Plongeur (H/F) - Nogent-sur-Marne, France - La Guinguette des Maquereaux

La Guinguette des Maquereaux
La Guinguette des Maquereaux
Entreprise vérifiée
Nogent-sur-Marne, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Qui sommes-nous ?**

**CIE LES MAQUEREAUX**

Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer.

Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à Pigalle, Cie Les Maquereaux c'est des restaurants, des péniches et des lieux événementiels qui proposent une cuisine maison, une offre cocktail, et une carte construite autour des produits de la mer. Un air de vacances à Paris et Nogent-sur-Marne.

La Guinguette des Maquereaux recherche **un Plongeur / une Plongeuse **pour nous accompagner dans la réalisation de nos services et contribuer à la satisfaction de notre clientèle.

Tu es passionné(e) par la gastronomie et les bons produits ? Tu aimes les challenges et relever des défis culinaires ? Embarque à nos côtés dans l'aventure Guinguette des Maquereaux.

**Les missions**:

- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles utilisés en cuisine ;
- Assurer le rangement des ustensiles et de tout le matériel utilisé ;
- Assurer le nettoyage des locaux de la cuisine et assurer le débarrassage des poubelles et ordures ;
- Aider en cuisine à la préparation des plats : émincer et éplucher les légumes ;
- Conditionner les denrées alimentaires ;
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

**Compétences requises**:

- Maîtrise de la plonge manuelle
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Maîtrise des caractéristiques des produits d'entretien
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

**Qualités requises**:

- Soigneux
- Réactif
- Dynamique
- Rigoureux
- Organisé

**Profil recherché**:

- Au moins une expérience réussie sur un poste similaire

**Ce qui vous plaira chez nous**:

- Avantage Nourriture (accès aux repas du personnel)
- % de réduction au sein de nos établissements
- Culture d'entreprise très active (RSE, soirées d'équipe )

**Spécificités du Poste**:

- CDD saisonnier, CDI, Temps plein 39h
- Travail les week-end
- Poste à pourvoir dès maintenant
- Lieu : Établissement situé à Nogent-sur-Marne (94)

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Participation au transport

Programmation:

- Horaires flexibles
- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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