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Avignon

    Chef Gérant - Avignon, France - Restalliance

    Restalliance
    Default job background
    Description

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Avignon en contrat CDI .

    Du Lundi au Vendredi - 7h30-15h30

    Au quotidien :

    Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Service Sénior.

    Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 30 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

    Vous êtes également responsable :

    • Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
    • Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
    • Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
    • Participer à la vie de l'établissement de santé,
    • Assurer une bonne communication avec le client,
    • Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

    Vous êtes :

    • Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
    • Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.
    • La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

    Nous vous proposons :

    CDI temps plein basé à Avignon

    Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

    Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel :

    Du Lundi au Vendredi - 7h30-15h30

    • 16 RTT
    • Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
    • Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional
    • Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

    Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Scolarest

    Chef Gérant

    il y a 16 heures


    Scolarest Avignon, France

    Nous recrutons un **Chef Gérant h/f** pour l'un de nos établissement scolaire situé à **Avignon (84)** · **Type de contrat**: CDI temps plein · **Nombre de couverts**: 600 couverts · **Planning**: L au V 06H30 / 14H51 · **Avantages**: 13e mois, RTT, primes, CE, mutuelle, repas fo ...

  • GROUPE RESTALLIANCE

    Chef Gérant

    il y a 16 heures


    GROUPE RESTALLIANCE Avignon, France

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Avignon** en contrat **CDI **.** · **Du Lundi au Vendredi - 7h30-15h30** · **Au quotidien: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le ...

  • ELIOR

    Chef Gérant

    il y a 1 jour


    ELIOR Avignon, France

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents · Rejoignez Ansamble ...

  • Vitalrest

    Chef Gérant

    il y a 16 heures


    Vitalrest Tarascon, France

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. · En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à TARASCON (13), n ...

  • SODEXO Marseille

    Chef Gerant

    il y a 1 semaine


    SODEXO Marseille Cavaillon, France

    Au sein de notre restaurant traditionnel, pour une résidence services séniors de haut standing basé à Cavaillon (84), réalisant 110 couverts par jour, et proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ve ...

  • api restauration

    Chef-gérant

    il y a 1 semaine


    api restauration Salon-de-Provence, France

    Fonction: Chef-gérant · Référence: CG/PRO/16308 · Segment de clientèle: SENIOR · Mission: · " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements soci ...

  • Vitalrest

    Chef Gérant

    il y a 16 heures


    Vitalrest Miramas, France

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. · En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MIRAMAS (13), no ...

  • Elior Group

    Chef Gérant

    il y a 16 heures


    Elior Group Lambesc, France

    **Votre mission**: · **_Découvrez le job que vous voulez _** · **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** · Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? · **_ · - ** · ...

  • ELIOR

    Chef Gérant

    il y a 1 jour


    ELIOR Lambesc, France

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents · Rejoignez Ansamble ...

  • SOGERES RESRTAURATION

    Chef Gérante

    il y a 3 jours


    SOGERES RESRTAURATION Arles, France

    CHEF GERANT CUISINANT SUR UN EHPAD TRAVAIL UN WEEK-END SUR DEUX · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 2 300,00€ par mois · Programmation: · - Travail en journée · Types de primes et de gratifications: · - 13ème Mois · - Primes · Expérience: · - Management: 2 ans (Optionn ...

  • Terres de Cuisine

    Chef Gérant

    il y a 6 jours


    Terres de Cuisine Pierrelatte, France

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. · Acteur principal de notre site en gestion situé à Pierrelatte,vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. · A ce titre, voici les miss ...

  • Elior

    Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Elior Arles, France

    **Informations générales**: · **Chef gérant F/H** · **CDI** · **ARLES (13)** · **Temps complet** · **Plus de 2 ans** · **Restauration Santé** · **C.A.P / B.E.P.** · Votre mission: · Rattaché(e) au responsable de secteur, **vous assurez en direct la production culinaire d'une rési ...

  • Staffmatch Avignon

    Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Staffmatch Avignon Tarascon, France

    **À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...

  • Staffmatch Marseille

    Chef Gérant

    il y a 16 heures


    Staffmatch Marseille Miramas, France

    **À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...

  • Staffmatch Marseille

    Chef Gérant

    il y a 6 jours


    Staffmatch Marseille Salon-de-Provence, France

    **À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...

  • Restonis

    Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Restonis Saint-Marcel, France

    Nous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. · Responsable de votre site, vous coordonnez et participez à la **production culinair ...

  • Staffmatch Marseille

    Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Staffmatch Marseille Lambesc, France

    **À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...

  • Staffmatch Marseille

    Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Staffmatch Marseille Miramas, France

    **À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...

  • ELIOR

    Chef Gérant

    il y a 1 jour


    ELIOR Miramas, France

    _**Environnement du poste**:_ · - Nouvelle Résidence Services - 80 résidents_ · Travail en horaires continus et 1 weekend sur 2 · - **Description du poste**:_ · Rattaché(e) au responsable de secteur, **vous assurez en direct la production culinaire d'une résidence services de 80 ...


  • Sodexo Cavaillon, France

    Informations générales · CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F · - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. · - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison ...