- Réalise l'enchaînement des tâches nécessaires au service des repas, en liaison avec la cuisine.
- A la responsabilité d'un rang comprenant un certain nombre de clients sous la vigilance des chefs de rangs.
- Dresse les tables, conseille les clients, prend les commandes et les enregistres.
- Met en place, débarrasse la salle, et entretient le matériel et les locaux.
- Effectue le service des mets et des boissons selon les règles et technique d'usage de l'établissement (port d'assiettes avec liteaux, les boissons sur plateaux...).
- Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d'hygiène et de sécurité, les techniques culinaires
- Savoir organiser, travailler en équipe
- Maîtriser parfaitement le français et avoir de bonnes connaissances en anglais
- Intéressement aux résultats
- PEE - PERCO
- Prime ancienneté
- Mutuelle prise en charge à 64%
- Transports pris en charge à 60%
- Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale)
- Tarifs préférentiels IHG (17 marques)
- Tarifs préférentiels SPA Guerlain /Restaurant Le Bordeaux
- Réduction de 30% sur le Restaurant Gordon Ramsay *** à Londres
- Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel
- Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire
- Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle)
- Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes
- 1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures...) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après
- Prise en charge du nettoyage des uniformes
- Des perspectives d'évolution de carrière au sein de notre Groupe
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il y a 4 jours
Novotel Bordeaux Centre Bordeaux, FranceL'hôtel Novotel Bordeaux Centre recrute un commis de salle H/F pour son restaurant "Les Décantés". · L'hôtel est composée de 142 chambres et se situe dans le quartier de Mériadeck, à seulement quelques minutes à pied de l'Hôtel de Ville. Il y a également deux salles de séminaires ...
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il y a 1 semaine
Le Manège Bordeaux, FranceAu cœur du Château Léognan, le restaurant le Manège cherche un commis de salle pour la saison d'été. · Poste à pouvoir en mai 2024 · Logement possible, Permis B obligatoire. · Type d'emploi : CDD · Durée du contrat : 5 mois · Salaire : à partir de 1 850,00€ par mois · Avantages: ...
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il y a 1 semaine
Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection Bordeaux, France**Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection** · Intitulé de poste : Commis de salle (H/F) · Lieu : Le Pian-Médoc · Type de contrat : CDI · **Introduction** · Vous aimez le challenge ? · Rejoignez nos équipes dynamiques et professionnelles du Golf du Médoc Resort MGallery Hot ...
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il y a 1 semaine
Canopée café Bordeaux, France**escription du poste** · Le Canopée Café lance son recrutement · Situé à Mérignac Soleil, cet établissement jouit d'un emplacement atypique. Logé à 10m de hauteur en Roof top et proposant deux ambiances: · - La Bodega, bar à tapas à ciel ouvert, donne la sensation d'un espace h ...
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il y a 1 semaine
Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection Bordeaux, France**Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection** · Intitulé de poste : Commis de salle (H/F) · Lieu : Le Pian-Médoc · Type de contrat : CDD 6 mois · Date début : 01 mai 2023 jusqu'au 31 octobre 2023 · **Introduction** · Vous aimez le challenge ? · Rejoignez nos équipes dynamiqu ...
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il y a 1 semaine
Maison Faber Lascombes Bordeaux, FranceAu sein du groupe Maison Faber Lascombes, nous estimons que nos collaborateurs sont la clé de la réussite. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus satisfaisante possible. · Notre mission au quotidien : apporter des petits moments de ...
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il y a 1 semaine
MILLESIME COLLECTION Bordeaux, FranceLe Château de Léognan 5 · - (33) et son restaurant Le Manège, maison du groupe Millésime recrute son/sa Commis de Salle H/F · Avec 9 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoi ...
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il y a 3 jours
Château Léognan Bordeaux, FranceLe Château Léognan, recherche ses commis de salle pour son restaurant Le Manège · Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. · Participer à la mise en place, au service et bon fonctionnem ...
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il y a 3 jours
InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Bordeaux, FranceRejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie · Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, _**l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel **_concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui ...
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il y a 1 semaine
Le Gabriel Bordeaux, FranceNotre établissement: · Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à ...
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il y a 1 semaine
La Côte et l'Arête Bordeaux, FranceOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui c ...
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il y a 4 jours
Hively Hospitality - Gina Bordeaux, France**Notre restaurant**: · C'est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c'est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza ...
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il y a 5 jours
Les Bassins des Lumieres Bordeaux, France**Commis de Salle H/F** · Les Bassins de Lumières ont ouvert leurs portes en juin 2020 dans un lieu unique, aux dimensions majestueuses : la Base sous-marine de Bordeaux. Ils proposent des expositions numériques conçues sur-mesure pour épouser l'architecture monumentale du lieu. ...
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il y a 3 jours
MILLESIME COLLECTION Bordeaux, FranceChaque Maison du groupe Millésime est Authentique dans son histoire, sa décoration, ses valeurs et les partenariats forts qu'elle tisse dans son terroir pour proposer des expériences uniques. · Notre nouvelle Maison 5*, le Château de Léognan (33), recherche son/sa Commis salle po ...
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il y a 4 jours
Le Manège Bordeaux, FranceAu cœur du Château Léognan, le restaurant le Manège cherche un commis de salle en CDI. · Poste à pouvoir immédiatement. · Logement possible, Permis B obligatoire. · Type d'emploi : CDI · Rémunération : à partir de 1 850,00€ par mois · Avantages: · - Aide au logement · Programmati ...
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il y a 1 semaine
SARL CAFE DU PORT Bordeaux, FranceNous recherchons un commis de salle pour la période estivale de mais à fin septembres avec ou sans expérience. · Qualité recherchées: · - Motivé · - Excellent relationnel client · - Ponctuel · - Esprit d'équipe · 41 heures semaines · travail en coupure midi et soir · 4 jours de t ...
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il y a 1 semaine
Logis de la Cadène Bordeaux, FranceFondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l'histoire de la ...
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il y a 3 jours
Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection Bordeaux, France**Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection** · Intitulé de poste : Commis de salle (H/F) · Lieu : Le Pian-Médoc · Type de contrat : CDD 6 mois · Date début : 01 mai 2023 jusqu'au 31 octobre 2023 · **Introduction** · Vous aimez le challenge ? · Rejoignez nos équipes dynamiqu ...
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il y a 1 semaine
MILLESIME COLLECTION Bordeaux, FranceLe Château de Léognan 5 · - (33) et son restaurant Le Manège, maison du groupe Millésime recrute son/sa Commis de Salle H/F · Avec 9 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoi ...
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il y a 3 jours
mde-agglo-perigueux Bordeaux, FranceRéférence interne · En bref · Dans le cadre de l'ouverture d'un concept de restauration dans Périgueux, nous sommes à la recherche d'un/une commis de salle qui participera à l'ouverture à l'opérationnel du restaurant- Missions · - En amont de l'ouverture: · - Apprentissage des ca ...
Commis de Salle - Bordeaux, France - InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel
Description
Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie
Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites , deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin , un Spa de 1000m2 mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville.
Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables.
Vos missions et tâches :
A propos de vous :
Vous disposez d'une bonne présentation et d'une première expérience réussie en restaurant gastronomique.
Nous vous offrons :
