Cuisinier / Cuisinière - Saint-Pierre-la-Mer, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Saint-Pierre-la-Mer, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Au sein d'un restaurant de bord de mer, vous serez en charge de la préparation et de la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Possibilité de logement gratuit
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:6 mois
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des aliments
- Entretenir un outil ou matériel
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Conditionner des produits
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision