H)
il y a 1 semaine
Camping Sandaya Séquoia Parc Saint-Just-Luzac, France**L'entreprise** · Rejoindre Sandaya, c'est avant tout participer à une aventure humaine. · Nos sites d'exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L'expérience est au cœur du développement de Sanday ...
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Gestionnaire de Parc Informatique
il y a 23 heures
Centre Hospitalier de Cayenne Andrée Rosemon Cayenne, France**Descriptif** · Présentation du Centre hospitalier de Cayenne · Principal établissement public de santé de la Guyane, le CHC a une vocation régionale et des missions universitaires pour l'ensemble du territoire guyanais et une population en forte croissance. Il offre près de 700 ...
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Chargé.e de Mission en Efficacité énergétique
il y a 1 semaine
Savenergy Guyane Cayenne, France**Qui sommes-nous ?**: · Présentation de l'entreprise · Savenergy Guyane est une société basée en Guyane Française spécialisée dans l'efficacité énergétique. Notre société est mandatée par des fournisseurs d'énergie pour vous accompagner collectivités, bailleurs Sociaux et entrep ...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Hôtel le Grand Chalet Ronce-les-Bains, FrancePOSTE DE CHEF DE PARTIE H/F A POUVOIR. · Bistro chic sur la plage de Ronce-les-Bains (17). · Recherchons chef de partie h/f de Mi-Mars à fin Septembre. · Restaurant ouvert 7/7 de Mi Juin à Mi-Septembre. · Beau volume 150 à 200 couverts jour en saison. · Equipe et structure à tail ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Hôtel le Grand Chalet Ronce-les-Bains, FrancePOSTE DE CHEF DE PARTIE DESSERT H/F A POUVOIR. · Bistro chic sur la plage de Ronce-les-Bains (17). · Recherchons chef de partie h/f dès à présent jusqu'à fin Septembre. · Restaurant ouvert 7/7 de Mi Juin à Mi-Septembre. · Beau volume 150 à 200 couverts jour en saison. · Equipe et ...
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Agents Toutes Mains Menage
il y a 3 jours
CAMPING EN CHARENTE MARITIME Les Mathes, FranceLa Pinède est un Camping 4* située aux Mathes en Charente Maritime, dans un cadre exceptionnel entre océan et forêt. Riche en infrastructures, avec une multitudes de services, La Pinède est un petit village vivant et un lieu de travail des plus agréables. Travailler au sein de ce ...
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Agents Toutes Mains Menage Et Manutention de
il y a 1 semaine
CAMPING EN CHARENTE MARITIME Les Mathes, FranceLa Pinède est un Camping 4* située aux Mathes en Charente Maritime, dans un cadre exceptionnel entre océan et forêt. Riche en infrastructures, avec une multitudes de services, La Pinède est un petit village vivant et un lieu de travail des plus agréables. Travailler au sein de ce ...
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Agents Toutes Mains Menage Et Manutention de
il y a 3 jours
CAMPING EN CHARENTE MARITIME Les Mathes, FranceLa Pinède est un Camping 4* située aux Mathes en Charente Maritime, dans un cadre exceptionnel entre océan et forêt. Riche en infrastructures, avec une multitudes de services, La Pinède est un petit village vivant et un lieu de travail des plus agréables. Travailler au sein de ce ...
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Agent de Nettoyage
il y a 1 semaine
Camping Sandaya L'Orée du Bois Les Mathes, France**L'entreprise** · Rejoindre Sandaya, c'est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? **Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme**. Nos 39 sites d'exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute l'Europe. Mer ...
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Personnel D'entretien
il y a 5 jours
Camping Sandaya L'Orée du Bois Les Mathes, France**Qui sommes-nous?** · Rejoindre Sandaya, c'est avant tout participer à une aventure humaine. · Nos sites d'exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L'expérience est au cœur du développement de Sa ...
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Commercial en Village Vacances
il y a 5 jours
Capactuel Les Mathes, FranceCAPACTUEL CONSEIL RH recrute pour le groupe SIBLU 2 COMMERCIAUX H/F sur le VILLAGE VACANCES de BONNE ANSE et 1 COMMERCIAL H/F sur le VILLAGE VACANCES DE LA PIGNADE, département de la CHARENTE-MARITIME CDI (contrat à durée indéterminée). · Votre mission sera sur le village de vend ...
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Responsable D'animation
il y a 2 heures
ARC-EN-CIEL Saint-Trojan-les-Bains, FranceRESPONSABLE D'ANIMATION · Début contrat 20/03/2023 fin : 15/11/2023 · Rémunération : 1835€ brut · Possibilité de logement · Repas en avantage nature · **1- MISSION** · Le responsable d'animation assure l'ensemble des tâches relatives à l'animation de l'établissement à travers la ...
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Technical Support Manager
il y a 3 jours
Airbus Atlantic Rochefort, FranceEntreprise : Airbus Atlantic · - Localisation : Rochefort - France - Nouvelle-Aquitaine · - Fonction : Technical Support Manager · - Type de contrat : Contrat à durée indéterminée (CDI) · - Date de publication : · **Description du poste**: · **Description de l'emploiÂ**: · Nous ...
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Hote de Caisse
il y a 1 semaine
Ec Rochefort, France**Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de ROCHEFORT emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affair ...
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Cuisinier - (H/F)
il y a 1 semaine
Ec Rochefort, France**Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de Rochefort emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. · Avec 721 magasins, collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % ...
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Vendeur Poissonnerie
il y a 5 jours
Ec Rochefort, France**Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de ROCHEFORT emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. · Avec 721 magasins, collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % ...
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Réceptionnaire Atelier
il y a 23 heures
Ec Rochefort, France**Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de ROCHEFORT emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. · Avec 721 magasins, collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % ...
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Ash Hébergement
il y a 1 semaine
Adecco Medical France Saujon, France**Votre mission**: · CDI #ASH #EHPAD #TEMPSPLEIN #CHARENTEMARITIME · Vous disposez d'un bon relationnel avec les personnes âgées ? · Nous recherchons un ASH h/f dans le cadre d'une création de poste pour rejoindre un EHPAD de 90 résidents. · L'établissement se situe entre Royan e ...
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Infographiste/graphiste en Enseigne Et Publicité
il y a 23 heures
Instinct Grafik Rochefort, France**Offre d'emploi** · **- .** · **Infographiste/Graphiste en enseigne et signalétique** · **- ..** · **Mission et responsabilités**: · **Vous travaillerez au sein de la partie "studio de création" de l'entreprise et serez un maillon important de la chaine de production.** · - Créa ...
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Alt 2024
il y a 5 jours
Airbus Rochefort, France**Et si VOTRE aventure avec NOUS commençait ?** · Nous vous proposons de travailler chez Airbus Atlantic, nouveau champion de dimension mondiale, n°2 des aérostructures, n°1 des sièges pilotes et dans le Top 3 des fauteuils passagers Premium. · Une offre d'apprentissage intitulée ...
Chef / Cheffe de partie entrées F/H - Saint-Just-Luzac, France - Camping Sandaya Séquoia Parc
Description
L'entrepriseRejoindre Sandaya, c'est avant tout participer à une aventure humaine.
Nos sites d'exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L'expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que futur(e) collaborateur/collaboratrice.
Seule condition, avoir envie de devenir ambassadeur d'aventures
Description du postePour son établissement, SANDAYA Séquoia Parc *****, situé à St-Just-Luzac, proche de Marennes/Oléron, recherche un cuisinier partie entrées en contrat 39h/semaine.
