Responsable Production Pâte Molle - Villefranche-de-Panat, France - Arias

Arias

Entreprise vérifiée

Villefranche-de-Panat, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Reference number:
Area : France

Location : Villefranche de Panat (12)

Employment contract : CDI - Contrat a durée indéterminée

Work time : Plein temps

Starting date :

before :

**Contrat**: CDI

**Localisation**: Fromageries Papillon, site de Villefranche de Panat (12), atelier « Le Grand Causse »

**Rattachement hiérarchique** : Responsable des Unités de Production Fromagère

**Date de prise de poste**: Dès que possible

**Principales activités**:
**Organisation de la fromagerie & gestion du personnel**:

- Assure l'organisation et le management de l'atelier de production (25 personnes),
- Est responsable du personnel : Assure le maintien du climat social, définit les besoins en compétences des différents postes de travail et propose les recrutements, les besoins en formation, les évolutions de postes et les évolutions de salaires

**Performance industrielle technique & hygiène**:

- Assure la maîtrise du niveau de performance des ratios de productivité (fabrication, salage, emballage),
- Est responsable du bon respect des consignes technologiques,
- Est responsable de la maîtrise de l'hygiène produits et environnement et met en place les pratiques Assurance Qualité et HACCP.

**Sécurité**:

- Travaille en collaboration avec l'animatrice sécurité afin d'atteindre et de faire vivre les standards sécurité du groupe

**Missions diverses**:

- Participe aux astreintes en rotation avec le Responsable de site,
- Assure la suppléance pour l'accueil des nouveaux arrivants selon les procédures établies,

**Travaille avec le responsable planification & gestion des ressources du site**:

- Participe à l'élaboration du planning du personnel,
- Participe à l'élaboration des plannings de production,
- Participe à la gestion des flux matières,

**Formation / Expérience / Qualités Requises**:
Poste en relation avec les différents services de l'entreprise (ventes, approvisionnements laitiers, maintenance, équipes de production, responsables de production )
- Capacités relationnelles,
- Capacités managériales,
- Capacité d'adaptation,
- Polyvalence,
- Autonomie,
- Rigueur,
- Réactivité,
- Bienveillance,