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    Chef de partie - Vannes, France - Samsic Emploi

    Samsic Emploi
    Samsic Emploi background
    CDI
    Description
    Notre client, un restaurant situé près de Conleau, recherche un CHEF DE PARTIE pour une prise de poste rapide

    Vous aurez en charge de :
    • Préparer et présenter les plats,
    • Superviser et coordonner le travail de l'ensemble de la brigade de votre secteur et en lien avec votre chef de cuisine,
    • Gérer les stocks et les commandes de fournitures culinaires,
    • Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous développerez des menus et améliorez les recettes,
    • Entretenir et nettoyer l'espace de travail,
    • Respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaires.
    Poste à pourvoir du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs.
    Week ends tournants pour les repos.

    Restaurant pouvant faire 120 couverts par jour.

    SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

  • JOBYCONNECT

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    JOBYCONNECT Vannes, France

    **Chef de Partie - Hôtel & Restaurant - CDI - Bretagne** · **ENTREPRISE** · Chef de Partie (H/F) en CDI pour un Hôtel de Luxe et son restaurant - région : Bretagne. · Poste à pouvoir : rapidement · **DESCRIPTION DU POSTE** · Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cui ...

  • Le corlazo

    Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Le corlazo Vannes, France

    Bonjour le corlazo recherche un chef de partie poste sans coupure, 35h, horaire de 16h à 23h, le poste est à prendre dès que possible et jusqu'au 31 octobre. Votre tâche sera d'envoyer des tapas dans un endroit magnifique en bord de mer. · pour plus de renseignements n'hésitez pa ...

  • ACCORD INTERIM VANNES

    Chef de Partie

    il y a 13 heures


    ACCORD INTERIM VANNES Vannes, France

    Accord Intérim Vannes recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F. · En lien avec le chef de cuisine, vos missions seront aider à la mise en place,réaliser les préparations des plats, dresser les plats, maitriser et respecter les normes d'hygiène. · Peu importe votre ...

  • BRASSERIE LE GAMBETTA VANNES LE PORT

    Chef de Partie

    il y a 4 jours


    BRASSERIE LE GAMBETTA VANNES LE PORT Vannes, France

    Brasserie du Gambetta sur le Port de Vannes recrute. · 1 chef de Partie H/F · 2 commis de cuisine H/F · Vous possédez : - CAP "Cuisine" - CQP "Cuisine · Les qualités requises pour ce postes sont les suivantes : - Dynamisme. - Rigueur. · Une expérience confirmée sur le poste simil ...

  • BRASSERIE LE GAMBETTA VANNES LE PORT

    Chef de Partie

    il y a 6 jours


    BRASSERIE LE GAMBETTA VANNES LE PORT Vannes, France

    Brasserie du Gambetta sur le Port de Vannes recrute. · 1 chef de Partie H/F · 2 commis de cuisine H/F · Vous possédez : - CAP "Cuisine" - CQP "Cuisine · Les qualités requises pour ce postes sont les suivantes : - Dynamisme. - Rigueur. · Une expérience confirmée sur le poste simil ...

  • SAS GOLFE HOTEL

    Chef de Partie

    il y a 1 jour


    SAS GOLFE HOTEL Vannes, France

    Notre restaurant La Brasserie Bleue Vannes, recherche un /une chef de partie en CDI. · Restaurant de 130 couverts jours spécialisé dans les poissons et fruits de mer, une super cave à vin de 450 références. · Si tu as l'esprit déquipe, que tu aimes travailler des bons produits, q ...

  • SO DERRIERE

    Chef de Partie

    il y a 3 jours


    SO DERRIERE Vannes, France

    Derrière est à la recherche d'un ou d'une Chef de partie. · 2 jours de repos consécutifs, nous travaillons une carte courte avec des produits frais dans une ambiance jeune et décontractée. · Grande motivation et engagement, CDI en temps plein. Poste à pourvoir immédiatement. · Vo ...

  • SARL Le Daily Gourmand

    Chef de Partie

    il y a 2 jours


    SARL Le Daily Gourmand Vannes, France

    **À propos de nous** · SARL Le Daily Gourmand est une petite entreprise située à 56000 Vannes. Notre société est professionnelle, agile et innovante. · Points clés de notre environnement de travail: · - Repas fourni · - Opportunités d'évolution · **Responsibilities**: · - Prépare ...

  • LIONEL DUROT

    Chef de Partie

    il y a 1 jour


    LIONEL DUROT Arradon, France

    Basée à Arradon dans le golfe du Morbihan depuis dix ans, l'entreprise Lionel Durot a su développer une large gamme de poissons fumés artisanalement dont le plus connu, le saumon fumé à la ficelle, travaillé de façon ancestrale · Ancien chef cuisinier et membre au Collège Culinai ...

