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    Commis de Cuisine - Saint-Raphaël, France - LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION

    LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION
    LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Saint-Raphaël, France

    il y a 1 jour

    Default job background
    SEASON
    Description

    LA VILLA MAURESQUE – HOTEL DE LUXE DE LA COTE D'AZUR

    Construite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l'une des rares propriétés classées sur la Côte d'Azur, qui ouvre ses portes à quelques privilégiés en quête de quiétude, de confort et de luxe. Parmi ses prestations, La Villa Mauresque offre un service exceptionnel sur une magnifique terrasse en bord de mer avec son Restaurant "Le Bougainvillier" où la carte a été signée par un chef MOF 2023 (meilleur ouvrier de France).

    Pour son Hôtel 5 étoiles, La Villa Mauresque situé sur la Côte d'Azur à St Raphaël (83), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Commis de Cuisine (garde-manger) H/F pour la saison 2024.

    Sous la responsabilité Du Chef de Partie, vous serez en charge des missions suivantes :

    • Aider à la préparation et à la cuisson des mets (éplucher et émincer les légumes, préparer les garnitures etc.) ;
    • Aider à réaliser la présentation et le dressage des plats ;
    • Nettoyer le restaurant après le service ;
    • Participer à la réception des livraisons, au rangement et au nettoyage du matériel et de la cuisine ;
    • Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail.

    Liste non exhaustive

    Poste à pourvoir pour la Saison 2024

    Nombre de poste à pourvoir: 1

    Type de contrat: CDD à Temps plein (43h hebdomadaire).

    Avantages:

    • CSE digital sans condition d'ancienneté,
    • Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) :
      • Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend.
      • Carte interactive des médecins de votre ville.
      • Support psychologique gratuit et anonyme disponible 24h/24h.
      • Remboursement de soins sous 1h.

    Possibilité de logement.

    SalaireBrut Mensuel : 2530€ avant indemnités repas.

    Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience significative en tant que Commis de Cuisine (garde-manger) H/F dans un établissement similaire de type 5 étoiles ou Palace et qui possède les compétences suivantes:

    • Vous avez un sens aigu de l'organisation,
    • Vous avez une excellente présentation et une attitude positive ainsi que de la rigueur, le souci du détail et un sens relationnel développé.

    Qualités requises :

    • L'hygiène et la propreté,
    • L'autonomie,
    • Le dynamisme.

    Exigez l'exceptionnel... rejoignez Le Boutique Hotels Collection Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance

    Grâce à ses nombreux établissements, Le Boutique Hotels Collection offre une possibilité d'évolution et de mobilité au sein du groupe. L'attractivité des postes et des missions vous permettra de vous challenger sur de nouveaux métiers


  • Restaurant le Martinus

    Commis de Cuisine

    il y a 17 heures


    Restaurant le Martinus Saint-Aygulf, France

    Le Martinus, restaurant du Relais de Saint Aygulf Van der Valk 4*, recherche pour renforcer son équipe un commis de cuisine h/f sérieux/se et motivé/e en CDD saisonnier. · Poste à pourvoir au plus tôt, **place disponible dans notre logement saisonnier, situé à 15 minutes à pied d ...

  • LES 3 BRASSEURS

    Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    LES 3 BRASSEURS Puget-sur-Argens, France

    "LES 3 BRASSEURS" PUGET SUR ARGENS RECHERCHE AFIN DE RENFORCER SON EQUIPE: · **Commis de cuisine (H/F) en cdi Temps plein (35h semaine)** · Type de contrat : CDI · - 1ère expérience en cuisine indispensable · - formation prévue en interne · - travail en équipe au sein d'une briga ...

  • Del Arte

    Commis de Cuisine

    il y a 17 heures


    Del Arte Puget-sur-Argens, France

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. · Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. · Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l'ensemble des é ...

  • LES 3 BRASSEURS

    Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    LES 3 BRASSEURS Puget-sur-Argens, France

    "LES 3 BRASSEURS" PUGET SUR ARGENS RECHERCHE AFIN DE RENFORCER SON EQUIPE: · **Commis (H/F) en cdi Temps plein (35h semaine)** · Débutants acceptés. Une formation en interne sera dispensée. · Ambiance familiale brasserie du nord autour de la fabrication de bière. · Type de contra ...

  • Chez nous

    Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Chez nous Roquebrune-sur-Argens, France

    Restaurant a roquebrune sur argens · - Recherche commis de cuisine en cdi à temps plein 35h · Du mercredi au samedi midi et soir ainsi que dimanche midi · Repos dimanche soir ,lundi et mardi toute l annee · Contact et CV par téléphone au · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Sala ...

  • Miléade

    Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Miléade Roquebrune-sur-Argens, France

    **Vous allez**: · - Assister le Chef de partie dans sa mission · - Préparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l'offre Miléade · - Participer à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le service · - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de ...

  • Miléade

    Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Miléade Roquebrune-sur-Argens, France

    **Vous allez**: · - Assister le Chef de partie dans sa mission · - Préparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l'offre Miléade · - Participer à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le service · - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de ...

  • mahi plage restaurant

    Commis Cuisine

    il y a 1 jour


    mahi plage restaurant Sainte-Maxime, France

    commis de cuisine · préparation d'entrée froide · service midi et soir · débutants acceptes · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 3 mois · Salaire : 1 541,46€ à 2 671,42€ par mois · Programmation: · - Travail en journée · Lieu du poste : En présentiel · Date de ...

  • Canua Island

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Canua Island Mandelieu-la-Napoule, France

    Bienvenue à CANUA Island, une ile flottante au milieu de la baie de Mandelieu. · Participez à l'aventure d'une ouverture d'un des établissement les plus uniques et prestigieux dans la baie de Mandelieu. Au sein de l'établissement, nous sommes attachés à des valeurs fondamentales ...

  • Christian Dior Couture

    Commis de Cuisine

    il y a 17 heures


    Christian Dior Couture Saint-Tropez, France

    **Position**: · Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices, nous recherchons des Commis de Cuisine pour les activités liées aux espaces de restauration. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ...

  • LE BOUCANIER

    Commis Cuisine

    il y a 1 jour


    LE BOUCANIER Mandelieu-la-Napoule, France

    Type d'emploi : CDD · Durée du contrat : 9 mois · Salaire : 1 614,38€ à 2 761,57€ par mois · Avantages: · - Horaires flexibles · Programmation: · - Heures supplémentaires · - Horaires flexibles · Types de primes et de gratifications: · - Heures supplémentaires majorées · - Prime ...

  • NAO

    Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    NAO Saint-Tropez, France

    GROUPE ANNIE FAMOSE - Le restaurant NAO, situé sur la place des Lices à Saint-Tropez, recherche un commis de cuisine pour finir la saison d'été 2023. · Carte franco-asiatique à base de produits frais, cuisine de qualité, brigade de 14 personnes. Service du soir uniquement, CDD sa ...

  • VILLA MARIE ST TROPEZ

    Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    VILLA MARIE ST TROPEZ Saint-Tropez, France

    Nous recrutons pour **VILLA MARIE** à St Tropez** **:COMMIS DE CUISINE** pour l'été 2024 · **Expérience exigée sur poste similaire** · - Mise en place cuisine ; · - Préparation des denrées alimentaires en vue de la production culinaire; · - Préparation du repas personnel ; · - Pa ...

  • ANNEX BEACH

    Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    ANNEX BEACH Cannes, France

    Plage privée basée à Cannes Croisette recherche commis de cuisine disponible immédiatement · Dynamique, efficace et sérieux(se). · Experience · C'est sous la responsabilité d'un chef de partie ou d'un chef cuisiner que le commis de cuisine accomplit diverses missions indispensabl ...

  • SAS LONG BEACH C

    Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    SAS LONG BEACH C Cannes, France

    La plage SAS Long Beach, située au centre de la mythique Croisette Cannes cherche un commis de cuisine **H/F.** · Implantée depuis 1986 notre plage s'est imposée et inscrite dans la légende des plages de Cannes. Au fil des années, l'établissement est devenu un lieu incontournable ...

  • Château de la Messardière

    Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Château de la Messardière Saint-Tropez, France

    En relation avec l'ensemble des autres services de l'Hôtel, le/la Commis(e) de Cuisine dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du/de la Chef(fe) de Partie. Il/Elle participe à la fabrication des plats en respectant les consignes qui lui ont été données. · Vos missions principales: ...

  • Château de la Messardière

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Château de la Messardière Saint-Tropez, France

    En relation avec l'ensemble des autres services de l'Hôtel, le/la Commis(e) de Cuisine dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du/de la Chef(fe) de Partie. Il/Elle participe à la fabrication des plats en respectant les consignes qui lui ont été données. · Vos missions principales: ...

  • Le REPUBLIK

    Commis de Cuisine

    il y a 17 heures


    Le REPUBLIK Cannes, France

    Nous recherchons une personne pour le poste de cuisine en restauration rapide, vous serez en charge de la préparation des plats, la gestion de la cuisine, la gestion des stocks et l'entretien de son poste de travail · Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD · Durée d ...

  • L'Atelier, Artisan Crêpier

    Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    L'Atelier, Artisan Crêpier Cannes, France

    L'artisan Crepier Cannes recherche Commis de Cuisine H/F pour renforcer son équipe. Vous etes sérieux et dynamique : venez rejoindre notre équipe · Responsibilité: · - Réaliser la préparation de différents plats suivant les directives du chef. · - Préparer et couper différents t ...

  • La Onda

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Onda Vence, France

    restaurant traditionnel le midi et tapas le soir élaborés et fait maison · Recherche un commis de cuisine énergique et motivé(e) pour compléter notre équipes pour la saison estivale, maison familiale dans une ambiance conviviale · Horaires: 9h-12h 19h-23h · fermeture Dimanche et ...