Employé de Restauration Collective - Andernos-les-Bains, France - ELIOR

ELIOR

Entreprise vérifiée

Andernos-les-Bains, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Elior Enseignement**

**Employé(e) de restauration F/H**

Centre de vacances à ANDERNOS (33) recrute des employés polyvalents, avec principalement du ménage à effectuer sur site et du service, dans une équipe de 8 personnes, en CDD du 15 avril au 6 Mai 2023

Temps complet: 35h par semaine (soir et Week end)

Horaires coupées (amplitude de 7h à 20h)

Logement sur place et repas inclut.

Salaire: 11,87€ /heure + Prime PAC (50€)

**Présentation de l'entreprise et du Groupe**

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidentsAu menu : plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité

Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.

Comme nos collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir

**Description de la mission**

Rattaché(e) au Chef Gérant, vous êtes en charge de:

- Vérifier ma conformité des produits utilisés et les DLC,
- Préparer l'ensemble des produits par assemblage en fonction de la fiche technique (préparations froides, desserts, sandwiches),
- Procéder à la présentation de la production,
- Approvisionner les différents présentoirs en tenant compte de la durée de vie et de la qualité visuelle pour les produits alimentaires et de la propreté du matériel
- Participer à la mise en place de la salle
- Accueillir et prendre en charge le client-consommateur
- Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire
- Tenir la caisse
- Réaliser l'entretien et le nettoyage des vitrines, buffets et des différents présentoirs
- Participer à la plonge
- Appliquer les procédures de l'entreprise

**Profil**

Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
Votre polyvalence et votre sens du service au client seront grandement appréciés.
Vous avez des connaissances des règles HACCP.

**Avantages**

Repas sur place

Primes

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 semaines

Salaire : 11,27€ par heure

Avantages:

- Cantine

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/04/2023