- en élaborant et en déployant les processus qui cadre le bon fonctionnement de production
- en contribuant à l'actualisation et à l'amélioration des process existants
- en lien avec l'équipe food expérience, vous déployez les actions correctives nécessaires au respect des processus définis auprès de vos équipes. Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène, de sécurité et de l'atteinte des objectifs qualité pour nos clients. Vous analysez et partagez les indicateurs de productivité de votre pôle.
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Chef de Production Food
il y a 2 semaines
FoodCheri Sucy-en-Brie, FranceDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre Chef de Production Food · Rattaché(e) au Directeur du site de Production, vous pilotez l'ensemble de la cuisine (partie chaude, froide, légumerie, etc.) dans un souci d'amélioration continue. Vous êtes garant(e) de l'ensembl ...
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Chef de Production Food
il y a 1 semaine
FOODCHÉRI Sucy-en-Brie, FranceDescriptif du poste · Dans le cadre d un remplacement, nous recherchons notre Chef de Production Food · Rattaché(e) au Directeur du site de Production, vous pilotez l ensemble de la cuisine (partie chaude, froide, légumerie, etc.) dans un souci d amélioration continue. Vous êtes ...
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Food Production Supervisor
il y a 2 semaines
Newrest Le Châtelet-en-Brie, France Contrato permanenteInflight Catering position · Labor · Newrest Houston is currently searching for a Production Supervisor-Food . · We Are Looking For: · An experienced supervisor with expertise in the kitchen. · Responsibilities: · Supervise and organize production staff activities according t ...
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New Product Developer Food Service Accounts
il y a 18 heures
AGRANA Fruit Mitry-Mory, Seine-et-Marne, FranceAGRANA Fruit is the global market leader in the production of fruit preparations, operating at 26 production sites on 6 continents worldwide. We offer a wide range of creative and innovative solutions for the food and beverage industry. Our fruit solutions deliver high quality fr ...
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Second de Cuisine F/H – CDI
il y a 1 semaine
scolarest Créteil, France CDIDescriptif de l'offre · Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé à CRETEIL (94) . · Type de contrat : CDI - 35h/semaine · Planning de travail : Du lundi au vendredi - 0 ...
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Chef de Cuisine F/H – CDI
il y a 3 semaines
eurest Nogent-sur-Marne, France CDIDescriptif de l'offre · Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à NOGENT SUR MARNE (94) . · Type de contrat : CDI - 35h/semaine · Planning de travail : 5 jours par semai ...
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Chef gérant F/H – CDI
il y a 1 semaine
medirest Mandres-les-Roses, France CDIDescriptif de l'offre · Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé à MANDRES LES ROSES (94) . · Type de contrat : CDI - 35h/semaine · Planning de travail : planning variables ...
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Stagiaire logistique
il y a 3 semaines
Famileat Choisy-le-Roi, FranceFamileat est une entreprise de livraison de plats familiaux et authentiques cuisinés et livrés dans toute la France. Tous les plats sont cuisinés et mis en colis au laboratoire de production à Choisy le roi. · Pour soutenir son développement, Famileat recherche un nouveau stagiai ...
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Chef gérant F/H – CDI
il y a 4 semaines
medirest Montgeron, France CDIDescriptif de l'offre · Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Chef Gérant F/H au sein d'un établissement médico social situé à MONTGERON (91). · Type de contrat : CDI (temps plein) - 35h/semaine · Vous allez intervenir sur un EHPAD accueillant 70 conviv ...
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Chef gérant tournant F/H – CDI
il y a 1 semaine
scolarest Ozoir-la-Ferrière, France CDIDescriptif de l'offre · Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Chef Gérant Tournant F/H pour intervenir sur divers établissements scolaires situés dans le département Seine-et-Marne 77. · Type de contrat : CDI - 35h/semaine · Rattaché directement à un éta ...
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Second de Cuisine Tournant F/H – CDI
il y a 3 semaines
scolarest Ozoir-la-Ferrière, France CDIDescriptif de l'offre · Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Second de cuisine tournant F/H pour intervenir sur divers établissements scolaires situés dans le département Seine-et-Marne 77. · Type de contrat : CDI - 35h/semaine · Rattaché directement à u ...
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stagiaire assistant(e) chef de projet r&d f/h
il y a 2 semaines
APECITA Marne-la-Vallée, France StageDescriptif du poste · Agrana Fruit , avec ses 2000 collaborateurs répartis dans 22 usines dans le monde et 700 M€ de chiffres d'affaires, est leader mondial de la préparation de fruits à destination des entreprises de l'agroalimentaires spécialisées dans la fabrication de produi ...
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TECHNICIEN DE MAINTENANCE
il y a 3 semaines
INTERACTION BAIN DE BRETAGNE Brie, France INTERIMLe poste de TECHNICIEN DE MAINTENANCE (H/F) · Interaction Bain-de-Bretagne recherche pour le compte de son client : Entreprise spécialisée dans la fabrication de plats préparés frais et surgelés, un(e) TECHNICIEN DE MAINTENANCE H/F. · Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une ...
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équi-ressources Vitry-sur-Seine, France CDDEspace candidat : Détails de l'offre n° E039321 · Palefrenier – Auxiliaire Vétérinaire en centre hospitalier vétérinaire H/F · L'essentiel : · Lieu de travail : Maison Alfort (département 94) · Type de contrat : CDD 6 mois ou CDD de 2 ans (voir descriptif poste) - Temps plein ...
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Food & Beverage - Commis Chef M/F/NB - Permanent Contract
il y a 2 semaines
Disneyland Paris Marne-la-Vallée, France À temps plein_jobThe Disneyland Paris difference? · - A unique working environment in an international context with many opportunities, · - Continuous working hours with consecutive days off and overtime pay, · - Up to 6 weeks' vacation per year and 3 days' fractional leave, · - 13th month's pay ...
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Season 2024
il y a 1 semaine
Disneyland Paris Marne-la-Vallée, France À temps plein_jobThe Disneyland Paris difference? · - A unique working environment in an international context with many opportunities, · - Continuous working hours with consecutive days off and overtime pay, · - Up to 6 weeks' vacation per year and 3 days' fractional leave, · - 13th month's pay ...
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Food & Beverage - Commis Chef M/F/NB - Permanent Contract
il y a 3 semaines
Disneyland Paris Champs-sur-Marne, France CDIJob Summary: · The Disneyland Paris difference? A unique working environment in an international context with many opportunities, · Continuous working hours with consecutive days off and overtime pay, · Up to 6 weeks' vacation per year and 3 days' fractional leave, · 13th month ...
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Urgent Food
il y a 1 semaine
Disneyland Paris Marne-la-Vallée, France À temps plein_jobThe Disneyland Paris difference? · - A unique working environment in an international context with many opportunities, · - Continuous working hours with consecutive days off and overtime pay, · - Up to 6 weeks' vacation per year and 3 days' fractional leave, · - 13th month's pay ...
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Food & Beverage - Waiter M/F/NB - Permanent Contract
il y a 6 jours
Disneyland Paris Champs-sur-Marne, France CDIJob Summary: · The Disneyland Paris difference? A unique working environment in an international context with many opportunities, · Continuous working hours with consecutive days off and overtime pay, · Up to 6 weeks' vacation per year and 3 days' fractional leave, · 13th month ...
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Chargé de Mission Expérience Food
il y a 3 semaines
FoodCheri Sucy-en-Brie, FranceNous cherchons notre nouveau/nouvelle Chargé de Mission Expérience Food pour compléter notre équipe "Expérience Food" de la Direction Food&RSE. · Son rôle ? Contribuer à la meilleure Expérience Food pour nos clients · Pour y parvenir, il te sera confié les principales missions s ...
Chef de Production Food - Sucy-en-Brie, France - FoodChéri
Description
Descriptif du poste
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre Chef de Production Food
Rattaché(e) au Directeur du site de Production, vous pilotez l'ensemble de la cuisine (partie chaude, froide, légumerie, etc.) dans un souci d'amélioration continue. Vous êtes garant(e) de l'ensemble de la chaîne de production tout en respectant les plannings de volume pour lesquels vous contribuez.
Vos missions principales :
Management Vous définissez l'organisation nécessaire à la production. Vous mettez en œuvre la politique RH et les valeurs de l'entreprise auprès de vos équipes. Vous contribuez à l'attractivité de l'entreprise. Vous définissez les besoins de formation de vos équipes. Vous organisez des réunions de travail avec vos collaborateurs afin de partager les points définis avec votre supérieur hiérarchique.
Organisation et planification de la production Vous mettez en lien les ressources humaines et matérielles avec les plannings de volume de production. Vous organisez la délégation de la journée de production auprès des équipes managériales. Vous assurez la communication interne pour une bonne coordination des opérations. Vous êtes le garant de la qualité des productions réalisées par les équipes que vous managez.
Amélioration continue (Qualité, Hygiène, Sécurité)
Vous vous inscrivez dans une démarche d'amélioration continue dans le cadre des enjeux cuisine/légumerie/plonge:
