Commis Pâtissier - Mandelieu-la-Napoule, France - PULLMAN CANNES MANDELIEU ROYAL CASINO
il y a 3 semaines
Description
**REJOIGNEZ-NOUS **L'hôtel **PULLMAN CANNES MANDELIEU** recherche ses futurs talents en **pâtisserie**.
Toujours dans le respect de ses valeurs, le PULLMAN MANDELIEU accorde une grande importance à l'excellence du service et à la qualité de l'expérience offerte aux clients. TOUT notre personnel est convivial, attentif et dévoué à fournir un service de qualité supérieure.
Au sein de l'équipe pâtisserie_, _vous aurez pour missions de:
- Vous participez à la fabrication des produits en respectant les consignes qui vous sont adressées.
- Vous assurez la mise en place des préparations préliminaires.
- Vous sélectionnez et dosez les produits et ingrédients destinés à la fabrication des produits.
- Vous effectuez les tâches de préparations de base et le montage.
- Vous dressez les assiettes.
- Vous entretenez et nettoyez votre lieu de travail après chaque fin de service selon les normes HACCP.
- Vous respectez les mesures d'hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP.
- Votre profil :_
- Etudiant de +18 ans en CAP/BEP Pâtisserie, vous cherchez à évoluer dans ce secteur.
- Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et appréciez de travailler dans un environnement haut de gamme.
- Vous êtes rigoureux et organisé(e). Vous êtes réactif avec une capacité d'adaptation en toute circonstance.
- Consciencieux(se) et appliqué(e), vous savez respecter les consignes et les règles d'hygiène.
- Vous avez déjà travaillé en restauration
2 jours de repos consécutifs
Horaires en continue
Parking gratuit
Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI, Apprentissage
Salaire : 1 943,00€ à 2 035,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Flextime
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- pâtisserie: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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