Commis de Cuisine - Marseille, France - PIZZA MONGELLI

PIZZA MONGELLI

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

La Pizzeria Mongelli Saint Gely du Fesc, recrute un(e) Commis de cuisine en CDI souhaitant évoluer au poste de pizzaiolo:
Sous la responsabilité du Responsable du restaurant vos missions seront les suivantes:

- Préparations des ingrédients, découpe des légumes
- Gestion de la plonge et du nettoyage
- Réalisation des desserts
- réalisation des pizzas : ouverture, garniture, enfournement
- Assister le pizzaiolo

**Profil recherché**:

- **Connaissances normes hygiènes (Diplôme HACCP) serait un plus.
- Expérience souhaitée au poste de commis de cuisine
- Une personne motivée et souhaitant devenir pizzaiolo(a)

Type d'emploi : CDI

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel