- Développer la mobilité et l'économie par le biais notamment de l'accès à différents modes de circulation douce et de la dynamisation du commerce local.
- Rénover les quartiers, en les rendant plus attractifs, en créant de nouvelles infrastructures et en végétalisant les espaces.
- Donner accès à un service public de qualité, répondant aux attentes des véliziens tout en favorisant l'accès aux démarches administratives en ligne.
- Favoriser la qualité de vie et le bien-être des familles en proposant des accueils adaptés à leurs besoins : 9 structures d'accueil collectif de la Petite Enfance et 1 crèche familiale, 8 écoles maternelles et élémentaires, 1 espace jeunesse, 2 espaces culturels, 9 structures sportives, 1 espace multimédia et un espace sénior.
- Améliorer le cadre de vie des véliziens tout en préservant l'environnement : augmentation des espaces verts, des pistes cyclables, protection de la biodiversité, accès aux énergies renouvelables...
- Faire de Vélizy, une ville innovante, intelligente et sécuritaire.
- Animer et encadrer l'équipe d'agents de restauration du self : Vous organisez l'activité des agents du self, priorisez les tâches et contrôlez leur réalisation. Vous vous assurez de la présence des effectifs au quotidien et prenez les dispositions nécessaires pour l'organisation en fonction de la charge de travail. Vous organisez les remplacements et les absences en lien avec la coordinatrice et le responsable du service. Vous communiquez au service tout dysfonctionnement pouvant se dérouler sur le site (non conformités de prestation, incidents, difficultés avec/entre les agents managés, etc.). Vous vérifiez que les préparations culinaires soient conformes aux directives données (mise en coupelle, découpe, grammage). Vous êtes garant du suivi de la traçabilité HACCP, veillez à la bonne application des normes d'hygiène et au bon usage des produits d'entretien. Vous évaluez régulièrement les compétences des agents, les accompagnez dans leurs apprentissages et évaluez leurs besoins de formation. Vous régulez les situations conflictuelles et êtes garant du bon fonctionnement du self.
- Réaliser des missions d'agent de restauration : Vous réalisez l'inventaire des matériels et produits. Vous appliquez les règles de stockage, de traçabilité, de conditionnement et d'élimination des matériels et produits. Vous réceptionnez et contrôlez l'état et la qualité des matériels et produits (marchandise) reçus. Vous remettez et maintenez en température les préparations culinaires. Vous aidez à la réalisation des préparations culinaires simples. Vous vérifiez le goût, la qualité, la présentation et le grammage des plats, et assurez le service des repas. Vous nettoyez et rangez la vaisselle, les ustensiles, le réfectoire et la cuisine. Vous vérifiez et contrôlez la propreté du restaurant. Vous effectuez la collecte, le tri et l'évacuation des déchets. Vous réalisez avec l'équipe les éléments de décoration dans le cadre des animations ponctuelles du restaurant.
- Temps de travail et horaires : 37h30 hebdomadaires. Du lundi au vendredi, soit 7h45 à 15h15, soit 8h45 à 16h15. La pause déjeuner, d'une durée de 30 minutes, est incluse dans le temps de travail et est à prendre entre 11h et 11h30.
- Rémunération : Rémunération indiciaire + régime indemnitaire attractif (part fixe et part variable du RIFSEEP) + 13ème mois
- Action sociale : adhésion au CNAS, accès au COS, participation employeur contrat groupe mutuelle (50% du tarif dans la limite de 50€ par mois) et prévoyance (12€ par mois), versement de prestations d'action sociale, accès au restaurant municipal.
- Transport : remboursement à 75 % des coupons d'abonnement de transports en commun pour le trajet domicile-travail et/ou versement du forfait mobilités durables (indemnité forfaitaire de 100€ à 300€ par an selon le nombre de déplacements en vélo domicile-travail). Stationnement gratuit à proximité de tous les bâtiments municipaux.
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Responsable de Self
il y a 1 jour
Sodexo Paris e, FranceInformations générales · RESPONSABLE DE SELF H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Ministères & Institution ...
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Responsable de Self
il y a 5 jours
Ville de Vélizy Villacoublay Paris, France**Contexte de l'offre**: · Berceau de l'aéronautique militaire et mondiale, Vélizy-Villacoublay est une commune située dans le département des Yvelines dont la population est de habitants. · Elle se caractérise par une concentration exceptionnelle d'entreprises de haute technolog ...
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Responsable de Self
il y a 1 semaine
Elior Services Suresnes, FranceElior santé conquiert de nouveaux sites en milieu hospitalier sur toute la France auprès d'un client prestigieux qui nous renouvelle toute sa confiance. · Rattaché(e) au directeur de site et en collaboration avec les équipes de cuisine, vous assurez le bon fonctionnement quotidie ...
