Boucher / Aide Boucher (H/F) - Saint-Martin-des-Champs, France - Camo Emploi LANDERNEAU
Description
Notre agence Camo Emploi de Landerneau recrute pour son client, spécialisé dans la vente, un BOUCHER / AIDE BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.Dans le cadre de cette mission, sous la responsabilité des chefs d'équipe, et en fonction de votre atelier d'affectation, vous êtes amené à:
Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide
**Préparer les pièces**: désosser, découper, dénerver
Éventuellement, cuisiner des plats (partie traiteur)
Composer la vitrine et valoriser les produits
Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.
Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.
Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.
Vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence.
Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.
Poste à pourvoir du lundi au samedi sur une plage horaire variable (entre 07h00 et 19h00).
Rémunération selon profil.
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