- la formation des équipes et la transmission de son savoir
- l'approvisionnement régulier des stocks
- l'analyse minutieuse du coût des recettes
- le contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes d'hygiène
- l'élaboration d'une carte au gré des saisons et des dernières tendances culinaires
- la prise de contact avec des fournisseurs locaux pour obtenir les produits les plus adaptés à sa cuisine
- Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques.
- CAP/BEP Cuisine avec une expérience de minimum 3 ANS.
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Chef de cuisine F/H
il y a 3 jours
Elior Group Ustou, FranceInformations générales · Chef de cuisine F/H CDD 1,5 mois Guzet-Neige, 09140 Ustou, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos client ...
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Chef de cuisine
il y a 13 heures
Solution Recrutement Savignac-les-Ormeaux, France CDIVous êtes autonomes et le responsabilités ne vous font pas peur ? Vous savez diriger et mettre votre expérience aux profits du reste de votre équipe ? · Votre mission culinaire serra la suivante : · La gestion d'une équipe, à travers l'élaboration d'un planning, ainsi qu'une éval ...
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Chef de cuisine F/H
il y a 5 jours
Elior Group Ussat, FranceInformations générales · Chef de cuisine F/H CDD 1,5 mois 09400 Ussat, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez ...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
AEC interim Ustou, France TemporaryVous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une réelle envie d'apprendre et d'expérimentée vos compétences professionnelle ? Vous aimez le gout des bonnes choses ? · Sous la Responsabilité du Chef/fe (ou toute autre personne désignée par ce dernier), votre mission est simple : ...
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Employé polyvalent de rest/Equipier F/H
il y a 1 semaine
Elior Group Ustou, FranceInformations générales · Employé polyvalent de rest/Equipier F/H CDD De 2 semaines à 2 mois Guzet-Neige, 09140 Ustou, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · La ...
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Cuisinier F/H
il y a 3 jours
Elior Group Ustou, FranceInformations générales · Cuisinier F/H CDD de 2 semaines à 2mois Guzet-Neige, 09140 Ustou, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une e ...
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chef de partie
il y a 3 jours
Newrest Rabat-les-Trois-Seigneurs, France Contrato indefinidoEt si votre talent prenait forme chez Newrest Maroc ? · Labor · CHEF DE CUISINE, avez la charge d'assurer la production, la gestion descuisiniers et commis qui travaillent dans cette partie (organisation, mise enplace, suivi du service) · Vous assurez aussi : · La production de ...
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Chef cuisinier
il y a 3 jours
Solution Recrutement Rieux-de-Pelleport, France CDIVous êtes passionné(e) de cuisine, avec l'envie de prendre des responsabilités au sein d'une équipe dynamique en étant le bras droit du chef cuisinier et sont remplaçant en cas d'absence dans la gestion de la brigade. · Cette annonce est pour vous · Vos missions : · • Concevoir ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 4 jours
Retraite Occitane Saint-Martory, France CDINotre cuisine centrale, Retraite Occitane, située à Saint Martory, est rattachée à l'EHPAD les Genevriers pour qui elle prépare les repas des 80 résidents, ainsi que ceux d'EHPAD et d'écoles environnantes. · Notre cuisine centrale ç St Martory recherche aujourd'hui un(e) CUISINI ...
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Commis de cuisine Burger et Pizza H/F
il y a 3 jours
Yelloh Village Pré Lombard Tarascon-sur-Ariège, France CDD, Temps pleinL'entreprise · Le Pré Lombard est un camping 4 étoiles & familial, né il y a plus de 30 ans. Nous avons la chance de travailler dans un cadre naturel exceptionnel, dans une ambiance convivial grâce à une équipe motivée, qui aime transmettre la bonne énergie de notre camping. · T ...
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cuisinier h/f
il y a 5 jours
Groupe Atoll Pamiers, France À temps pleinÀ propos de nous · INTERIM D'OC Pamiers, est une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement. Depuis plus de vingt ans, notre réseau accompagne ses clients et collaborateurs intérimaires dans de nombreux secteurs d'activités : industrie, tertiaire, BTP, logistique, transport. ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
AEC interim Pamiers, France TemporaryVous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une réelle envie d'apprendre et d'expérimentée vos compétences professionnelle ? Vous aimez le gout des bonnes choses ? · Sous la Responsabilité du Chef/fe (ou toute autre personne désignée par ce dernier), votre mission est simple : ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
AEC Saisonnier Ax-les-Thermes, France TemporaryVous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une réelle envie d'apprendre et d'expérimentée vos compétences professionnelle ? Vous aimez le gout des bonnes choses ? · Sous la Responsabilité du Chef/fe (ou toute autre personne désignée par ce dernier), votre mission est simple : ...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
AEC interim Lavelanet, France TemporaryVous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une réelle envie d'apprendre et d'expérimentée vos compétences professionnelle ? Vous aimez le gout des bonnes choses ? · Sous la Responsabilité du Chef/fe (ou toute autre personne désignée par ce dernier), votre mission est simple : ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
AEC Saisonnier Ax-les-Thermes, France TemporaryVotre passion cuisinier ? Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes au bon endroit Nous recherchons pour un de nos clients un Chef de partie (H/F). · Vous serez chargé(e) des missions suivantes : · Assurer la gestion des stocks et du ...
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Chef de partie
il y a 3 jours
AEC Intérim Pamiers, France TemporaryVous êtes passionné(e) de cuisine, avec l'envie de prendre des responsabilités au sein d'une équipe dynamique en étant le bras droit du chef cuisinier et sont remplaçant en cas d'absence dans la gestion de la brigade. · Cette annonce est pour vous · Vos missions : · Contrôler e ...
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Chef de rang
il y a 3 jours
AEC Saisonnier Ax-les-Thermes, France TemporaryNous recherchons un/une Chef de rang pour la saison hiver 2023/2024. · Le restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des produits du terroirs. · Les tâches : · Effectue la mise en place de la salle ; · S'assure de la propreté ; · Vérifie la mise en place des plats ; · Acc ...
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Employé polyvalent de rest/Equipier F/H
il y a 5 jours
Elior Group Ussat, FranceInformations générales · Employé polyvalent de rest/Equipier F/H CDD De 2 semaines à 2 mois 09400 Ussat, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · La restauration ...
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Cuisinier F/H
il y a 1 semaine
Elior Group Ussat, FranceInformations générales · Cuisinier F/H CDD de 2 semaines à 2mois 09400 Ussat, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui ...
Chef de cuisine - Ustou, France - AEC Saisonnier
Description
Vous êtes autonomes et le responsabilités ne vous font pas peur ? Vous savez diriger et mettre votre expérience aux profits du reste de votre équipe ?
Votre mission culinaire serra la suivante :
La gestion d'une équipe, à travers l'élaboration d'un planning, ainsi qu'une évaluation des compétences de ses commis ;
Rémunération : A partir de 2000€/mois selon l'expérience.
Contrat : Contrat en saisonnier
Vous êtes passionné par la cuisine, vous avez l'esprit créatif Vous avez le sens des responsabilités et un réel leadership en vous ?
Vous êtes titulaires
Contact : Mme PHILLIPPON Julie
Agence de Pamiers : 10 Bd Delcassé — 09100 Pamiers
Agence d'Auterive : 1 Chemin de Quilla — 31190 Auterive
Agence de Lavelanet : 6 rue René Cassin — 09300 Lavelanet
Agence de Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté — 11400 Castelnaudary
Agence de Muret : 35 avenue Jacques douzans Muret