- Adapter l'agencement des salles et l'organisation des équipes
- Distribuer les tâches et mettre en place l'équipe de salle
- Coordonner la mise en place et le dressage des tables
- Organiser et participer activement à l'accueil des clients dans les restaurants
- Etre présent pendant les services pour coordonner les équipes et être l'interlocuteur privilégié des clients
- Organiser et inspecter le nettoyage des locaux, des équipements et du matériel
- Former ses équipes
- Evaluer ses équipes sur la base des objectifs fixés avec eux
- Elaborer les plannings horaires dans le respect de la législation locale, l'affectation des postes et tenir à jour le suivi du temps de travail
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Maître D'hôtel
il y a 1 jour
Cheval Blanc Courchevel, France**Position**: · **Un Nouveau Challenge ** · **_ Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule._** · Niché au sommet des montagnes de la station ...
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Maitre D'hôtel
il y a 2 jours
L'Ecrin Blanc Resort Courchevel, FranceL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. · L'hôtel Ecrin Blanc ** recherche s ...
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Maitre D Hotel
il y a 6 heures
Ecrin Blanc Resort Courchevel Courchevel, FranceL'hôtel Ecrin Blanc ** recherche son Maitre d'hôtel pour la saison d'hiver Vous avez pour mission d'organiser les prestations de restauration adaptées et conformes aux commandes clients. Vous managez les équipes restaurants et optimisez l'organisation des effectifs et la logistiq ...
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Maître D'hôtel
il y a 1 jour
LOV HOTEL COLLECTION Courchevel, FranceSitué à Courchevel 1850, l'hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s'affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l'atmosphère chaleureuse et intemporelle. · Composée de 32 chambres, 1 ...
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Maître D'hôtel
il y a 6 heures
LOV HOTEL COLLECTION Courchevel, FranceSitué à Courchevel 1850, l'hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s'affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l'atmosphère chaleureuse et intemporelle. · Composée de 32 chambres, 1 ...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 6 heures
Alp'Azur Hotels Courchevel, FranceL'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. · Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. · Convivialité, plaisir, élégance, di ...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 jour
LOV HOTEL COLLECTION Courchevel, FranceSitué à Courchevel 1850, l'hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s'affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l'atmosphère chaleureuse et intemporelle. · Composée de 32 chambres, 1 ...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 jours
LOV HOTEL COLLECTION Courchevel, FranceSitué à Courchevel 1850, l'hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s'affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l'atmosphère chaleureuse et intemporelle. · Composée de 32 chambres, 1 ...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 6 heures
LOV HOTEL COLLECTION Courchevel, FranceSitué à Courchevel 1850, l'hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s'affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l'atmosphère chaleureuse et intemporelle. · Composée de 32 chambres, 1 ...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 6 heures
LOV HOTEL COLLECTION Courchevel, FranceSitué à Courchevel 1850, l'hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s'affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l'atmosphère chaleureuse et intemporelle. · Composée de 32 chambres, 1 ...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 6 heures
Chalet La Ferme de mon grand-père Les Allues, France**À propos de nous** · Ouvert de début décembre à fin avril, Chalet La Ferme de mon grand-père est un chalet d'hôtes avec service situé dans la station de Méribel en Savoie qui offre a ses clients chaque semaine des vacances sur-mesure dans un cadre luxueux et cosy. Notre fonctio ...
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Maître D'hôtel Room Service
il y a 6 heures
Hôtel Le Coucou Les Allues, France**L'entreprise** · Dominant la vallée, Le Coucou, hôtel 5 étoiles à Méribel de la collection Maisons Pariente s'est installé dans l'un des plus beaux sites de la station, au bord des pistes, pour une expérience ski-in / ski-out. Joyaux de Méribel à l'élégante allure de chalet tra ...
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Second Maître D'hôtel
il y a 6 heures
vacancesbleues La Plagne, FranceBienvenue à l'hôtel L'Eden des Cimes - Vacances Bleues, à Macot La Plagne Au pied des pistes, implanté aux portes du parc National de la Vanoise, occupe l'ensemble du massif partant au Nord de la vallée de l'Isère et rejoignant au Sud celle de Champagny en Vanoise - 143 chambres, ...
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Maître d'hôtel
il y a 16 minutes
L'ALPAGA Megève, France À temps pleinREJOIGNEZ BEAUMIER ... notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. · Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l'essentiel : la nature, le bienêtre, les femmes et les hommes. · ...
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Commis de Salle Ete 2024
il y a 6 heures
HOTEL LES PEUPLIERS Courchevel, FranceSAISON ETE POSTE LOGÉ ET NOURRI · Responsable hiérarchique : Maître d'hôtel · Au cœur même du petit village de Courchevel Le Praz, l'Hôtel Les Peupliers** invite à une véritable parenthèse de quiétude au cœur de la montagne Savoyarde. Idéalement situé face au lac, au pied de la f ...
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Premier Chef de Rang Room-service
il y a 1 jour
LOV HOTEL COLLECTION Courchevel, FranceSitué à Courchevel 1850, l'hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s'affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l'atmosphère chaleureuse et intemporelle. · Composée de 32 chambres, 1 ...
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Assistant(E) Gouvernant(E)
il y a 2 jours
L'Ecrin Blanc Resort Courchevel, FranceL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. · Dans ce cadre, nous recherchons no ...
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Commis de Salle Hiver 2024
il y a 6 heures
HOTEL LES PEUPLIERS Courchevel, FrancePOSTE LOGÉ ET NOURRI HIVER 2024 · Responsable hiérarchique : Maître d'hôtel · Responsabilités: · - Assister les Demi-Chefs de Rangs et Chefs de Rangs au service des tables · - Veiller à la propreté de l'office, des sols, des armoires et des frigos · - Mettre en place et nettoyer ...
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Gouvernat D Etage
il y a 6 heures
Ecrin Blanc Resort Courchevel Courchevel, FranceDans ce cadre, nous recherchons nos Gouvernants d'étages H/F pour la saison d'hiver Vous aidez la gouvernante dans l'organisation, le management, la gestion de l'hébergement et la coordination avec les autres services. · Vos missions s'articulent autour de: · - Organiser l'activi ...
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Responsable Restauration
il y a 1 jour
Alp'Azur Hotels Courchevel, FranceL'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. · Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. · Convivialité, plaisir, élégance, di ...
maitre d'hotel h/f - Courchevel, France - ECRIN BLANC RESORT
Description
L'hôtel Ecrin Blanc **** recherche son Maitre d'hôtel pour la saison d'été 2024. Vous avez pour mission d'organiser les prestations de restauration adaptées et conformes aux commandes clients. Vous managez les équipes restaurants et optimisez l'organisation des effectifs et la logistique des espaces de restauration en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vos activités principales s'articuleront autour de :
Vous disposez d'un Bac+2 hôtellerie restauration, gestion ou Licence professionnelle hôtelière.
Vous maitrisez le français et l'anglais
Vous avez une une expérience significative en tant que Maitre d'hôtel dans l'hôtellerie de luxe.
Le petit truc en plus...
Toute maitrise d'une autre langue étrangère
L'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde.
Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
