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Poitiers

    Chef de cuisine F/H - Poitiers, France - Elior Restauration

    Elior Restauration
    Default job background
    CDI
    Description
    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets, Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux

    Découvrez le job que vous voulez

    La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?

    Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

    Révélez votre créativité / Révélez vos talents

    En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
    Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats.

    Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

    Environnement:

    Restauration du Lycée de l'Ensemble Scolaire Isaac de l'Etoile à Poitiers (86)

    Self 600 couverts jour/ Salle à manger enseignants couverts jour / Cafeteria couverts jour

    7 collaborateurs à encadrer

    Travail du Lundi au Vendredi en horaires continus

    Avantages :

    Convention collective de la restauration collective
    15 RTT
    13ème mois
    Rémunération variable
    Repas en nature
    Compte Epargne Temps
    Plan d'épargne PERCO
    Intéressement
    Accès prestations CSE


    Construisons ensemble le projet qui vous ressemble


    Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

    La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

    Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :


    #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.


    L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.


    Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

    Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

    Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

    N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior


  • ORPEA - Résidence Les Jardins de Charlotte

    Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    ORPEA - Résidence Les Jardins de Charlotte Neuville-de-Poitou, France

    **Vous souhaitez mettre votre savoir et vos talents culinaires au service des autres et donner du sens à votre travail ? Nous sommes l'entreprise qu'il vous faut ** · Le Groupe ORPEA, leader dans le secteur sanitaire et médico-social, est pour vous l'opportunité de rejoindre un e ...

  • Pôle Emploi

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pôle Emploi Charroux, France

    Restaurant situé à Charroux (village classé et touristique) recherche son chef de cuisine (H/F). L'établissement disposant d'une terrasse de 120 couverts et d'une salle climatisée de 50 couverts assure des services de 150/180 couverts en haute saison. Votre mission est principale ...

  • Pôle Emploi

    Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pôle Emploi Charroux, France

    Restaurant travaillant des produits frais et locaux recherche son chef de cuisine (H/F). L'établissement disposant d'une terrasse de 120 couverts et d'une salle climatisée de 50 couverts assure des services de 150/180 couverts en haute saison. Votre mission est principalement axé ...

  • EHPAD ET FOYER DE VIE

    Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    EHPAD ET FOYER DE VIE Moncontour, France

    **Objectifs**: · Le rôle du chef de cuisine par sa fonction de pilotage de la production culinaire contribue à la transformation domiciliaire engagée à l'échelle de la structure, à ce titre il recherche en lien avec le responsable hôtelier et les personnes accompagnées les modali ...

  • Pôle Emploi

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pôle Emploi Charroux, France

    Restaurant travaillant des produits frais et locaux recherche son chef de cuisine (H/F) L'établissement disposant d'une terrasse de 120 couverts et d'une salle climatisée de 50 couverts assure des services de 150/180 couverts en haute saison. Votre mission est principalement axée ...

  • RUPELLA CONSULTING

    Chef de Cuisine

    il y a 8 heures


    RUPELLA CONSULTING Poitiers, France

    Brasserie - Restaurant de Classe, en plein centre ville de Poitiers, ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 22h et jusqu'à 22h30 les vendredis et samedi, assurant entre 160 à 180 couverts par jour (midi : 90 – soir 80 à 90), disposant d'une Brigade de 15 personnes dont 5 ...

  • Pôle Emploi

    Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Pôle Emploi Charroux, France

    Restaurant situé à Charroux (village classé et touristique) recherche son chef de cuisine (H/F). L'établissement disposant d'une terrasse de 120 couverts et d'une salle climatisée de 50 couverts assure des services de 150/180 couverts en haute saison. Votre mission est principale ...

  • Groupe Partouche

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Groupe Partouche La Roche-Posay, France

    Nombre de poste(s):1 · Le Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos est un haut lieu de divertissement. · Notre Groupe propose tout au long de l'année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. E ...

  • Six Feet Over for Groupe Colisée

    Chef de Cuisine Ehpad

    il y a 2 semaines


    Six Feet Over for Groupe Colisée Monts-sur-Guesnes, France

    Nous recherchons un(e) chef de cuisine H/F. · Au menu: · - 60% d'achats responsables sur le volume de dépenses · - Une Gestion des stocks optimisée · - respect de la loi Egalim et des normes HACCP · - Pain et vin de proximité · - accompagnement des producteurs pour transition HVE ...

  • Groupe Partouche

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Groupe Partouche La Roche-Posay, France

    Le Casino recherche un(e) CHEF DE PARTIE CUISINE CONFIRME · - Temps complet 35 h /sem - travail samedi dimanche et jours fériés · - Salaire Brut 1 785 € pour h/mois · - Formation CAP ou Brevet prof. · - Expérience 1 an · Production culinaire · - Réceptionner et vérifier les denré ...

  • Sodexo

    Chef de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine


    Sodexo Civaux, France

    Informations générales · CHEF DE CUISINE TOURNANT H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Entreprises contrib ...

  • PTS 86

    Chef de Cuisine Ehpad

    il y a 2 semaines


    PTS 86 Monts-sur-Guesnes, France

    **GROUPE COLISEE**: · Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sû ...

  • restaurant les trois faisans

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    restaurant les trois faisans Saint-Savin, France

    Chef de partie h/f. Poste à pourvoir en cuisine au sein d'un restaurant gastronomique. · Cuisine de saison, produits frais et de qualité sont les maîtres mots de notre établissement. · Vous souhaitez intégrer une équipe jeune et dynamique, au sein d'une ambiance familiale et conv ...

  • Colisée France

    Chef(Fe) de Cuisine Ehpad

    il y a 3 semaines


    Colisée France Monts-sur-Guesnes, France

    **Description de l'entreprise** Le groupe Colisée en quelques mots**: · Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons ...

  • Elior Group

    Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Elior Group Poitiers, France

    Informations générales · Chef de cuisine F/H CDI 86000 Poitiers, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'inté ...

  • RUPELLA CONSULTING

    chef de cuisine h/f

    il y a 1 jour


    RUPELLA CONSULTING Poitiers, France CDI

    Brasserie - Restaurant de Classe, en plein centre ville de Poitiers, ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 22h et jusqu'à 22h30 les vendredis et samedi, assurant entre 160 à 180 couverts par jour (midi : 90 – soir 80 à 90), disposant d'une Brigade de 15 personnes dont 5 ...

  • ELIOR

    Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    ELIOR Poitiers, France À temps plein

    Restauration du Lycée de l'Ensemble Scolaire Isaac de l'Etoile à Poitiers (86) · Self 600 couverts jour/ Salle à manger enseignants couverts jour / Cafeteria couverts jour · 7 collaborateurs à encadrer · Travail du Lundi au Vendredi en horaires continus · Rémunération : 2300€ bru ...

  • Enseignement Province

    Chef de cuisine F/H

    il y a 4 jours


    Enseignement Province Poitiers, France CDI

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez notre entit ...


  • Clic and work La Roche-Posay, France

    CLIC AND WORK Intérim recrute pour un de ses client basé à La Roche Posay: · Un/Une Sous-Chef de cuisine confirmé(e) H/F · Vos missions principales: · - Assister sa direction · - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence · - Suivre et contrôler la mise en place du service et ...

  • Elior Group

    Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Elior Group Migné-Auxances, France

    Informations générales · Chef de cuisine F/H CDI 86440 Migné-Auxances, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d ...