Responsable Boucherie - Tours, France - Ec

Entreprise vérifiée

Tours, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Mieux nous connaître**
Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
En tant que Manager de Rayon Boucherie, vos responsabilités sont les suivantes:

- Gérer les assortiments en fonction des événements calendaires et des saisonnalités.
- Piloter vos achats.
- Gérer votre compte d'exploitation.
- Encadrer une équipe, recruter, intégrer vos nouveaux collaborateurs.
- Assurer le respect de normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de votre rayon.
- Participer activement à la vie du magasin.

**Profil recherché**
Vous avez un diplôme de niveau BEP/CAP/BP en boucherie/charcuterie et avez une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire (Chef boucher, Responsable boucherie, Chef de rayon boucherie...).

Vous êtes autonome et proactif.
Vous avez le sens du commerce.
Vous êtes reconnu pour la qualité de votre management.
Rémunération à négocier

Vous possédez le sens de la vente, vous êtes doté d'un excellent relationnel (clientèle et équipe)