Chef de Partie - Cannes, France - PLAGE MIRAMAR

PLAGE MIRAMAR

Entreprise vérifiée

Cannes, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Venez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre idyllique situé 64 Croisette à Cannes
Miramar Plage recrute UN CHEF DE PARTIE h/f:
Chef de partie,
Sous la responsabilité du Chef et son second, vos missions seront les suivantes:

- Coordonner, diriger et superviser son équipe en respectant les volontés de la direction

**. Veiller au bon déroulement de la production et des services de son équipe. Adapter ses compétences et sa façon de travailler aux méthodes et à la cuisine de la direction et du partenaire. Respecter les procédures. Participer aux productions culinaires en collaboration avec notre partenaire. Contrôler le respect des règles d'hygiène. Entretenir les locaux**
- **Responsabilités stocks et achats**

**. Approvisionner et gérer les stocks. Assurer toute tâche relative à la vie de l'établissement demandée par sa hiérarchie**

**CDI**
CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
**Restauration: 2 ans**

Rémunération 2400 net / mois+ pourboire+ heures supplémentaires
**Nourriture : Indemnités nourriture**
Santé : mutuelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/09/2023