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Responsable de Self
il y a 2 jours
Eurest Paris, FranceNous recrutons un(e) Responsable de Self H/F sur l'un de nos restaurants situé à Paris ouvert 7/7. · Type de contrat: CDI · Horaires: 7h30 à 15h30 du lundi au vendredi avec un week-end de travail par mois. · **Vos missions seront les suivantes**: · - l'encadrement administratif d ...
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Responsable de Self
il y a 1 semaine
VILLE DE VELIZY VILLACOUBLAY VELIZY VILLACOUBLAY, France À temps pleinVotre contexte · La ville accueille 850 élèves en maternelle et 1300 élèves en élémentaire au sein de 8 groupes scolaires/écoles ainsi que 600 enfants dans les accueils de loisirs. · La Commune a choisi l'externalisation des repas, livrés par un prestataire depuis une Unité Centr ...
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Responsable de production self
il y a 1 semaine
AP-HP Paris La Défense Cedex, France Titulaire ou contractuelInformations générales · Entité de rattachement du publieur · Situé à Boulogne-Billancourt, l'hôpital Ambroise-Paré est l'un des premiers centres d'urgence des Hauts-de-Seine (adultes/enfants). Il dispose d'une expertise reconnue dans le domaine cardiovasculaire, en gériatrie e ...
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responsable du self
il y a 1 semaine
Samsic Emploi Vaux-le-Pénil, France InterimNotre client n°1 mondial de la restauration collective et des services, recrute dans le cadre de son développement un · un responsable du self H/F · Vos missions seront les suivantes:Gérer la mise en place du self avant l'ouverture. · Superviser le service et veiller à ce que les ...
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Conseiller Commercial
il y a 6 jours
Annexx Igny, FranceVotre rôle est essentiel et vous assistez le responsable de centre de profit. · Une fois en poste, vous aurez en charge les missions suivantes: · **Gestion et développement commercial : 50% majoritairement sédentarisé** · - Développement et relance de votre portefeuille clients & ...
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Hôtesse/hôte D'accueil
il y a 3 jours
Maison des Augustines Versailles, FranceAccueil temps plein · Au sein d'une institution versaillaise connue et reconnue, prônant de réelles valeurs humaines, vous assurez vos missions d'hôtesse/hôte d'accueil, et vous participez au bien-être des résidents et des familles. · **Principales missions**: · Sous responsabili ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Elior Meudon, France**Informations générales**: · **Commis de cuisine F/H (Brasserie Club)** · **CDI** · **MEUDON (92)** · **Temps complet** · **Plus de 5 ans** · **Restauration Entreprises** · **C.A.P / B.E.P.** · Votre mission: · - Passionné(e) par la cuisine, vous souhaitez développer vos compéte ...
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Psychomotricien(Ne) (H/F)
il y a 2 jours
Centre accueil de jour à l'hôpital de la porte verte Versailles, France**NOUS RECHERCHONS**: · UN(E) PSYCHOMOTRICIEN(NE) H/ F · En CDD, pour une durée de 4 mois · Temps partiel (0,40 etp), soit 2 jours par semaine · Poste à pouvoir dès que possible · Sous la responsabilité du responsable du centre d'accueil de jour La Porte verte, vous intervenez au ...
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Encadrant Production Alimentaire
il y a 3 jours
Groupe hospitalier Paul GUIRAUD Clamart, France**L'établissement**: · Le groupe hospitalier Paul Guiraud (GHPG), établissement support du GHT « Psy Sud Paris », assure une mission de service public en psychiatrie adulte dans le Val-de-Marne et les Hauts-de-Seine. Il comprend une unité pour malades difficiles (UMD) et une unit ...
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Encadrant Production Alimentaire
il y a 1 semaine
GROUPE HOSPITALIER PAUL GUIRAUD Clamart, France**Description entreprise**: · Le groupe hospitalier Paul Guiraud (GHPG), établissement support du GHT « Psy Sud Paris », assure une mission de service public en psychiatrie adulte dans le Val-de-Marne et les Hauts-de-Seine. Il comprend une unité pour malades difficiles (UMD) et u ...
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Agent - Preparateur/logistique (H/F)
il y a 6 jours
UNIVI - Hôpital de la Porte Verte Versailles, France**NOUS RECHERCHONS**: · UN AGENT - PREPARATEUR - LOGISTIQUE H/F · CDI - Temps plein · Placé(e) sous l'autorité du Responsable des Services Economiques et Logistiques et sous la coupe d'un gestionnaire Approvisionnement, vous serez intégré(e) au sein d'une équipe plurielle, compos ...
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Cdi - Clinical Collaboration Leader (H/F)
il y a 1 semaine
GE Healthcare Buc, France**Roles and Responsibilities**: · - Use and further develop research tools to enable current and future research. Partner with engineering to handoff implementation and integration of research tools in product environment. · - Work hand in hand with the global research manager to ...
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Financial Management Development Program stage de
il y a 1 semaine
GE HEALTHCARE Buc, France**Job Description Summary**: · **Job Description Summary / Description de l'emploi**: · Interns will work under the supervision of finance managers across the organization covering various segments of the business (Imaging, Ultrasound, Patient Care Solutions, Pharmaceutical diagn ...
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Magasinier (H/F)
il y a 1 semaine
Sodexo Le Plessis-Robinson, FranceChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · Notre Segment Santé contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant l ...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 1 semaine
ETABLISSEMENT DE SANTE LA MARTINIERE - ASSOCIATION JEAN LACHENAUD Saclay, FranceVous pouvez nous rejoindre en tant que Cuisinier au service restauration de l'établissement. (prolongation possible). · Vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire au sein d'une structure à taille humaine et bienveillante dans laquelle l'encadrement à temps plein sur place sont ...
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Employé Polyvalent de Rest/caissier
il y a 3 jours
Elior Le Plessis-Robinson, FranceEmployé polyvalent de rest/caissierPublié le 29 nov. 2023 · Restauration Entreprises · Employé polyvalent de rest/caissier · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS PARTIEL · - LE PLESSIS-ROBINSON (92) · - RESTAURATION ENTREPRISES · - MOINS DE 2 ANS · - B.E.P.C./BREVET DES COLLÈGE ...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
L'ARDESIA Clamart, FranceDans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant à Clamart, nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine. · Le nouveau quartier GRAND CANAL de la ville de Clamart, offre une possibilité incroyable de développement. · Le nouveau quartier GRAND CANAL de la ville de Clamart ...
Responsable de Self - Vélizy-Villacoublay, France - Vélizy-Villacoublay
Description
Contexte de l'offre
Berceau de l'aéronautique militaire et mondiale, Vélizy-Villacoublay est une commune située dans le département des Yvelines dont la population est de habitants.
Elle se caractérise par une concentration exceptionnelle d'entreprises de haute technologie. Equilibrant sièges de grands groupes nationaux et internationaux et commerces de proximité, Vélizy-Villacoublay accueille chaque jour 43000 salariés du secteur privé et 570 agents territoriaux permanents.
La ville s'attache à
Elle dispose d'un budget de 98 millions d'euros pour mener à bien toutes ces actions.
La Direction des Ressources Humaines accompagne les 570 collaborateurs de la collectivité dans leur parcours professionnel en développant leurs compétences, en favorisant leur évolution professionnelle et leur mobilité, tout en préservant leur qualité de vie au travail, leur équilibre entre vie professionnelle et vie privée et leur maintien dans l'emploi. Elle met en œuvre une politique salariale attractive, récompensant l'engagement professionnel.
Description de l'offre
La ville accueille 850 élèves en maternelle et 1300 élèves en élémentaire au sein de 8 groupes scolaires/écoles ainsi que 600 enfants dans les accueils de loisirs. La Commune a choisi l'externalisation des repas, livrés par un prestataire depuis une Unité Centrale de Production en liaison froide, les denrées sont réceptionnées quotidiennement sur l'office de restauration, les entrées, fromages et desserts sont préparés ou dressés sur place et le plat principal est remis à température pour le service. Le temps de restauration est un temps de pause pour les enfants, d'apprentissage et d'autonomie. L'équipe de restauration travaille en étroite collaboration avec les équipes périscolaires lors de la pause méridienne pour assurer au mieux ce moment.
Description de vos missions
Sous la responsabilité du responsable du service de la restauration et du gardiennage des écoles, vous serez chargé(e) de :
Profil du candidat
Vous êtes titulaire d'un CAP en restauration et/ou d'une formation à l'hygiène alimentaire, et bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire. Vous connaissez et savez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire. Vous connaissez et savez appliquer les procédures d'autocontrôle HACCP. Vous connaissez les règles, protocoles et procédures d'entretien, de maintenance et de nettoyage.
Vous êtes organisé et méthodique, et appréciez le travail en équipe. Doté d'un esprit fédérateur, vous êtes en capacité d'évaluer les compétences de votre équipe et de fixer des objectifs.
Compte tenu des contraintes posturales du poste et du port de charge, il est important que vous soyez en bonne condition physique.
Vous savez utiliser les fonctionnalités de base des logiciels de bureautique.
Poste ouvert aux candidats porteurs d'un handicap.
Conditions d'exercice
