Maître D'hôtel - Paris e, France - Qualité & co

Qualité & co

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 2 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Créée en 2002 par deux passionnés issus du monde de la restauration. Qualité & Co est une entreprise accueillante et innovante qui nourrit des clients exigeants au sein de leurs restaurants d'entreprise Parisiens.

Son objectif : conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.

**Comment ?**
- En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux
- En respectant les saisons et en misant sur la qualité et le fait-maison
- En collaborant avec des producteurs locaux de produits bio et durables

En rejoignant Qualité & Co, vous participerez au développement d'une entreprise à la culture forte, qui bouscule les codes du secteur et qui met l'humain au centre de ses préoccupations

**Nous recrutons un Maître d'hôtel (CDI H/F)**:
En tant que Maître d'hôtel pour les Salles à manger direction CABINET D'AVOCAT, vous rejoignez notre restaurant situé dans un cabinet d'avocats prestigieux

Vos missions sont les suivantes:

- Vous aurez la responsabilité des déjeuners prestigieux dans les étages (clientèle VIP)
- Vous réaliserez les services des déjeuners de direction dans les 3 salles à manger prévus à cet effet.
- Vous assurerez la relation avec nos clients, vous faites preuve en toutes circonstances de courtoisie, de diplomatie et vous êtes attentif à leurs besoins en toute confidentialité.
- Vous êtes pro actif et anticipez les besoins et changements nécessaires pour les clients
- Vous vous assurez de la satisfaction des clients et vous savez gérer les imprévus tout en informant votre supérieur
- Vous mettez en place les plateaux repas et service dans les salles de réunion
- Votre objectif est de garantir l'image de marque de l'enseigne en privilégiant toujours la qualité de la prestation apportée aux clients.
- Vous respectez les règles d'hygiène

**Nous rejoindre c'est**:

- Intégrer une équipe dynamique, respectueuse, bienveillante et passionnée.
- Rejoindre une marque engagée, une culture d'entreprise et un ADN fort.
- Prendre des responsabilités et avoir de l'impact.
- Participez à notre croissance et rejoignez un Groupe à la hauteur de vos ambitions.

**Votre portrait**
- Vous avez une profonde sensibilité pour l'art culinaire.
- Vous êtes calme, rigoureux et rapide
- Vous avez une forte capacité d'adaptation et êtes réactif
- Vous aimez le contact client et faites preuve d'amabilité, de courtoisie et de politesse.
- Vous maitrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur

**Votre expérience**
- Vous êtes titulaire au minimum : bac professionnel restauration ou bac technologique hôtellerie.
- Vous disposez impérativement d'une expérience confirmée de 2 ans minimum sur un même type de poste

**Votre cadre de travail**
- Nos restaurants sont situés à Paris (17ème - 7ème
- 8ème) dans un environnement privilégié et chaleureux
- Durée : CDI - temps plein, 35h par semaine.
- Avantage considérable pour votre vie personnelle : le restaurant est fermé le soir, les weekend et les jours fériés
- Date de prise de fonction : Dès que possible

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Expérience:

- Maitre d'hôtel: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel