- Contribuer à garantir d'une façon permanente la conformité des recettes et la qualité des produits (qualité gustative, régularité ...)
- Effectuer des contrôles sur les matières et produits aux différentes étapes de la production et organiser des dégustation
- Mettre en place des procédures de contrôle et d'audit afin de déceler la moindre anomalie dans les process de fabrication
- Traiter en étroite relation avec les services internes les non-conformités internes, les réclamations clients et proposer des solutions
- Valider, garantir la sécurité alimentaire des produits finis et intermédiaires
- Veiller, s'assurer à ce que toutes les réglementations et règles internes, en matière d'hygiène, de qualité sanitaire et de sécurité alimentaire, soient respectées pour garantir des aliments sain
- S'assurer de la traçabilité totale par sa bonne connaissance des process depuis l'arrivée des matières premières jusqu'aux expédition
- Valider, vérifier la conformité des informations figurant sur les étiquettes et les fiches produit
- Être l'interlocuteur des laboratoires et instances de contrôles officielles
- Proposer, faire évoluer la politique Qualité et organiser, coordonner, contrôler son application sur l'ensemble des process et structures de l'entreprise
- Faire vivre une démarche d'amélioration continue
- Faire évoluer notre manuel d'assurance qualité pour former une charte Qualité avec des engagements et consignes précis, en contrôler son application
- Former le personnel aux bonnes pratiques de qualité, d'hygiène, de sécurité et de satisfaction client
- Coordonner les moyens et actions an cas de crises alimentaires
- Être le garant de la réalisation et du bon déroulement des audits clients, organismes certificateurs ....
- Actualiser le document unique
- Mesurer l'efficacité du système Qualité par la mise en place d'indicateurs pour contrôler les performances, valider la pertinence des méthodes et agir rapidement sur le terrain
- Effectuer une veille permanente pour appliquer les nouvelles règlementations
- Diplômé d'une licence Qualité Sécurité en Production Agroaliementaire ou équivalent
- Vous préparez un bac +5 Qualité Sécurité Agroalimentaire ou Génie des procédés et des bio procédés ou équivalent.
- Une première expérience dans le domaine de l'industrie Agro-alimentaire est un véritable atout
- Vous êtes une personne dynamique, vous avez le sens de l'organisation et vous savez faire preuve de rigueur dans votre travail ;
- La polyvalence et l'adaptabilité font partie de vos points fort et le travail en équipe vous stimule.
-
apprenti
il y a 4 jours
Coop EMC2 Bras-sur-Meuse, France AlternanceA propos de nous : · Rejoindre EMC2 machinisme, concessionnaire CASE IH, c'est intégrer le groupe coopératif agricole EMC2, acteur majeur de l'Est de la France, 800 salariés, 600 millions de CA, composé de 11 entreprises réparties sur un territoire de 7 départements. · Dans le ca ...
-
Responsable de Secteurs Apprenti
il y a 22 minutes
Aryzta France Meuse, France**Responsable de secteur Apprenti (H/F)** · Aryzta France développe et distribue des recettes gourmandes alliant plaisir et bienfaits auprès des professionnels des métiers de bouche. · Nos marques COUP DE PATES, LA CARTE D'HUBERT et WE PROUDLY SERVE (partenariat avec Starbucks) s ...
-
Apprenti Magasinier Réceptionniste Préparateur
il y a 1 semaine
ANDREZ-BRAJON / DUPONT-EST Verdun, France**Votre Mission**: · L'entreprise ANDREZ-BRAJON DUPONT-EST, connue également sous l'enseigne commerciale AD By Aubade, est une société de négoce de matériel électrique, sanitaire, chauffage, climatisation, ventilation, photovoltaïque, énergie renouvelable, carrelage, campingaz et ...
-
Apprenti Qhse
il y a 6 jours
GEIQ INDUS LORRAINE Val de Briey, FrancePour un de nos adhérents industriels situé sur le secteur du Val-de-Briey, nous recherchons un apprenti QHSE H/F. · Votre rôle sera d'assister le responsable de pôle dans le pilotage et l'amélioration du système de management de la qualité et de l'environnement mis en place. · Le ...
-
Vendeur Apprenti Fleuriste
il y a 1 jour
Jardiland Lexy, France**Détail de l'offre**: · **Informations générales**: · **Société **:Fondé en 1973, Jardiland est le leader spécialiste français de l'univers du Jardin, de l'Animal de Compagnie et de l'Art de Vivre, avec un réseau de près de 200 magasins dont une centaine en propre. L'enseigne em ...
-
Apprenti Maçon Vrd
il y a 1 jour
GEIQ BTP LORRAINE Longwy, France**Contrat d'apprentissage de 24 mois** · Le **G*roupement d'**E**mployeurs pour l'**I**nsertion et la **Q**ualification, **GEIQ* BTP LORRAINE, recrute pour une de ses entreprises adhérentes de **Longwy**. · Vous aimez le travail d'équipe et en extérieur, et souhaitez construire d ...
-
Vendeur Apprenti Fleuriste
il y a 1 jour
Teract Lexy, FranceVous allez rejoindre une équipe de passionné(e)s dans divers univers : jardin, maison, aménagement et décoration extérieure, animaux · Ce qui nous lie, c'est la volonté de travailler dans un environnement agréable, pour transmettre notre passion à nos clients. Nous proposons des ...
-
Vendeur Apprenti Fleuriste
il y a 1 jour
InVivo Lexy, FranceType de contrat · CDD Durée déterminée · Lieu · LEXY · Entreprise · JARDILAND · Niveau d'études · Bep / cap / bepa · Date · 18 avril 2023 · Niveau d'expérience · 2-5 ans · Vous allez rejoindre une équipe de passionné(e)s dans divers univers : jardin, maison, aménagement et décora ...
-
Apprenti Maçon Vrd
il y a 1 jour
GEIQ BTP LORRAINE Val de Briey, France**Contrat d'apprentissage de 24 mois** · Le **G*roupement d'**E**mployeurs pour l'**I**nsertion et la **Q**ualification, **GEIQ* BTP LORRAINE, recrute pour une de ses entreprises adhérentes de **Val de Briey**. · Vous aimez le travail d'équipe et en extérieur, et souhaitez constr ...
-
apprenti boucher – montmedy
il y a 2 jours
Coop EMC2 Bras-sur-Meuse, FranceRéférence : SP/Bouch55 · La filière Agroalimentaire du groupe EMC2, autour des marques « LE MARVILLOIS » et « L'ARGONNAIS » récemment acquise par le groupe EMC2 réalise actuellement sur son site de Montmédy, de Douzy et de Cousances-les-Forges plus de 3,5 M€ de CA avec une client ...
-
Apprenti Assistant de Production Industriel
il y a 6 jours
GEIQ INDUS LORRAINE Val de Briey, FrancePour un de nos adhérents situé sur le secteur du Val-de-Briey, nous recherchons un apprenti en management de production industrielle H/F. Votre rôle sera d'assister le responsable de pôle en tant qu'assistant.e production et vous travaillerez en étroite collaboration avec la prod ...
-
Vendeur Apprenti Secteur Animalerie
il y a 1 jour
Jardiland Lexy, France**Détail de l'offre**: · **Informations générales**: · **Société **:Fondé en 1973, Jardiland est le leader spécialiste français de l'univers du Jardin, de l'Animal de Compagnie et de l'Art de Vivre, avec un réseau de près de 200 magasins dont une centaine en propre. L'enseigne em ...
-
Vendeur Apprenti Secteur Animalerie
il y a 1 jour
InVivo Lexy, FranceType de contrat · CDD Durée déterminée · Lieu · LEXY · Entreprise · JARDILAND LONGWY · Niveau d'études · Bac / bta / bac pro · Date · 18 avril 2023 · Niveau d'expérience · 2-5 ans · Vous allez rejoindre une équipe de passionné(e)s dans divers univers : jardin, maison, aménagement ...
-
Apprenti Vendeur Rayon Traditionnel
il y a 6 jours
U Commerçants Autrement Val de Briey, FranceDurant tout votre parcours, un tuteur, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans le magasin, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer vers plus d'autonomie et de responsabilités. · Progressivement, vous gagnerez en compétence pou ...
-
Vendeur Apprenti Secteur Animalerie
il y a 1 jour
Teract Lexy, FranceVous allez rejoindre une équipe de passionné(e)s dans divers univers : jardin, maison, aménagement et décoration extérieure, animaux, maison · Ce nous lie, c'est la volonté de travailler dans un environnement agréable, pour transmettre notre passion à nos clients. Nous proposons ...
-
Apprenti(E) Bac Professionnel Cuisine
il y a 4 jours
Sodexo Saint-Mihiel, FranceInformations générales · APPRENTI(E) BAC PROFESSIONNEL CUISINE H/F · - Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. · - Venez mettre la main à ...
-
Paysagiste Minéral
il y a 1 jour
Daniel Moquet signe vos allées Verdun, France**L'entreprise** · Créé en 1977, le réseau **DANIEL MOQUET SIGNE VOS ALLÉES** compte aujourd'hui plus de 300 entreprises en France et Belgique. Nous sommes "**LE" Spécialiste de l'aménagement des allées, cours et terrasses** pour les particuliers uniquement. Nous réalisons plus d ...
-
Onf Assistant Administratif
il y a 1 semaine
Office National des Forêts Verdun, France**Présentation de l'entreprise** · **Un métier au service de la forêt et du bois, y avez-vous pensé ?** · Être ONF, c'est rejoindre les 8200 femmes et hommes qui se mobilisent pour: · - **Valoriser la ressource en bois**: · - **Agir pour l'environnement**: · - **Accueillir le pub ...
-
apprenti technicien sav
il y a 1 semaine
Autodistribution Verdun, France À temps pleinÀ propos de nous · AUTODISTRIBUTION, enseigne principale du Groupe PHE est constituée de 6300 collaborateurs en France. · Elle regroupe l'ensemble des activités de distribution de pièces détachées automobiles, poids lourds et propose un ensemble de services à destination de ses c ...
-
apprenti technicien sav –
il y a 2 jours
AUTODISTRIBUTION Verdun, FranceVotre mission · Dans le cadre de notre campagne d'Alternance 2024, nous recherchons pour l'une de nos enseignes de la Zone EST : · Un apprenti technicien SAV d'équipements de garage (H/F) en alternance rattaché au site de Verdun (55). · Le poste est à pouvoir en contrat d'ap ...
apprenti - Bras-sur-Meuse, France - Coop EMC2
Description
Référence : SP/Ass.Qual.marvillois
La filière Agroalimentaire du groupe EMC2, autour des marques « LE MARVILLOIS » et « L'ARGONNAIS » récemment acquise par le groupe EMC2 réalise actuellement sur son site de Montmédy, de Douzy et de Cousances-les-Forges plus de 3,5 M€ de CA avec une clientèle GMS , RHD , grossiste et vente directe dans ces boucherie.
Nos fabrications reposent sur un savoir-faire artisanal établi et reconnu.
L'intégralité de nos recettes est fabriquée selon des méthodes traditionnelles et repose sur la valorisation des circuits de proximité.
Dans un contexte de forte croissance avec l'ouverture prochaines de plusieurs ateliers de production dans les départements Ardennes, Moselle et Meuse et le développement de nouvelles gammes en GMS, nous recherchons un :
ASSISTANT QUALITÉ H/F
Contrat de 12 à 24 mois
Poste Basé à Montmédy 55
Rattaché(e) au Directeur de la Filière Agro-Alimentaire et au responsable Qualité, vos missions s'articulent autour de plusieurs axes :
Qualité des produits :
Règlementaire :
Politique Qualité :
Gestion :
Compétences et Profil recherchés :