  • Le corlazo

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le corlazo Vannes, France

    Bonjour le corlazo recherche pour la saison 2023: · - deux chef de partie poste du midi · - un poste du soir · ces postes sont sans coupure, 2 jours de congés part semaines, CDD du 1re mai au 31 septembre. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 6 mois · Salaire : ...

  • Mercure Vannes Le Port

    Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Mercure Vannes Le Port Vannes, France

    Brasserie d'un hôtel 4 étoiles recherche son ou sa Chef de Partie (H/F) pour renforcer son équipe pour la saison. · Contrat CDD saisonnier de mi-avril à fin septembre. 169h par mois. La Brasserie est fermée le dimanche. Repos une semaine sur 2 les samedi-dimanche, et une semaine ...

  • MBC Group

    Premier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    MBC Group Vannes, France

    Hey toi Tu cherches un job qui déboîte dans la restauration ? On a quelque chose qui pourrait t'intéresser MBC Group recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef(fe) de Partie. · Tu baignes dans l'univers de la cuisine, tu kiffes les défis et tu veux mettre ton talent au service d ...

  • DOMAINE LE MEZO

    Chef de Partie

    il y a 3 jours


    DOMAINE LE MEZO Ploeren, France

    Au sein d'un domaine ouvert au public (séminaires, réceptions, séjours) avec un château, 6 maisons de campagne, 3 lofts, et des espaces réceptifs, un parc de 25 hectares, en plein lancement. · Rejoignez nos équipes multi disciplinaires et engagées dans un cadre exceptionnel nivea ...

  • DOMAINE LE MEZO

    Chef de Partie

    il y a 3 jours


    DOMAINE LE MEZO Ploeren, France

    Responsabilités: · - Surveiller la qualité et la présentation des produits finis. · - Gérer les stocks et les commandes de fournitures. · - Maintenir un environnement de travail sûr et hygiénique. · - Travailler en cohésion avec les chefs pour la création des menus. · - Organiser ...

  • DOMAINE LE MEZO

    Chef de Partie

    il y a 4 jours


    DOMAINE LE MEZO Ploeren, France

    Responsabilités: · - Surveiller la qualité et la présentation des produits finis. · - Gérer les stocks et les commandes de fournitures. · - Maintenir un environnement de travail sûr et hygiénique. · - Travailler en cohésion avec les chefs pour la création des menus. · - Organiser ...

  • LES VENETES

    Demi Chef de Partie

    il y a 4 jours


    LES VENETES Arradon, France

    Je vous invite à aller voir notre site et le cadre tout simplement exceptionnel. · Vous rejoignez notre équipe conviviale et dynamique, dans notre restaurant gastronomique orientée mer. Passionné(e), vous intégrez une équipe jeune avec un désir de renouvellement et le souci de la ...


  • Samsic Emploi - Vannes Vannes, France

    Votre agence · - _ · **_SAMSIC EMPLOI VANNES_** · **_ _**recrute pour un de ces clients, un · **CHEF DE PARTIE (H/F)**. · Lors de cette mission, vous devrez: · - Seconder le chef de cuisine, · - Maitriser la cuisson des plats (poissons, viandes), traitement des produits de la mer ...

  • DOMAINE LE MEZO

    Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    DOMAINE LE MEZO Ploeren, France

    Horaire : 39h/2jours de congés consécutif. Variable pour le lancement. Travail en week-end. · Poste: · vous assurez le bon fonctionnement de la production pâtisserie sous la supervision du chef pâtissier, petit déjeuner, viennoiserie et production du pain. Cuisine et pâtisserie b ...

  • Likeo

    Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Likeo Sarzeau, France

    Chez nous, la gastronomie est plus qu'une passion, c'est une véritable tradition que nous perpétuons en famille depuis plus de 24 ans. Ici, la qualité et la fraîcheur des produits sont nos priorités. Le restaurant est situé à deux pas de la mer. · - Mise en place du service et ge ...

  • Samsic Emploi - Vannes

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Samsic Emploi - Vannes Arzon, France

    Votre agence · - _ · **_SAMSIC EMPLOI VANNES_** · **_ _**recrute pour un de ces clients, un · **CHEF DE PARTIE (H/F)**. · Lors de cette mission vous serez en charge de: · - Seconder le chef de cuisine, · - Maitriser la cuisson des plats (poissons, viandes), · - Veiller à la quali ...