Serveur / Barman (F/H) en CDD - Mutigny, France - Xenios Hospitality

Description

LOISIUM une expérience à travers le monde

Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise.

Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles.

Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la nature, la maison LOISIUM en Champagne se situe entre mer de vigne et forêt protégée ; entourée de sentier de randonnée à la découverte de notre superbe région viticole.

Totalisant 1000m2 de spa, 4 salles de réunion, 4 catégories de chambre, un restaurant ainsi qu'un bar : LOISIUM en Champagne est un véritable lieu de détente répondant aux besoins de ses hôtes.

Nous recherchons

LOISIUM offre une place de Serveur / Barman (H/F) afin de compléter ses équipes de Food & Beverage - Salle.

Vos missions principales

En tant que Serveur / Barman (F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en :

• Accueille, oriente et personnalise le service client dans ses choix de consommation snacking et bar ;
  
• Garantir la qualité du service et des produits proposés via les cocktails et snaking ;
• Respecter les normes d'hygiène et de qualités ;
• Préparer la mise en place du bar ;
• Gérer les stocks et inventaires sous la supervision du responsable bar ;
• Veiller et participer à l'entretien et au nettoyage du bar ;
• Assurer le rangement de la vaisselle et de la verrerie ;
• Participe au service en salle en cas de besoin ;
• Appliquer les consignes d'ouverture et de fermeture du bar ;
• Assurer une parfaite confidentialité concernant le client ;
• Connais parfaitement les produits et services proposés par l'hôtel ;
• Etablit de relation parfaite avec les clients, et les fidèles.

Votre profil

Vous vous retrouvez dans :

• Le sens de l'amour du vignoble et la rigueur dans le travail ;
• La connaissance des normes d'hygiène ;
• Les connaissances techniques des vins, cocktails et spiritueux.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Salaire avec 13eme mois
• Prime de salissure
• Ambiance de travail conviviale
• Possibilité d'être logé
• Participation aux frais d'essence