Barman/serveur (H/F) - Vichy, France - VICHY DESTINATIONS

VICHY DESTINATIONS

Entreprise vérifiée

Vichy, France

il y a 4 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**A propos de l'entreprise**:
**VICHY DESTINATIONS**,société publique locale, assure la **promotion touristique du territoire **et intervient sur plusieurs secteurs d'activités stratégiques et prioritaires : le Tourisme de Loisirs, le Tourisme d'Affaires, le Tourisme sportif, les Animations touristiques, le marché des jeux et de l'E-gaming, le marché des groupes etc.

**VICHY DESTINATIONS** développe également une palette de **services destinés aux touristes** **et aux habitants de l'agglomération vichyssoise** dont l'objectif est de mettre en valeur nos différents patrimoines et d'en faciliter la connaissance et la compréhension : les évènements et animations touristiques, les visites guidées etc.

**Missions**:
Dans le cadre de **la saison 2023**, VICHY DESTINATIONS recherche un/une **barman/barmaid**. Placé sous la responsabilité du Chef Barman de VICHY DESTINATIONS, vous travaillerez au sein des bars du Centre Omnsiports de Vichy et du Palais des Congrès dans un cadre emblématique rempli d'histoire.

**Vos responsabilités**:

- Accueillir et conseiller les clients, présenter les produits et susciter la vente
- Préparation et service des pauses, des goûters.
- Tenue des caisses enregistreuses et suivi des éléments de facturation.
- Identification des diverses boissons, leur conditionnement et leur stockage sur les différents sites.
- Affichage des prix.
- Faire appliquer la réglementation des débits de boisson.
- Mise en place de la décoration et gestion de l'ambiance sonore.
- Veiller et participer à l'entretien et à la désinfection des locaux, des réserves et des abords proches, ainsi que de l'équipement et du matériel en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Veiller, d'une manière générale, au respect des règles d'hygiène et de la méthode HACCP mises en place dans l'Etablissement
- Veiller à la préservation des mobiliers et matériels (tables, chaises, etc..) par un suivi permanent de leur état et de leur utilisation

QUALIFICATIONS
- Très bon contact relationnel
- Autonomie face au travail demandé
- Aptitude à travailler en équipe
- Capacité d'adaptation et d'initiative
- Conscience professionnelle
- Expérience du service (Bar et Salle)
- Aptitude à la décoration des linéaires de table
- Célérité et dextérité
- Connaissances dans une langue étrangère (anglais)

COMPORTEMENT
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Respect de la hiérarchie
- Ponctualité, sérieux
- Faire preuve de mémoire auditive et visuelle
- Bonne présentation, hygiène personnelle irréprochable

CARACTERISTIQUES DE L'EMPLOI
- Connaissances des règles d'hygiène et de la méthode HACCP
- Grande disponibilité de travail (les week-ends et jours fériés), service journée et nuit en fonction des besoins de service
- Aptitude physique aux tâches de petite manutention

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 8 mois

Salaire : 1 904,63€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires aménageables
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Mesures COVID-19:
Respect strict des règles d'hygiène en vigueur.

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Exigé)
- serveur H/F: 2 ans (Exigé)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/03/2023