Employé Polyvalent en Restauration - Bordeaux, France - HEIKO Mérignac

HEIKO Mérignac

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

HEIKO - MERIGNAC est une petite entreprise située à 33700 Mérignac. Notre société est agile, flexible et valorisante.

Points clés de notre environnement de travail:

- Tenue de travail décontractée
- Horaires de travail flexibles
- Repas fourni
- Atmosphère détendue

Prêt(e) à relever le défi ?

Deux postes s'ouvrent chez Heiko pour être équipier(e) polyvalent
Encadrés par le manager du restaurant, vous êtes deux éléments clés pour offrir la meilleure qualité de produit. L'un aura une spécialité en Cuisine et le deuxième au Service. Nous demandons à chacun de nos équipiers d'être polyvalent

Si tu as déjà travaillé dans la restauration (cuisinier, commis, service), cette annonce est pour toi

Vos principales missions:

- Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...).
- Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production.
- Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons).
- Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC)
Uniquement pour l'agent en caisse:

- Accueillir la clientèle, leur expliquer nos recettesAvec amour bien sûr < 3
- Prise de commande sur place, à emporter et gestion des Deliveroo.

Une attention particulière sera portée au relationnel, au dynamisme et à la motivation. Une expérience dans la restauration rapide (caisse et/ou cuisine) sera très appréciée mais non obligatoire.

Type de contrat : CDI 35 H

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : SMIC / mensuel pour commencer.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 11,00€ à 12,00€ par heure

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel