Emplois
>
Saint-Augustin

    Second de cuisine F/H - Saint-Augustin, France - Elior Group

    Elior Group
    Elior Group Saint-Augustin, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    Description

    Informations générales

    Second de cuisine F/H CDD 35 Beyssac, 19390 Saint-Augustin, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Centres de vacances BAC Votre mission :

    Découvrez le job que vous voulez

    La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef

    Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.

    Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

    Révélez votre créativité / Révélez vos talents

    Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
    Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
    Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...)
    Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.

    Avantages :

    Convention collective de la restauration collective
    13ème mois
    Repas en nature

    Prime d'activité continue et prime de service minimum
    Prime d'habillage
    Logement sur place

    Votre profil :

    Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

    Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

    La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

    Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

    #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

    L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

    Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

    Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

    Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

    N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

    Votre environnement de travail :

    Centre de vacances

    Logé, nourri et blanchi sur place.

    Vos avantages :

    Convention collective de la restauration collective
    13ème mois
    Repas en nature

    Prime d'activité continue et prime de service minimum
    Prime d'habillage
    Logement sur place

    Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...
    Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration en centres de vacances.

    Les partenaires qui nous font confiance, nous permettent de proposer plus de 150 emplois par an sur des postes de cuisiniers, commis, chefs de cuisine ou encore d'employés de restauration.

    Au sein des centres de vacances (France entière), Elior gère l'ensemble des repas , du petit-déjeuner au dîner, et également la partie entretien des locaux.
    Le service peut prendre différentes formes : du service à table au pique-nique, en fonction des activités prévues.

    Nos collaborateurs ont le privilège de profiter du cadre des établissements en dehors de leurs heures de travail. C'est une véritable opportunité permettant d'allier expérience professionnelle enrichissante avec des missions variées, un service de qualité et un cadre propice aux échanges ; avec toujours l'objectif de faire plaisir aux enfants.

    Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

    #LeJobQueJeVeux

  • CAMPING LE CHENE GRIS

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    CAMPING LE CHENE GRIS Pommeuse, France

    Vous souhaitez travailler dans un cadre champêtre et serein, à 30mn de Disneyland et 50mn de Paris? · Situé au coeur de la vallée verdoyante du Grand Morin, à 30mn de Disneyland et 50mn de Paris, le **camping 4* Le Chêne Gris **se prépare pour sa saison 2023 et recherche son futu ...

  • Oncle Scott's Coulommiers

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Oncle Scott's Coulommiers Coulommiers, France

    Gestion d'une équipe de cuisine à mettre en place · 200 couverts /jour · 7/7 · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois · Exigences linguistiques flexibles: · - Français non requis · Programmation: · - Disponible le week-end · - Périodes de trav ...

  • Pôle Emploi

    Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pôle Emploi Maisoncelles-en-Brie, France

    Poste à pourvoir dans un restaurant de cuisine traditionnelle Travail du Mercredi au Dimanche en coupure. Amplitude horaire: 10h30-14h00 et 19h-23h30.. Être impérativement autonome en matière de transport. car Zone non desservie par les transports en commun Salaire à convenir sel ...

  • PARIS-B

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    PARIS-B Paris e, France

    PARIS 12EME, QUARTIER BASTILLE: · Notre brasserie haut de gamme, qui compte une clientèle de quartier et touristique, est réputée pour son souci du détail et de la présentation. · Nous recherchons un second de cuisine pour accompagner notre chef et son équipe. Vous travaillerez e ...

  • ZENITUDE ROISSY CHARLES DE GAULLE

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    ZENITUDE ROISSY CHARLES DE GAULLE Roissy-en-France

    Zenitude hotel relais SPA CGD,Pour sa résidence 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d'un restaurant, d'un SPA et de plusieurs salles de séminaire, le groupe Zenitude recrute H/F: · **second de cuisine** · Vos missions les suivantes: · - Vous Manager l' ...

  • Sodexo

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Sodexo Nogent-sur-Marne, France

    Informations générales · SECOND DE CUISINE H/F · - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. · - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, ...

  • LES TABLES DE TAILLEVENT

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    LES TABLES DE TAILLEVENT Paris e, France

    Émanation des Maisons Taillevent, Les Tables de Taillevent est une offre exclusive répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses. · Dans le cadre de notre cr ...

  • K'AUBRAC

    Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine


    K'AUBRAC Fontainebleau, France

    Avec 6 établissements, le Groupe KAUBRAC participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie · Afin de renforcer nos équipes de cuisinie nous recrutons des SECONDS DE CUISINE (H/F). · Nous ...

  • Boulangerie sas Les Gaulois

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Boulangerie sas Les Gaulois Thiais, France

    Bonjour, · la Boulangerie Les Gaulois est une boulangerie artisanale avec un fort déveleppement. · Nous sommes très attaché au tout fait maison dans la tradition et l'excellence française. · Notre département Snacking, plats cuisinés et Traiteur est en très forte croissance. · Au ...

  • api restauration

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    api restauration Melun, France

    Fonction: Second de cuisine H/F · Référence: SECUI/IDFSE/16245 · Segment de clientèle: SENIOR · Mission: · - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d'entreprise à mission_**_, nous affir ...

  • PARIS-B

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    PARIS-B Paris e, France

    Notre restaurant emblématique du 12ème arrondissement de Paris, réputé pour sa cuisine traditionnelle française faite maison, est à la recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe Chaque jour, nous accueillons des clients exigeants à la recherche d'une expérience gastr ...

  • Restauration collective Premium

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Restauration collective Premium Paris e, France

    Entreprise de restauration dynamique, valorisant le fait maison et les produits frais recherche un second de cuisine pour un de nos client PREMIUM (entre 500 et 700 couverts/jour) dans le 12ème arrondissement de Paris · Vous soutenez le chef de cuisine dans l'encadrement de l'éq ...

  • Groupe Joulie

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Groupe Joulie Paris e, France

    Nous recherchons un Second de cuisine H/F du SOIR, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institution · Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la gestion complète de la cuis ...

  • Sodexo

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Sodexo Pantin, France

    Informations générales · SECOND DE CUISINE H/F · - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. · - Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de ...

  • scaria

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    scaria Paris e, France

    de poste: · Résumé du poste: · En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la supervision et la gestion des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service exceptionnel. · Responsabilités: ...

  • API Restauration

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    API Restauration Montreuil, France

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. · Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion · D ...

  • Hôtel Restaurant Campanile Rungis Orly

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Hôtel Restaurant Campanile Rungis Orly Chevilly-Larue, France

    Notre restaurant « Chaud devant » situé au cœur du marché de Rungis cherche son nouveau second de cuisine (h/f) · Sous la responsabilité du chef de cuisine et dans une brigade de 5 personnes, vous êtes chargé de la mise en place et de la préparation et préliminaires. Vous assurez ...

  • Agapes

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Agapes Paris e, France

    Responsabilités: · - Aider le Chef de Cuisine dans la création et la planification de nouveaux menus. · - Assister le Chef de Cuisine dans la supervision de la brigade de cuisine et prendre la responsabilité de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine. · - Assister le Chef de C ...

  • api restauration

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    api restauration Paris e, France

    DE L'OFFRE · Fonction: Second de cuisine H/F · Référence: SECUI/IDFE/14456 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous · Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui ...

  • Restalliance

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Restalliance Bondy, France

    **Au quotidien** · Nous recrutons un second de cuisine (F/H) à Bondy (93) en contrat CDI. · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissemen ...